100克牛奶通常对应大约100毫升的体积,因为牛奶的密度接近水。不过,这也取决于牛奶的类型,全脂牛奶或低脂牛奶的密度稍有不同,但相差不大,大体上可以按这个比例换算。
至于奶粉,其密度一般会比牛奶高,因为奶粉需要浓缩,含有更多的营养成分但体积较小。100克奶粉一般会比100克牛奶对应更少的体积,具体数值会根据奶粉的品种和制造商的配方有所不同。一般的全脂奶粉,可能相当于50-70毫升的水,但计算时需要参考奶粉包装上的说明。
如果你需要精确的数据,建议查阅奶粉产品包装上的密度信息或者直接询问奶粉生产商。
1升牛奶等于1000克。这是因为1升是体积单位,而1升水在标准状态下(温度为4℃)的重量大约为1千克,由于牛奶的密度接近水,所以1升牛奶(1000毫升)的重量也大约是1千克或1000克。当然,这里所说的重量是在标准温度下的测量,如果温度有变化,可能会影响牛奶的重量。