咖啡的故乡是非洲,具体来说,是位于东非的埃塞俄比亚。埃塞俄比亚是被认为是咖啡的原产地,科学家们相信,大约在900-1200年前,野生咖啡树就在该国的高原地区自然生长。咖啡豆最初被当地居民用于仪式性饮用,后来逐渐传播到阿拉伯世界,从而开启了全球咖啡贸易的历史。从非洲到中东,再到欧洲,咖啡的种植和消费逐渐扩展到了世界各地。如今,咖啡已经成为全球最受欢迎的饮料之一。
咖啡的故乡是在非洲。埃塞俄比亚是咖啡的原产地,据考古发现,野生咖啡树可能在几千年前就已经在那里生长。15世纪左右,咖啡从埃塞俄比亚传播到阿拉伯半岛,然后经过阿拉伯商人和水手的传播,咖啡到达了中东和欧洲,最终成为全球广受欢迎的饮品。美洲虽然也有咖啡种植,但非洲在咖啡的历史起源中占据着核心地位。