人参煲汤搭配什么最好(人参的最佳吃法)

大家都知道人参是非常营养的中药材，服用可以很好的帮助人们养生保健，而新鲜的人参的药用价值是最高的，很多人喜欢用鲜人参煲汤服用，那么大家知道鲜人参和什么煲汤最好吗?另外，鲜人参的保存期限都有多久呢?快来了解一下吧!

鲜人参适合搭配什么煲汤

1、人参鸽子汤：准备鸽子、人参、食盐、生姜等材料;先锅里放水烧开，放入锅里过一下过出血水，捞出;砂锅里重新放水，放入鸽子，姜;盖盖炖煮上一个小时左右，放入鲜人参，继续炖煮30分钟左右;炖煮至鸽子软烂，鲜人参出味关火，放入盐调味即可。

2、鲜人参瘦肉汤：准备瘦猪肉、人参、桂圆肉、食盐等材料;将人参、桂圆洗净，人参切片;猪瘦肉洗净，切片;将所有材料入锅，加水以慢火煮1小时，下盐调味即可。

#生活有温度#

在众多菜系中，我对粤菜的喜好占了绝大的比例。而广东菜作为粤菜之一，味道更是出彩。泷悦广州菜，位于吕岭路1382-5号，宝龙一城的对面。初识泷悦还是朋友跟我说这家粤菜很是不错，尝过之后就会心里念着这家菜的。作为宴请或者接待总是第一时间想起这家店来。

最近厦门终于有了秋天的凉意，特别是晚上秋风凉意许多，朋友相聚就想到了泷悦。她这的砂锅汤可是一绝，都说广东人会煲汤。这泷悦广州菜的汤，那真是竖大拇指的夸。

到了十月份，那就是吃大闸蟹的季节了，这醉大闸蟹真是太美味了！花雕酒香恰到好处。腌制的恰到好处，可以吃到蟹肉的鲜，同时又有酒香味。可以说是今年第一只大闸蟹太好吃了！

XO酱莴笋螺片

捞汁鲜

鲜人参炖老鸽汤

太太太好喝，大砂锅文火慢煲，汤入口带着鲜甜滋味。人参补气血，入秋后正是可以进补喝汤的。鸽子肉和土猪肉更是提鲜，煲煮到软烂。好喝又好吃，让人忍不住喝上好几碗热汤，好一个过瘾的。

啫啫牛仔骨

焗帝王蟹

这帝王蟹也是吃过几次，大多数清蒸或也有吃过芝士焗，可是泷悦的芝士焗帝王蟹更有独特之处！火候掌握到刚好，芝士香浓，重点是帝王蟹的蟹肉同时能保留原本的鲜嫩，水分刚刚好。先是吃到一口香浓芝士，再一口是蟹肉一丝丝的鲜嫩。招待宴请来上一只绝对是得到大大的满意。

啫啫蛙煲

广东喜爱砂锅煲煮，用砂锅也可以更好的保温，也能更好的保留食物的味道。啫啫酱也是一大特色，让蛙肉入味Q弹。

金牌蚝仔烙

可以说是厦门最好吃的蚝仔烙了，大颗蚝仔，外酥里嫩。

蟹黄嫩豆腐

太鲜了！蟹黄提鲜，豆腐鲜嫩，鲜上加鲜，顾不得烫嘴都想要来上一勺的。

翡翠羊肚菌

羊肚菌中酿入了虾滑

清炒中有惊喜

脆嫩的山药、青豆中还有虾滑的鲜美

羊肚菌、虾滑的搭配也是广州菜师傅大胆的创意料理，好吃