绿豆发芽需要几天(绿豆发芽需要几天水培)

绿豆芽是一种营养丰富的食物，它是由绿豆发芽长成的，用绿豆发绿豆芽的过程是比较复杂的，所以大家需要吃绿豆芽的时候可以自己尝试发一下，自己制作的要比外面卖的更加干净卫生，那么发绿豆芽要几天呢?sandingtv来为您解答。

发绿豆芽要几天?

一般来说，如果处理得当，五六天就可以吃了。

在发绿豆芽3~4天以后，绿豆就能出芽了，而且这是芽还能达到一厘米左右;在5~7天以后，绿豆芽的长度就能达到3、4厘米，这时就可以把绿豆芽取出来洗净炒着吃。

发绿豆芽需要光照吗?

发绿豆芽的时候是不能有光照的。

大家在发绿豆芽的时候一定要注意这一点，因为绿豆是需要借助水分来发芽的，所以必须保持水量充足，并且要将绿豆盖好，防止绿豆受到光照停止生长。

在看过上述文章内容之后，想必大家都对于绿豆芽这种食物的种植方法有了一定了解了，知道在发绿豆芽的过程中是有很多事情需要注意的，否则就无法顺利让绿豆发芽、或者导致无法发芽;因此想要自己发绿豆芽的朋友可以先了解一下都有哪些窍门。

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1、绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。

2、 今天老刘就来分享一下“自发绿豆芽”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

绿豆

4、先把绿豆泡12个小时，把浮在上面的绿豆把它挑去不用，这个是不会发芽的。准备一个蒸锅，蒸屉摆在上面，上面垫一呈超市的绒布，把泡好的绿豆平摊在这个绒布上，尽量摊开不要重叠在一起

5、然后上面再盖上一层笼布，发豆芽不能见光，见光的豆芽颜色会变红口感会变苦。再在上面撒上一层水，盖上盖子，每天早晚浇一次水。24小时的时候已经长出一点点小芽了

6、绿豆芽发到第二天的时候，上面的布就不要盖了，盖住的话会影响芽的生长，盖上盖子继续摆在阴暗处让它发芽。等到了一个星期的时候，绿豆芽就发好了

7、吃的时候把里面绿豆芽的壳挑去，可以用来炒韭菜炒辣椒都可以。绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳。

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