诺丽果怎么吃(诺丽果怎么吃 诺丽果的功效及副作用)

       诺丽果是一种外形和味道都非常奇怪的水果，是檄树的果实，生长在热带地区，看起来像长满了青春斗的土豆。生活中很多人都没吃过诺丽果，那么诺丽果怎么吃？吃诺丽果有什么好处？本篇文章我们就一起来了解一下。

诺丽果怎么食用？

1.很多原产地的人人会把它作为主食吃，有的会直接用水煮熟再吃。但是这样吃起来味道不是很好，很多人都接受不了。

2.可以用咖喱粉煮一会儿再吃。这种吃法很管用。当然它的种子是可以吃的。然而，在吃它的种子之前，你需要用火把它烤熟。

3.新鲜的诺丽果也可用于榨汁。榨汁后，滤出里面的残渣，然后适当加入一些蜂蜜，这个味道也很好。

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诺丽具有上百种有机与无机的成份，在现代预防医学上已经被广泛地应用。诺丽可成为平日的食物或是营养补充剂，除了其殊的成份外，并含有维生素、微量矿物质、酵素、碳水化合物、氨基酸、脂肪酸等，都是人体必须的物质，所以诺丽是一种极营养的水果，也是全方位的营养补充品。

诺丽对人体的预防功能是全方位的，其中所含的各种成份能活化松果体、产生自体酵素、改变体质，从而达到预防保健的功能。

1.诺丽与心血管疾病

诺丽果中所含的7—羟—6—甲香豆素（scopoletin），可以使心血管快速松弛，达到降低血压的功效。同时其中所含的镁，可以调节心律，减低心绞痛，缓和肌肉痉挛。诺丽中的各种抗氧化成份，也可有效的控制心血管的不适。诺丽果中的固醇类，具有溶脂性，能降低低密度胆固醇，防止动脉硬化。

2.诺丽与肠胃病

诺丽果对消化系统的功能是因为配合其果中所含的各种成份共同发挥作用，除了赛洛宁原外，其他有机成份包括萜烯类、固醇类、蒽醌类、配糖体、果胶、维生素、氨基酸以及矿物质等。因此当诺丽汁进入肠胃道后，能刺激消化酵素的分泌，增进消化吸收的功能。同时诺丽果中的抗炎抗菌性，可以有效预防各类消化器官的不适。

3.诺丽与流行性感冒

诺丽可以增强免疫力，并有抗菌和抗病毒的有效成份，因此可以防治感冒及流行性感冒的传染。同时诺丽可以减缓气管和支气管分泌过多的粘液，对慢性支气管和肺气肿有很大的助益。诺丽果中的桑色素酊和檄树苷能预防细菌和病毒感染，强化呼吸系统。而维生素C和矿物质锌、硫、锗、硒、锰等均可以抵抗自由基，增强免疫功能，可以有效的预防流行性感冒。

4.诺丽与眼疾

诺丽除具抗菌性外，亦是天然染料，在人体内也能提供有效的色素，除了使毛发色泽加深外，并可以加强视网膜的感光、感色度，增进视力，降低白内障的产生。同时诺丽果中的萜烯类化全物，有助于预防青光眼。维生素A，β—胡萝卜素亦能与视紫蛋白结合形成视紫，使视力在黑暗中快速适应，增加到黑暗中的视野强度。维生素A、C、E和矿物质硒、锌、锗等到具有抗氧化功能，也能共同产生保护眼睛的功能。

5.诺丽与精神忧郁症

诺丽果有强化脑神经原的传导作用，并可以增加血清素，及微血管收缩素（serotonin）的数量，因此可以减缓头痛、失眠和心理沮丧及忧郁，同时其中的萜烯类碳氢化合物含有多芬精油物质，可以使肌松弛，减轻压力，加上赛洛宁活化松果体产生褪黑激素，改良睡眠等精神状况，解除精神忧郁，同时再配合诺丽果中的维生素B6，可以安定精神，缓和忧郁感，维生素B1和烟硷酸能使脑力灵活，保持正常精神状态。

6.诺丽与肾病、肝病

诺丽的抗炎抗菌功能，能减少肾脏炎及肝炎的发生。诺丽并可帮助肝脏中的酵素运作，排除血液中的废物和污染原，使身体恢复正常状态。诺丽果中的7—羟—6—甲基香豆素、萜烯类化合物、矿物质、维生素与赛洛宁原之共同效应，可以强化肝功能并协助排毒作用，减低肝硬化和脂肪肝的发生率，有助于肾脏与肝脏的健康。

