燕窝是一种价格昂贵的滋补食品,也是一种美容佳品,深受广大女性喜欢,燕窝食材十分特殊。血燕的一种唾液形成的,那么燕窝怎么吃最有营养呢?吃燕窝都有哪些好处?下面一起来看看吧。
燕窝怎么吃最好
1、燕窝炖鸡
燕窝炖鸡是它最有营养的一种吃法,它不但能滋补身体,还能养阴壮阳,更能缓解人类病后贫血。平时需要时可以准备燕窝半两,去皮以后的鸡半只,龙眼肉三钱,生姜两片,清水四碗,把它们一起放到炖盅,入锅,隔水炖至三小时,炖好以后取出,加食用盐调味就可以。
2、椰汁冰糖炖燕窝
椰汁冰糖炖燕窝,也是它最有营养的一种吃法,可以滋阴润肺,也能美容养颜。平时人们想吃的时候可以取面膜,半量鲜牛奶一碗,椰汁两大勺,冰糖适量。把燕窝和冰糖,一起入锅,放入清水,加热烧开,再炖15分钟,然后把鲜奶和椰汁一起加入,调匀以后再炖十分钟就可以。
3、燕窝沙参杏仁汤
燕窝和沙参以及杏仁放在一起搭配使用,也特别有营养,能润肺止咳,在制作时需要准备燕窝25克杏仁15克沙参20克金丝蜜枣十个,冰糖适量,把所有食材洗净以后,放在炖盅炖制三小时,炖好以后取出降温就能食用。
4、燕窝莲子汤
燕窝和莲子一起做汤喝也很有营养,能滋阴安神,也能缓解贫血,更能缓解,人类并不身体虚弱。平时人们需要时可以准备特级燕窝,半了,莲子和百合以及龙眼肉各准备五钱冰糖适量,把它们一起放到汤煲中,加清水炖制,开锅以后用中火炖两小时,燕窝莲子汤就能炖好。
这道甜品尤其适合产后妈妈恢复身体期间食用,它能使产妇肌肤细致、补气调理;孕妇和哺乳妈妈食用,对宝宝的脑力发展也很有帮助。燕窝炖出来淡淡的香味加上红枣,很香甜,感觉不能再赞了!
推荐你吃燕窝:因为燕窝润肺、止咳、化痰增强免疫力全家老少皆宜秋季必备
【燕窝这样吃,Q弹爽滑营养不流失,全老少皆宜秋季必备】【用料】
燕窝2盏
冰糖5克
红枣3颗
--开始制作--1.挑出燕盏
2.泡发了3小时后
3.挑出一些些小杂质
4.红枣去核切碎,与燕窝一起放进炖盅,倒入2碗水,隔水炖35-45分钟,最后10分钟放入冰糖
5.盛出一碗享用了,余下的装进玻璃瓶子里,放在冰箱,7天内吃完
【焙趣小贝有话说】:1,有时候懒,会一次泡几盏,多炖一些,分三次吃,一周内吃完;
2,有些过程忘记拍照片,下次再补
3,泡发燕窝最好不用冷水。
4,燕窝最好用隔水炖的方式,能够保证营养的不流失。
5,燕窝炖甜品最好用冰糖来炖,这样营养会更加的好。
【结语】:首先感谢您的阅读,我是焙趣烘焙的小贝,一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者,目前经营一家法式烘焙店,分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方,总结出详细的制作要点,这是我不变的初衷!
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