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吃海虹的好处跟坏处(吃海虹的好处跟坏处图片)

时间:2022-11-06 09:31:51 作者:万物皆甜 来源:网友整理

吃海虹的好处跟坏处(海虹)

提到海虹,大家可能觉得有点陌生,但是实际上海虹就是通常我们所说的贻贝,贻贝这种海鲜营养价值非常高,而且味道也好,因此很多人食用,是最受欢迎的海产品之一,不过现在越来越少的人吃海虹了,那么为什么禁止食用海虹呢?跟着()了解一下原因吧。

为什么禁止食用海虹?

海虹没有禁止食用。

只不过现在对于海产品的管控比较严格,往往需要经过很多检验才可以提供给食客,所以大家才会感觉市面上出售海虹的商家变少了,其实没有禁止食用。

海虹有什么作用?

1、利尿消肿:海虹作为一种海鲜,和其它海鲜一样,对于男性的肾虚有很强的补益作用,平时吃一些能够帮助增强性功能。

2、补充蛋白质:海虹中的蛋白质含量极高,而蛋白质又是维持人体机能运转的重要营养物质,尤其是对于中老年人来说,及时补充蛋白质是非常重要的。

吃海虹有什么副作用?

海虹的副作用比较少。

因为海虹属于寒性食物,所以吃太多会引起腹泻或腹痛;而且在海水赤潮爆发时期,海虹容易聚集一些毒素,所以在食用之后会导致人出现腹泻、呕吐等情况,不过症状一般比较轻。

从上述文章内容中大家可以知道,海虹其实就是贻贝,这样以后在购买的时候遇到不同的名称就不会搞错了,而且要知道,海虹虽然好,却并不适合大量食用,更多精彩内容请关注哦。

导语:又是一年海虹季,“二吃四不吃”要牢记,为了家人健康,别再吃错了!

“等闲识得东风面,万紫千红总是春”,大好春光切莫辜负!每年的春天是海虹最肥美的季节,说到海虹不同的地方有不同的叫法,宁波舟山称之为“淡菜”,意思是煮的时候不要加盐可以直接食用,虽为淡菜实际有盐味;而福建的朋友称之为“海妇人”,我觉得这与海虹的形象气质非常的相符,别小看这黑黑的小家伙,早在唐朝陈芷器的《本草拾遗》就记载了海虹的形态习性及功效,并亲切地称之为东海夫人,慢慢就简化为“海妇人”;当然还有的地方叫贻贝,听一听就很高大上,也有叫壳菜或青口贝的。


说到海虹,其实也是褒贬不一,有的人认为它营养美味,而且价钱便宜,特别是老百姓人人吃得起,10元5斤,一大盆管饱;而有的人则认为海虹太低价太便宜是卖给外地人的,再加上去年的海虹中毒事件,所以更加地排斥海虹,那么吃海虹安全吗?所以又是一年海虹季,“二吃四不吃”要牢记,为了家人健康,别再吃错了!


【海虹二吃】

一吃鲜活海虹:

不管吃什么海鲜,鲜活的往往是最安全的,海虹当然也不例外,所以买海虹一定要买鲜活的,注意以下三点,一闻味道,新鲜的海虹有一股子新鲜的海鲜味,而放久了的海虹会有酸臭味;二挑大小,对于壳类海鲜,本来壳就占重量,如果再选小的去了壳也没啥了,所以挑大不挑小;三看颜色,鲜活的海虹颜色亮黑而有光泽,不新鲜的海虹颜色暗淡无光泽,按照以上三点一挑一个准,保你吃到鲜活海虹。


二吃现煮海虹:

对于海鲜类产品,不但要吃活的,而且还有现煮现吃,当然海虹也不例外,海虹一定要现煮现吃,不可以放到第二天再吃,海虹放久了容易滋生细菌,第二天再吃就很危险了,你的肠胃肯定会受不了,为了您和家人的健康,海虹要现煮现吃。


【海虹四不吃】

一不吃露水打过的海虹:

海边人都知道,露水打过的海虹是不能吃的,吃了会拉肚子,能被露水打过的海虹也就是打上很长时间,有些可能已经不新鲜了,所以买海虹时一定要当心。


二不吃赤潮污染的海虹:

去年闹得沸沸扬扬的“毒海虹”事件,其主体海虹是没有问题的,而且营养美味,主要是受到了赤潮的污染,所以说被赤潮污染的海虹不能吃,那么许多朋友问了,怎么分辨是否被赤潮污染过?一是从时间上看,一般吃海虹四五月份要当心,因为四五月份赤潮比较多,二是买正规商家、有检疫的海虹。


三不吃不明水域的海虹:

由于海虹生长的特殊性,它的营养健康美和水域有很大的关系,所以不明水域或未经检测的水域产的海虹一定不可以随便使用,因为海虹是靠过滤海水中的微生物而生存,如果水域不好,有害物质就会进入海虹中,所以不明水域的海虹不能吃。有些商家打着“野生”的旗号更要当心。


四不吃未煮熟的海虹:

因为海虹的生长环境所决定,特别是春天水温回升,为各种病菌繁殖提供了条件,所以海虹一定要煮熟再吃,有些人图海虹的鲜和嫩,煮到张口就停火开吃,最后遭罪的是自己。


啰嗦几句:

1、海虹一次性不要吃太多,因为海虹属于寒性食物,吃多了会引起胃肠不适。

2、吃海虹为了中和其寒性,最好是吃一点大蒜或者蘸着姜醋汁吃。

转眼已经三月,春风滋润万物,又到一年海虹季,“二吃四不吃”要牢记,为了家人健康,别再吃错了!我是晓峰,喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!

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