7.诺丽与肝排毒

流经肠道进入微血管中的各种消化后的物质均先经过肝脏再流入全身。肝脏中含有许多种不同的酵素，负责验收经肠道吸收的物质，并将有益身体的物质吸收、清除或分解有害物质，以便函利肾脏作最后的清除工作。进入肝脏内有害的物质包括有未消化完全的食物、农药、防腐剂、酒精、色素、残留的药物以及细菌所释放的毒素等都必须经过肝脏中，则会千百万肝硬化甚而导致肝癌。肝脏积沉毒素过多的时候，患者就会感到疲倦、消化不良、皮肤干痒、长面胞和粉刺、头痛、便秘、肌肉疼痛、发炎、易怒、忧郁和记忆力减退等症状。

诺丽果能阻止穀胱甘汰（glutathione，GSH）分解，因为穀胱甘汰是肝脏解毒的重要元素。一般研究显示，当人体遭受到毒素入侵时，胱甘汰的浓度就会显著下降，而服用诺丽果后遭受毒素干扰的肝脏，不但穀胱甘汰的浓度不会下降并且还增加25%，因此诺丽果具有协助肝脏解毒功能。

诺丽果中的赛洛宁原经转化成赛洛宁后储存于肝脏内，必要时经肝脏释出，活化细胞和各腺体，肝脏因此获得必要的养份及酵素，同时抵抗病毒入侵的功能加强后，更能使肝脏免遭病毒入侵，降低罹患肝炎的机率。

8.诺丽与各种痛症

诺丽果中含有多种止痛成份，不但止痛性强，而且效果温和不会产生依赖性。例如蒽醌类其止痛效果是（sulphate）的75%，7—羟—6—甲基香豆素的止痛强度是阿司匹林（aspirin）的五倍，同时都没有副作用而且不会上瘾，没有后遗症，可以安心的使用。

9.诺丽与静脉曲张

静脉血管中的血流不畅，弹性不足，造成静脉瘤，常需要手术才能免除痛苦，诺丽果中的7—羟—6—甲基香豆素可以松弛血管，麴黴素（asperloside）可以消除水肿和消炎，加上多种维生素和矿物质以及赛洛宁原等共同作用，可以减缓和预防下静脉曲张的发生。

10.诺丽与僵直性骨髓炎

诺丽果中的萜烯类化合物在临床上可以减缓肌肉紧张及痉挛，蒽醌类又有很强的止痛功能，固醇类能消炎止痛，再加上赛洛宁原促进各腺体活化，对僵直性脊髓或是其他脊髓不适的患者，都有很大的帮助。

11.诺丽与老年痴呆症

诺丽果中的柠檬油精（limonene）是萜烯类的一种，在临床医学上用来舒缓思绪混乱，对患有老人痴呆症的病患有明显的改进，同时加上赛洛宁活化细胞功能，可以延迟老化，延缓病情。

12.诺丽与类风湿关节炎、风湿热

结晶性关节炎的原因之一是因为核酸代谢不正常，因而产生尿酸结晶体沉积于关节部位，引起发炎和疼痛。尿酸是核酸代谢的产物之一，而核酸是生物体的遗传物质成份。尿酸形成结晶沉淀的原因可分两方面，一是尿酸形成过多，另一是尿酸排泄不足，而以尿酸排泄不足占大部份比率，尿酸排泄不足可能是多基因异常的结果，称为原发性痛风。

类风湿关节炎是一种全身性自体免疫疾病，尤其会影响关节处，导致关节炎之发生。其特征为血液中含有自体抗体，称为类风湿因子。

风湿热是一种免疫疾病，会引起风湿性心脏病。当小孩感染A群β型溶血性链球菌时，该菌会释放抗原以诱导对应抗体产生，该抗体再与存于小孩心脏之抗原结合，进而引发炎症反应。诺丽能提供抗氧化剂和赛洛宁原，以活化蛋白质、酵素，捕捉体内的自由基，排除结晶体，减少发炎与疼痛，同时诺丽果中的固醇类，亦有止痛消炎的功效。诺丽以全方位之营养及免疫加强之能力，来帮助人体渡过难关。

13.诺丽与前列腺肥大症

诺丽果中的赛洛宁原可以活化松果体，促使内分泌系统正常化，对泌尿系统和生殖系统有强化功能，尤其是果中的固醇类的β—穀固醇（β-sitosterol）能防止频尿和尿失禁，并且强化前列腺功能。

14.诺丽与糖尿病

诺丽能活化松果体及其他各腺体，因此可以促进胰岛分泌胰岛素，减低并调节血液中的糖份，降低糖尿病的发病率，其中矿物质铬能加强胰岛素的功能，果胶亦能调节血糖的吸收，对糖尿病串颇有助益。

