巽风是什么意思(巽风玩多久可以搞到茅台)

持续培育年轻人，茅台对咖啡出手了！部分门店酱香拿铁已售罄

9月4日上午，酱香拿铁便刷屏了朋友圈，话题#茅台瑞幸酱香拿铁#随之登上热搜。

新京报贝壳财经记者采访了多位买到了酱香拿铁的消费者，据他们描述“喝完感觉清醒又微醺”“有点儿酒心巧克力的感觉，比想象中好喝”“有点儿酱香的味道，感觉浓度还可以。酒精的辣味没有。我之前喝过那种含酒精的咖啡，比较辣，有刺激感，这个没有那感觉”“酒味很重”“第一口酒的味道比较强烈，后面就是咖啡了”“太甜了”……

在微博上，黑猫投诉创建了“酱香拿铁好喝吗”的问题，截至9月4日中午12点，好喝2878票，难喝3286票，还没喝到12843票。

19元一杯的酱香拿铁上市，相关周边已现身二手平台

9月4日，贵州茅台和瑞幸咖啡的联名产品——“酱香拿铁”正式上市，很快引发大众关注。

据官方宣传可知，每杯酱香拿铁中都含有贵州茅台酒，酒精含量都低于0.5%vol。酱香拿铁使用白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台酒），未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。官方售价为38元/杯，券后价为19元/杯。

当天上午，酱香拿铁便刷屏了朋友圈，话题#茅台瑞幸酱香拿铁#随之登上热搜，多位消费者纷纷表示，“人生第一口茅台来自瑞幸”。

与此同时，多家瑞幸门店的酱香拿铁出现爆单情况，有消费者告诉记者：“我是线上点单到店里取，平时下单不到10分钟就能拿，今天我等了50分钟，现在下单的话需要一个小时了。”

9月4日中午12点，在瑞幸官方小程序上，酱香拿铁已经排在万店必喝榜的首位，记者注意到，部分门店的酱香拿铁已经售罄。

另一方面，酱香拿铁的周边也已经出现在二手平台上，比如纸杯、杯套和贴纸。记者看到，有卖家出售酱香拿铁的贴纸、纸杯、杯套，30元一组，包邮。

白酒行业专家肖竹青告诉新京报贝壳财经记者：“双方（茅台和瑞幸）很早就开始接触，茅台方面由股份公司牵头，是会持续推出的常设产品。”

种种迹象表明，贵州茅台跨界布局咖啡，的确蓄谋已久。今年6月，记者便在茅台冰淇淋旗舰店（广州店）的小程序看到，在售商品中有咖啡类产品，其中美式有2种，拿铁有9种，以名为“白鹭”的拿铁为例，该产品单价为38元，说明信息一栏写着：“使用必如超级奶，口感微甜鲜奶，搭配53%vol贵州茅台酒，浓郁咖啡味带酱香酒”。备注还写着，加料飞天茅台酒每份12元。

企查查APP显示，7月4日，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司申请注册一枚“茅小咖”商标，国际分类为方便食品，当前商标状态为“注册申请中”。

白酒行业专家肖竹青认为：“茅台跨界布局饮品、甜品赛道是追求品牌年轻化目标驱动，更是利用酒企庞大的品牌势能和庞大的销售网络资源挖掘增量价值的效益目标驱动。”

“茅台通过与瑞幸咖啡的合作，可以提速品牌的年轻化，令其整体外延的产品矩阵更加合理；瑞幸咖啡与茅台合作，则大大提升了它在咖啡行业的综合实力以及品牌调性。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示。

贵州茅台上半年营收近700亿，

丁雄军十分关注茅台年轻消费群体的培育

2023年上半年，贵州茅台实现营业收入约695.76亿元，同比增长20.76%；归属于上市公司股东的净利润约359.8亿元，同比增长20.76%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约359.47亿元，同比增长20.78%。

贵州茅台表示：“今年上半年，公司生产稳定向好，报告期完成茅台酒基酒产量4.46万吨，系列酒基酒产量2.40万吨。截至报告期末，i茅台累计注册用户已突破4200万，成为茅台数字营销的典范和主阵地。茅台冰淇淋推出三款新品，市场表现良好。”

“从政策端看，行业准入、标准、土地、环保、安全等要求更加精准和规范；从供给端看，原产地、主产区、基地产区将进一步优化白酒产业布局，加速名企名酒、中小酒企格局调整；从需求端看，年轻群体的个性需求，消费场景的拓展丰富，品质文化的更高追求，将驱动酒企加速转型升级。”贵州茅台在半年报中写到。

