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山药不能和10种食物一起吃(山药不能和什么一起吃)

时间:2024-01-03 01:33:50 作者:简单的爱 来源:用户分享

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山药小米养胃粥,补脾养胃、益气补血(小魚儿简单菜谱207)

今天分享一道山药红枣小米粥

小米是养胃的佳品

山药、红枣有补脾养胃、益气补血之效

搭配一起煲粥滋补脾胃、理气和胃、健胃消食

食材:小米、山药、红枣

红枣去核洗净

山药去皮切成小段备用

小米淘洗过滤掉杂质后浸泡半小时

锅内放入清水烧开

小米和水比例为1:20

再倒入浸泡好的小米、山药、红枣

搅拌均匀大火煮5分钟

调小火慢熬20-25分钟

熬的过程要时不时搅拌避免糊底

这样香浓顺滑的山药红枣小米粥就做好了

山药红枣小米粥特别适合脾胃虚的人群

补脾养胃、理气和胃

是非常好的养胃粥

煮小米粥的小技巧

1.淘洗时不要用力搓洗或过多淘洗,小米最有营养的就是外层的米糠,淘洗次数多容易营养流失;

2.小米浸泡半小时,可以让小米充分吸收水分,容易煮得粘稠;

3.煮小米粥要掌握好小米和水的比例(1:20),这样煮出来的小米粥浓稠度刚好,水要一次性加足,中途不要加水;

4.水开后再下小米,大火煮开小火慢熬。

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