桑椹干哪里的好(桑葚干什么样的好)

攀枝花的桑椹最好，因为攀枝花属于带季风气候，天气炎热多雨，但是很适合桑葚的生长，同时，桑椹的的生长需要天气干燥，太阳充足才适合桑椹的晒干，我们要绝对保证桑葚干里的水分充分发挥，我们一定要保证桑椹的颗大。

出产桑葚的地方虽多，但是比较好的只有两个：黄河故道，黄河故道的桑葚，这里的桑葚较之普通的桑葚差异很明显，一般的桑葚是紫红色的，但是这里的桑树所结的桑葚是乳白色的，而且个头也比普通桑葚更大，吃上去口感也更好。

所以但凡见到乳白色的桑葚，这必是出自夏津黄河故道。新疆南疆，新疆盛产桑葚，而且主要集中在南疆，那儿的桑葚不但个头大，而且味道浓甜，入口感觉极好。

不过这里也出产一种白桑，与黄河故道的桑葚有些类似，到了六七月份桑葚出产的时候，行走在路边上，随处可见卖桑子的，这些小商户以个人种植为多，因为桑葚摘下来之后不耐储藏，所以它们一般只能本地消化，无法运出去。

瘦果包于肉质化的花被片内，组成聚花果，黑紫色或白色。属桑科植物桑树上所结的一种聚合果。嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁，味甜。桑椹子、桑皮、桑叶、桑枝都作用。桑椹又名桑果，早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。

它含有丰富的活性蛋白、维生素(A原、B1、B2、PP及C)、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质(钙、磷、铁、铜、锌)等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。

常吃桑椹能显着提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

提起桑椹，

很多人第一反应就是酸酸甜甜，

夏季爽口解馋水果不二选。

桑椹不仅可口好吃，

还有各种不同的功效，

例如滋阴补血、补肝益肾、

生津止渴、乌发明目等，

长期食用桑椹益于身体健康。

桑椹产地很多，

但品质最好的地方只有两个，

一个是山东夏津黄河故道，

二是新疆南疆。

夏津黄河故道的桑椹堪称独一份，

目前的夏津黄河故道古桑树群，

占地面积约6000亩，

百年、千年古树3万余株。

因其生态保护措施到位，

夏津产出的桑椹较之普通桑椹

有着明显的差异化。

一般桑椹都是紫红色，

但这里的桑椹除了紫红色，

还有乳白色。

个头大，口感更好，

几乎成了夏津桑椹的特产。

与新疆的光照和温度一样，

夏津也有属于自己独特的地方。

从公元前602年开始，

黄河主流、支流多次流经夏津，

不断决口泛滥，

古河道与新河道彼此重叠，

河床沉积、河滩沉积、决口支流沉积，

夏津土质黄河泥土冲积物，

有机质含量较高，

再加上气候较为湿润，

非常适合桑椹的生长。

而且黄河故道土壤全锌含量高，

高于全国平均水平54%-92%。

夏津桑椹个大味甜、含糖量高，

还有淡淡清香，

这在国内非常少见，

已被认定为地理标志性产品。

夏津黄河古道的桑树，

不仅品种独一无二，

古桑树群的树龄、数量，

在全国也是首屈一指，

是“不可复制”的独有资源。

随着经济的发展，

夏津桑椹的独有风味和营养价值

受到人们的青睐，

同时也吸引到不少生产厂商，

在当地投资建厂，

带动了夏津的经济发展，

让更多人知道夏津桑椹，

也让夏津桑椹成为中国桑椹的代表。

每年5月中下旬到7月中旬，

正是夏津桑椹盛产时节，

完全可以让你一饱口福。

若是不方便前往，

也可以品尝以夏津桑椹为原料，

生产的各种产品。