赫哲族(赫哲族的简介资料)

赫哲族是什么民族

赫哲族是中国东北地区一个历史悠久的少数民族，民族语言为赫哲语，属阿尔泰语系满-通古斯语族满语支（也有观点认为应归入那乃次语支），没有本民族的文字，使用西里尔字母来记录语言，因长期与汉族交错杂居，通用汉语。

由于居住地域广阔，赫哲人的自称较多，如“那贝”、“那乃”、“那尼傲”，野巧“赫哲”作为族称最早出现于康熙二年（1663）三月，1934年凌纯声《松花江下游的赫哲族》一书出版后，“赫哲”作为族称开始广泛传播。

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赫哲族主要分布在中国东北黑知脊锋龙江省的黑龙江、乌苏里江和松花江沿岸。少数散居于桦川、依兰、富锦三县和佳木斯市。是中国北方唯一的依靠渔猎为生的民族。赫哲族有自己的语言，属阿尔泰语系满—通古斯语族满语支。没有自己的文字，大多数人通用汉语文，用大马哈鱼头记年。

他们世代依山傍水，飘泊流离，居无定所。遇雨张革为屋，取名“撮罗子”，冬季挖地窖子御寒。以渔猎为生，使用简单的渔叉、钩具和弓箭、镖枪、猎犬，穿兽、鱼皮做的衣裳，吃豆做的酱、吃烧烤食品和“塔拉哈”（烤鱼片）。

生活是辛苦的搭晌，但也乐在其中。赫歌中有相当一部分就是对这种渔猎生活的描述和歌咏，如《乌苏里江水》、《我们家乡多美好》、《渔歌》、《四季》等歌中唱道；“春季里克莫得力、克莫得力，冰凌花儿水凌凌，风和日丽好季节，赫哲人打猎上山岗”。

春天里风和日丽，不畏严寒的冰凌花儿在早春的风雪中竞相开放，它们象征着不畏严寒的赫哲人，激励着赫哲人去和大自然搏斗。

贺哲族 简介

赫哲族主要分布在中国东北态岁好黑龙江省的黑龙江、乌苏里江和松花江沿岸。少数散居于桦川、依兰、富锦三县和佳木斯市。人口4200多人（1990年第四次人口普查）。超过门巴族，居中国五十六个民族的第五十五位。

赫哲族是明代女真人的一个分支，中国北方唯一的依靠渔猎为生的民族。其族称来源于赫哲人的自称“赫真”，意为“下游”、“东方”。这与赫哲族及其祖先居住在黑龙江流域密切关系。

赫哲族有自已的语言，属阿尔泰语系满—通古斯语族满语支。没有自已的文字，大多数人通用汉语文。信仰萨满教。

主要从事捕鱼和狩猎。狗拉雪撬是他们的主要交通工具。

日常食俗 赫哲族人喜欢吃“拉拉饭”和“莫温古饭”。“拉拉饭”是用小米或玉米小（米＋查）子做成很稠的软饭，拌上鱼松或各种动物油即可食用。“莫温古饭”是鱼或兽肉同小米一起煮熟加盐而成的稀饭。现在与汉族相同，绝大部分人家均吃馒头、饼、米饭和各种蔬菜。赫哲族有一些独特的鱼、肉类风味食品，可以分成：①生食。有生鱼干、生肉干和新鲜生鱼。鱼干是把瘦鱼剔除骨头，把鱼肉割成条、块或刻成鱼披子晒干，储存起来，吃时用木棒捶软即可，兽肉也用此办法加工成肉干。新鲜鱼的吃法较多，主要是拌菜生鱼。赫哲族人叫“他勒卡”；生鱼片，赫哲人叫“拉铺特克”，是把活鱼肉剔下来，横切成薄片，蘸醋、盐面和辣椒油吃；燎烧鱼片“达勒格切”，也把活鱼肉剔下来，横切成薄片，鱼肉片联在鱼皮上，然后从一端串上木签，在旺火上面燎烧成四、五成熟，再切成小段，蘸醋、盐面和辣椒油吃。以上两种只是捕鱼的场地食用。还有一种冬季食用的冻鱼片，俗称“鱼刨花”，赫哲人称为“苏拉克”，它是把冻实的上等好鱼剥皮后削成很薄的片，鲟、鳇鱼则连其脆骨都横切成薄片，蘸醋、盐水、韭菜花酱、辣椒油混合汁吃。如果尊贵帆铅的客人来了，有一盘冻鱼片是上等的下酒佳肴，其味鲜美凉爽，现在仍然备受人们的欢迎。②熟食。如加工好的鲟、鳇、鲑鱼子，其营养价值较高。也将鱼片和兽肉蒸、烤、煎、炖、煮、炒等技法加工后食用。其中鱼松每餐必不可少。