15.诺丽与皮肤病

诺丽果中的赛洛宁原与赛洛宁转化酶在人体内组成赛洛宁后可被皮肤组织中的特定细胞吸附。因此进入皮肤组织内活化细胞促进皮肤的修复和再生。同时诺丽果中的熊果酸（ursolicacid）可以预防皮肤癌、减轻皮肤发炎、减少头皮屑生成，再加上维生素A、维生素C和B群以及氨基酸等，能提供皮肤所需的养份。因此诺丽可以减轻湿疹、黑斑、疤痕、头皮屑的产生，甚至对受到烧伤、烫伤和创伤的皮肤，也有促进再生的功能。尤其在针对皮肤湿疹的研究上，诺丽果更具有特殊功能。因为湿疹的患者在某些免疫机能上有部份缺失不正常。研究报告指出，湿疹患者的皮肤层的白血球能释出多量的组织胺（histamine）和其他过敏原。

一般湿疹患者在杀菌的免疫机能上明显不及正常人。服用诺丽可以降低组织胺和其他过敏物质的释出量，同时能增强杀菌力，尤其在对抗湿疹的葡萄球菌更具效力。诺丽果中的氨茴—P—苯醌能直接有杀死葡萄球菌的功能，再加上诺丽果能活化酵素，提升各种生化管道的流动力，也能间接愈合湿疹以及其他各种皮肤病。

16.诺丽与防癌

诺丽中的酵素和抗氧化物，可以预防自体免疫系统失调，防止有害物质侵犯。诺丽中的丹拿堪索（damnacanthal）已被证实，具有抗癌成份，再配合诺丽中的抗氧化物质，达到消灭自由基的双重功效，早在各类实验中有明显的对抗瘤的成效。一九九四年有四位日本科学家将诺丽果萃取物加入细胞培养液后，成功地抑制了癌细胞（K—ras—NRKcells）的繁殖。同时海瑞米博士（AnneY.Hirazumi，PH.D.）将诺丽萃取物注入患有肺癌的小白鼠体内，而延长了患有肺癌的小白鼠寿命长达五十天之久。诺丽果中茜草根定（rubiadin）、二氢氧基蒽、蓖茜草素、桑色素町（morindone），光泽汀（lucidin）等均能抑制癌细胞的酵素分泌，使癌细胞停止生长。但是我们必须强调，诺丽不是对所有癌症患者的肿瘤有绝对性的效果，这只是一个统计数字，但是在几种不同癌症上，诺丽确实曾使肿瘤缩小。诺丽对癌症最大的功效并非在治疗方面，而是在于它的预防功能上。

诺丽果中的萜烯类化合物，为天然溶剂，含有多种芳香多芬物质，除了杀菌外，并且能促进正常细胞的再生力，许多临床上证实诺丽有助减缓肌痉挛、减轻肌肉紧张与疼痛。再加上酵素、矿物质、氨基酸、维生素的整体功能，以及赛洛宁活化细胞让因为化疗而受损的正常细胞得以早日修复，并且降低化疗所引起的各种身体不适。

17.诺丽与性机能失调

诺丽能促进内分泌系统正常化、活化松果体（pinealgland）、增强对泌尿系统和生殖系统的调节、抗老化、增强肾上腺的分泌、减低压力及情绪紧张、增强性功能及活动力、减低妇女经期症候群以及经期不顺等症状，尤其是诺丽果中形成的氧化氮（nitricoxide）能扩张血管，使男女性器充血，能增强性行为时的快感。

18.诺丽与性病

诺丽果中含有多种抗菌，抗黴菌以及抗酵母菌的成份，诸如氨茴P—苯醌、丹拿堪索、桑色素酊等均杀菌、抗发炎的功能，萜烯类化合物不但能杀菌同时亦能促进细胞再生，并能使性病患者早日康复。

19.诺丽与牙龈、口腔疾病

诺丽果中含有赛洛宁和其他成份，可直接经过皮肤和口腔粘膜渗入细胞组织中，直接发挥各项功能，包括杀菌、止痛、强化细胞等功效，因此有效地防治口角炎和牙周病的产生。

20.诺丽与各类外伤

诺丽能促进新陈代谢功能、修复细胞并具有抗菌性，防止伤口发炎，诺丽中含有蒽醌类和7—羟—6—甲基香豆素，可以减轻痛症，因此对各种外伤、刀伤、扭伤、烫伤、虫咬或骨折都有很好的效果。