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连环画《幸福鱼》张品操绘画,浙江人民出版社1975年5月第一版,印数1-300000册。定价:0.07元。(图片资料源自网络,仅交流学习,免费欣赏,如有侵权请告知删除,望谅解!)
说到凶猛的大鱼,大家会第一时间想到鲨鱼,可能还有人会说是鳄鱼(注:鳄鱼不是鱼,而是陆地爬行动物)其实除了海里的鲨鱼以外,在淡水中也生活着不少凶猛的大型鱼类,下面我们就来盘点各国的凶猛大鱼,中国有2种鱼上榜。
鳄雀鳝
一、美国——鳄雀鳝
鳄雀鳝是一种古老的淡水鱼类,主要分布于美国弗罗里达州和墨西哥等淡水水域。近几年我国也有报道在各地发现鳄雀鳝,这种鱼对渔业和生态危害极大,它们在水中主要以其他鱼类为食,一张鳄鱼般的嘴巴能轻易把猎物撕碎,在淡水里几乎没有天敌。
鳄雀鳝体型巨大,身长可达一米以上,最高寿命高达75年,人们捕获过最大的鳄雀鳝体重有250斤左右。如今我国已将鳄雀鳝定性为有害的入侵物种,禁止养殖和随意放生,在自然水域看到应该通知渔业部门,捕获也要进行无害化处理,不可再将其放生。
巨骨舌鱼
二、巴西——巨骨舌鱼
撞一下能把人撞晕,捕捉时还得手持棍棒才能将其制服,这里说的就是巨骨舌鱼。巨骨舌鱼是生活在南美洲亚马逊河流域的一种大型淡水鱼,主要分布于巴西、秘鲁及圭亚那等国家,是世界上最大的淡水鱼种之一。
巨骨舌鱼身长可达到两米,体重可达90公斤,不过也个别可以长到3米以上,有200公斤左右。巨骨舌鱼具有很高的经济价值、食用价值和观赏价值,所以被当地渔民疯狂捕捞濒临灭绝,现已被列入世界保护动物名录。
欧洲巨鲶
三、俄罗斯——欧洲巨鲶
欧洲巨鲶是世界最大的鲶鱼,主要分布于俄罗斯等一些欧洲和亚洲国家。欧洲巨鲶也称(六须鲶鱼)是一种非常凶猛且贪婪的淡水鱼,它全身无鳞,宽扁头部长着一张宽阔的大嘴。
欧洲巨鲶嘴上布满一排排倒钩状的锋利细牙,数量有几百颗之多,只要被它咬住的猎物,基本没有逃脱的可能,而且它们不挑食,连动物尸体、腐肉都不放过!欧洲巨鲶最大的记录为5米长,体重有300多公斤,该鱼寿命比多数淡水鱼都要长,一般寿命为50年以上,有些甚至能活到上百岁。
鳡鱼
四、中国——鳡鱼、中华鲟
鳡鱼是我国特有的鱼类,主要分布于黑龙江、珠江、钱塘江、黄河、闽江,以及长江中下游各大支流中。鳡鱼还有一个霸气的名字(水老虎)它的凶猛程度可想而知,鳡鱼最大体长能达到2米,体重可达60公斤以上。
野生鳡鱼体重可达90公斤以上,而且能轻松突破100公斤,曾有钓鱼人在福建的大金湖中钓获一条1.97米长、82公斤重的鳡鱼。鳡鱼是一种掠食性鱼类,一天就要吃掉自身体重10%~20%的淡水鱼,妥妥的水中一霸。
中华鲟
中华鲟,听名字就知道它是我国特有的物种,中华鲟也称鳇鱼,是世界上最古老、最大、最具科学价值的淡水鱼之一,被人们誉为是“水中独角兽”。中华鲟体型庞大,最大可达7米长,重达700公斤,有人还说它就是一条游动的“巨型潜水艇”。
中华鲟是淡水鱼,属于一种底栖性鱼类,生活在水层底部,主要以水中鱼、虾、软体动物、昆虫等小型动物为食,且中华鲟比较凶猛,靠着自身巨大的身躯,成为了长江里最凶猛的鱼类。在自然水域里钓到或看到可别去伤害,中华鲟可是国家一级保护动物,随意捕捉伤害是要进小黑屋的。
最后问大家,你们觉得中国最凶猛的大鱼,是鳡鱼、还是中华鲟呢?
