海尔冰箱智能怎么调温(海尔冰箱智能怎么调温视频)

对于企业来说，做到行业第一已是不易，更不必说实现长期、持续的引领。而在冰箱行业，海尔便是这个擅长攻坚克难的存在。欧睿国际数据显示，海尔冰箱至今已连续15年销量全球第一。在海外，海尔冰箱在13个国家进入前三，其中不乏美国、德国等全球核心市场。在国内，海尔冰箱连续33年实现引领。

时至今日，海尔冰箱的步伐仍在加速：根据2022年的销量总数进行粗略的统计，以8小时工作时长计算，平均不到1秒就有1台海尔冰箱进入用户家。

“世界秒速”背后，是全球用户对海尔冰箱的认可。除此之外，我们还要看到，作为领袖品牌的海尔冰箱也为行业带来了重要示范。例如，在硬件时代，不同于大多品牌集中于改良科技，而是屡次进行颠覆式创新；在缺乏标准的时代，不盲从市场，而是主导行业标准落地；在注重体验的时代，不做简单的链接，而是实现从“产品”到“场景”的跨越式进阶。一步一个脚印，海尔冰箱为行业蹚出了一条可借鉴的升级之路。

不是改良式创新，而是颠覆式创新

创新，可以轻巧，也可以深刻。后者的具体表现为，敢啃久困行业的硬骨头，海尔冰箱正是这样的代表，从推出中国首台超无氟节能冰箱、首台三门无霜冰箱、首台零距离自由嵌入式冰箱，再到如今首创全空间保鲜冰箱并持续迭代，每次创新都带来了彻底、有效的解决方案。

以目前市场主流的风冷冰箱为例，虽然免去了直冷冰箱结霜的烦恼，但也带来了一大缺陷：冷风吹向食材易造成水分流失、营养折损，用户的直观感受是虾头容易变黑，鱼肉松散。

行业如何解决的呢？有的品牌推出了一半直冷、一半风冷的混冷冰箱，不过冷冻室风干的问题仍然存在；还有品牌为食材设置了密闭保鲜盒，以期降低冷风侵袭……相较之下，海尔冰箱的做法却是“大刀阔斧”：一方面，颠覆了制冷传统，将整个制冷装置底置，让出风口在后，回风口在前，以此达成了冷风平行循环、不直吹食材的效果；另一方面，通过延长化霜间隔，让食材的温度波动≤0.1℃，避免冻肉等食材反复化冻、流出血水。

历经多年探索，这项颠覆性的创新从根本上解决了风冷冰箱易风干食材的弊端。由此，搭载这项科技的海尔全空间保鲜冰箱上市即热销，甚至实现了“一个品类份额赶超一个品牌”。

不仅制定标准，更要领先于标准

基于以上的实践，一系列由海尔冰箱主导的标准也由此诞生。除了从欧美、日韩品牌手中抢夺标准制定的话语权，海尔冰箱对自己的严苛之处还在于：要做领先于标准的品牌。

2020年6月，海尔冰箱牵头定制的IEC国际保鲜标准落地。据悉，该标准随后相继被英国、欧盟、南美等超20国采纳，使得中国品牌成为了世界新鲜刻度的度量衡。同年，海尔冰箱还牵头国内冰箱业制定了首个《健康保鲜功能电冰箱技术要求和测试方法》，其中，海尔冰箱率先达到了行业最高等级——一级健康保鲜标准。

而随着厨居一体化的兴起，用户对嵌入式冰箱的需求也日益旺盛。由此，市面上主打嵌入的冰箱开始涌现，但由于散热技术等不到位，很多产品要不就是与橱柜之间留有10cm的闪缝，要不就是贴墙放置不能自由开关门，用户难以真正实现自己的诉求。

为此，海尔冰箱组建近百人的专业方向技术团队，首创零距离自由嵌入式产品。通过创新底部前置散热科技、离心变轨铰链科技，其将缝隙从10cm缩至2cm，又缩至0cm，彻底实现“0闪缝”。同时，为规范行业发展，2022年海尔冰箱牵头发布了行业首个《自由嵌入式电冰箱》标准，实现从自由嵌入式到零距离自由嵌入式再到零距离平嵌电冰箱的标准升级。

这一标准发布之后，越来越多的品牌开始入局自由嵌入式冰箱市场，该品类的线下市场占比已达19.1%，驶入了规范发展的快车道。

不是简单的互联，而是创新厨居场景

聚焦于冰箱本身的创新，足以应对存量市场的挑战吗？海尔冰箱并没有安于守业，而是选择在厨居场景中寻求新增长。值得一提的是，其着手点并非智能硬件的简单互联，而是化身为厨房场景的智慧中枢，实现“吃、买、存、做、洗、改及母婴”饮食全场景主动服务。

与行业的硬件互联相比，海尔冰箱构建的厨居场景有以下两点不同：

其一，不是被动指令服务而是主动服务。同样是提供健康食谱，海尔冰箱可以根据用户身体数据自动给出定制化食谱，并在感知到食材不足后自动下单采买；同样是食材智慧管理，海尔冰箱能主动感知放入食材的种类和状态，自动调整最适宜的储鲜模式。

其二，不是单一储鲜服务而是饮食全场景服务。以烹制美食为例，通过链接大厨、美食企业等生态方，海尔冰箱为用户带来行业唯一的预制品物联网解决方案平台——阿尔法鱼，美食的采购、烹饪、清洗等可以在厨居场景中实现完整闭环。

基于科技、标准、场景等维度的差异化创新，我们可以看到，海尔冰箱的“世界秒速”并非一时的偶然，而是持久创新的结果。对冰箱产业来说，海尔冰箱的创新经验不失为转型升级的参考；对中国制造来说，海尔冰箱也为打造世界级品牌指明了方向。