节日、礼祭食俗 节日期间，特别是春节，是一年中饮食最丰盛的日子，家家要摆鱼宴，用当地产的各种鱼类制作各式菜肴，以鲜红、透明的大马哈鱼子制作的菜肴最为鲜美。节日里还必须吃饺子和菜拌生鱼，饮酒，每餐均不能吃剩菜剩饭，把剩饭存起来，待到过完春节后再吃。

在男女青年订婚的过程中，要摆酒宴宴请双方的长辈和媒人；迎亲时，男方的老人要向女方的老人敬三杯酒。婚宴时，新娘要面朝墙“坐福”，直到送亲的人散席离去后，才可下地并与新郎一起共吃猪头猪尾，新郎吃猪头，新娘吃猪尾，意为夫领妇随，团结和睦，最后新娘新郎共吃面条，以表示情意绵绵，白头到老。

产妇吃小米粥和大米粥、鲫鱼汤、嗄牙鱼汤、兔子肉汤以及“莫温古饭”、面片、面汤、鸡蛋等食品。产后三天内不能吃青菜，以免产妇和婴儿泻肚。在坐月子期间均吃滚烫的热饭，以免受凉，影响身体健雀猛康和奶汁。人死后，必须用面粉制成油炸薄面块和各种形状的薄面点心，供在桌上，参加悼念活动的人们也食用。

赫哲人在饮第一口酒前，要用筷头蘸少许酒甩向空中和洒向大地，以示敬祖先和诸神。但不喜欢喝茶，有时也把小米炒焦后沏水喝，或把野玫瑰花和嫩叶以及小柞树的花苞采来晒干沏水当茶喝，但绝大多数一年四季均喜欢喝生凉水。

典型食品 赫哲族的典型食品有：①拌菜生鱼。赫哲人叫“他勒卡”，除经常食用外，每逢客至还是必备之菜，是饮酒中不可缺少的佳肴，有客不备此菜为不敬。②鱼松。赫哲人叫“它斯恨”。

三江平原赫哲族很有钱吗

赫哲族，原来以渔业为主的生活逐渐改为了以农业为主，生活轮羡十分的富裕，自给自足，抗日战争结束以后，赫哲族仅剩下了300余人，到了快要濒临灭亡的时刻，但是经历了战争，使得这个民族更加答桐碧的坚韧，虽然经历了人口的急剧减少，但是这没有影响到他们，随着辛勤的劳作，赫哲族渐渐的壮大，生活也越来越好，活出了另一种姿态，如今的赫哲族主要分布在黑龙江等地，他们没有自己的文字，但是长期和汉族交流联姻，现清举在他们使用的也都是汉语。

赫哲族主要聚居地

赫哲族主要聚居地有黑龙江、松花江、乌苏里江交汇构成的三江平原和完达山余脉。赫哲族是中国东北地区一个历史悠久的少数民族，民族语言为赫哲语，属阿尔泰语系满通古斯语族满语支，没有本民族的文字，使用西里尔字母来记录语言，因长期与汉族交错杂居，通用汉语。

赫哲族主要聚居地有黑龙江、松花江、如稿乌苏里江交汇构成的三江平原和完达山余脉。赫哲族是中国东北地区渣氏孝一个历史悠久的少数民族，民族语言为赫哲语，属阿尔泰语系满通古斯语族满语支，没有本民族的文字，使用西里尔字母来记录语言，因长期与汉族交错杂居，通核森用汉语。

赫哲族主要聚居地

赫哲族主要聚居地有黑龙江、松花江、乌苏里江交汇构成的三江平原和完达山余脉。赫哲族是中国东北地区一个历史悠久的少数民族，民族语言为赫哲语，属阿尔泰语系满通古斯语族满语支，没有本民族的文字，使用西里尔字母来记录语言，因长期与汉族交错杂居，通用汉语。

赫哲族主要聚居地有黑龙江、松花江、如稿乌苏里江交汇构成的三江平原和完达山余脉。赫哲族是中国东北地区渣氏孝一个历史悠久的少数民族，民族语言为赫哲语，属阿尔泰语系满通古斯语族满语支，没有本民族的文字，使用西里尔字母来记录语言，因长期与汉族交错杂居，通核森用汉语。