看着这卡通图片中的狗狗,不禁被它的可爱形象所吸引。它毛发雪白如云朵般柔软,舌头粉红粉红的,眼睛圆圆的,这样可爱的外表和与众不同的特点,吸引着人的目光。
这卡通图片中的狗狗,可爱得让人忍不住想要与它建立起一种亲近的联系,去了解它的故事。
(此处已添加书籍卡片,请到今日头条客户端查看)天气已经到了最热的时候,看着这个大太阳都不想出门,前几天各种鸡、鸭、羊、牛、猪肉都吃腻了,忽略了还有一种营养价值非常高的肉,就是鱼肉。
老人们常说“常吃鱼的小孩最聪明!”其实这个也是有一定道理的,而且鱼肉的脂肪也比较低,非常适合老人和小孩吃。
下面就推荐4种不同鱼的做法,咸香美味,多吃鱼还是对身体好!
一、焖鱼块
准备食材:鱼段,青线椒,红线椒,大蒜,生姜,啤酒,生抽,盐,料酒,鸡精,白胡椒粉,蚝油,油,红油豆瓣酱
制作方式:
1、草鱼只要中间段,头和尾留着红烧或者炖汤,接着把草鱼段剁成分开,剁成小块;
2、放在碗里,加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、蚝油和豆瓣酱,抓拌均匀,腌制入味;
3、生姜切成片;青红椒清洗干净切成圈圈;
4、锅中倒入适量的油,油热下入生姜片煎香,然后把腌制好的鱼段平铺在上面;
5、铺好之后,倒入一大瓶啤酒和鱼肉齐平,盖上盖子,大火煮开,转小火焖一会;
6、煮到鱼段入味,熟透之后,撒上一些青红椒圈圈。
二、蒜叶烧小鱼
准备食材:小河鱼,生姜,辣椒,蒜叶,生抽,老抽,糖,醋,盐,酒,水淀粉
制作方式:
1、小鱼比较难清洗,去头去内脏,清洗干净,沥干水分;
2、蒜苗去根清洗干净,切成小段;
3、准备一个碗,里面装入生抽、蚝油、白胡椒粉、糖、盐和醋,搅拌均匀;
4、不粘锅喷入一点油,再均匀地撒上一些盐,这样就更加不会粘了,开小火,把小鱼均匀地码在锅底;
5、中小火把小鱼煎至金黄酥脆,中途可以再次喷一点油;
6、煎好之后,用一个盘子倒扣在底部,翻过来,把鱼煎过的那一面翻过来,继续煎另一面;
7、接着把调好的酱汁倒入锅中,大火煮开,煮上3-5分钟;
8、最后在上面撒上蒜苗叶,焖出香味即可。
三、干煸银枪鱼
准备食材:银枪鱼,青椒,红椒,大蒜,白芝麻,红干辣椒,花椒,辣椒面,椒盐,盐,料酒,白胡椒碎,葱姜蒜粉,淀粉
制作方式:
1、银枪鱼清洗干净,处理完内脏,里面的黑膜也要弄掉;
2、青红椒去蒂去籽,清洗干净,切成细丝;大蒜去皮切成片;干辣椒切成小段;
3、银枪鱼太长,切成小段,放在碗里加入料酒、盐、白胡椒粉,腌制一会;
4、腌制入味之后,在鱼上面撒上一些淀粉,抓匀,锅中加入适量的油,把腌制好的鱼肉放进油锅中炸制,炸到鱼块定型后就可以捞出了;
5、锅中留点底油,油热放入大蒜、红干辣椒段、花椒,炒出香味,再放入青红椒丝,一起翻炒;
6、最后放入炸好的鱼段,撒上一些白芝麻、椒盐,翻炒均匀就可以出锅。
四、红烧踏板鱼
准备食材:踏板鱼,大蒜,红椒,生姜,大葱,小葱,料酒,酱油,糖,醋,盐
制作方式:
1、踏板鱼清理干净里面的内脏,身上的鱼皮要都剥掉,切成宽度差不多的小段;
2、锅中倒入适量的油,油热放入鱼段,煎至微黄,翻面的时候要小心,不要弄碎;
3、煎好之后,放入生姜和大葱段,再倒入一些料酒、酱油、盐和白糖,倒入一些清水,大火煮开;
4、等到锅里的汤汁煮到浓稠之后,淋入一些醋,就可以出锅了。
(榴莲)