水果萝卜的功效与作用(水果萝卜的功效与作用禁忌)

炎日的夏季就要来临，闷热的气温，会引起机体消化系统功能的降低，总是让人食欲不振，消化不良，加上机体出汗很多，水分流失，进而引发消化系统功能的紊乱，这时，来上一盘樱桃小萝卜，看上去赏心悦目，吃起来清脆爽口，可以很好的调动胃口，调节我们的饮食。

樱桃萝卜是水果还是蔬菜

樱桃萝卜是水果还是蔬菜呢

樱桃萝卜是四季萝卜中的一种小型萝卜，隶属十字花科属，一年或者两年草本作物，因为樱桃萝卜的外表与颜色与樱桃相似，而取名樱桃萝卜。

樱桃萝卜色泽明丽，口感爽脆，质地细腻，和普通萝卜营养价值相近，属于四季萝卜类群。

因此，樱桃萝卜是蔬菜中的一种。

樱桃萝卜的功效与作用

樱桃萝卜的功效与作用有哪些呢

樱桃萝卜中含有碳水化合物，有机酸，多种矿物质，维生素，芥子油，木质素等。

其中樱桃萝卜中的芥子油和膳食纤维能够促进粪便中的有害物质和致癌物质排出体外。所含的木质素能提高巨噬细胞对癌细胞的吞噬能力。

樱桃萝卜的功效：健胃消食，化痰止咳，清热利尿，生津止渴，顺气宽中，解毒抗癌。

樱桃萝卜的食用方法有哪些

樱桃萝卜的食用方法有哪些呢

    樱桃萝卜不仅色泽亮丽，清新爽口，而且所含有的较高的维生素C和矿物质，主要以生吃，凉拌为主。

樱桃萝卜切薄片，加入调好的酱料，腌制十分钟就可食用，一般以糖醋酱料为首选。

也可以烧炒，炖汤，食用后可以很好的增进食欲，改善胃肠道蠕动，促进消化。