8月9日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军在调研中指出：“要积极拥抱数字化、年轻化，加大i茅台、巽风数字世界、茅台冰淇淋宣传推广力度，做好线上线下全渠道协调发展。”

“年轻人消费趋势怎么样？”“消费场景有什么变化？”……交流中，丁雄军十分关心茅台年轻消费群体的培育。他说，针对年轻人生活消费趋势变化，要创新打造健康、愉悦、舒适的消费场景，用新的、美的体验方式向消费者展现茅台创新、活力、时尚的另一面，让更多年轻人关注茅台、认知茅台、爱上茅台。

白酒行业专家肖竹青告诉新京报贝壳财经记者，当前，整个白酒行业同质化竞争严重，所以每家酒企都会积极地寻找差异化，希望能够提升品牌的高度、维系品牌的热度。去年，茅台开始做冰淇淋后，取得了名利双收的效果，在行业里起到了很好的示范效应，茅台通过冰淇淋实现了品牌年轻化，让更多年轻消费者通过茅台冰淇淋感受到茅台酒的味道、认识到茅台品牌的符号。

酒企频频跨界背后，醉翁之意不在钱？

新京报贝壳财经记者梳理发现，近年来，很多酒企都在积极跨界。

2016年，“泸州老窖X气味图书馆定制款淡香水”一经上市引发关注。两年后，泸州老窖在推出新款香水的同时还上市了一款酒心巧克力。据了解，山西汾酒也曾和丹麦的爱顿博格推出“汾酒酒心巧克力”。2019年，泸州老窖与老中医化妆品就酒糟面膜开发达成了合作意向。2020年，“酒糟醒肤修护面膜”正式发布。雪糕之外，泸州老窖还曾联合茶百道推出了一款奶茶产品，取名“醉步上道”。

2019年，泸州老窖与钟薛高推出含有白酒的“断片”雪糕；次年，江小白与蒙牛推出酒心巧克力冰淇淋；2021年，古越龙山与钟薛高推出黄酒青梅口味雪糕；2022年，洋河股份推出两款文创盲盒雪糕，其中，还有口味为含酒的隐藏款。

贵州茅台和蒙牛的联名款冰淇淋在去年为贵州茅台贡献了超2亿元营收。同时，通过跨界这一低成本举动，冰淇淋成为移动广告牌。2022年12月底，茅台集团党委书记、董事长丁雄军透露，自2022年5月29日上市以来，约有340万人购买和品尝过茅台冰淇淋，约有4亿人知道和了解茅台冰淇淋。

茅台集团党委书记、董事长丁雄军指出：“茅台冰淇淋不是简单的消费商品，而是一个战略级产品，是培育年轻消费者茅台酱香口感，推动茅台品牌年轻化、时尚化的重要抓手，抓住年轻人，就是抓住茅台的未来。”

白酒行业分析师蔡学飞告诉贝壳财经记者：“酒企纷纷布局雪糕、冰淇淋、咖啡、奶茶等产业，除了利用消费者关注度较高的产品品类提升品牌曝光度，还能借势对年轻消费者进行品牌与品质教育，占位年轻市场，通过跨界活化品牌形象，培育未来消费习惯与认知，增强品牌号召力，为品牌的长期发展奠定基础。”

新京报贝壳财经记者 阎侠 编辑 岳彩周 校对 刘军

傅佩荣：《易经》这13个卦意义非凡，中华民族的文明历史由此开启

《易经·系辞传》中谈到伏羲氏、神农氏、黄帝、尧与舜五位圣人，为了建国安邦，一共参考了《易经》十三个卦。

首先谈到伏羲氏制作八卦，他是如何着手这个大工程的？

《系辞传》说：“伏羲氏统治天下时，抬头就观看天体的现象，低头就考察大地的规则，检视鸟兽的花纹与地理的特性。

就近取材于自己的经验，并且往远处取材于外物，然后着手制作八卦，用以会通神明的功能，比拟万物的实况。”

接着说：“他编草为绳并且制成罗网，用来打猎捕鱼，这大概是取象于离卦。”

离卦的“离”字有“罗网”之象，由此产生具体的效用。

但是，离卦原是指“火”，它列为伏羲氏应用的第一卦，也可以指“火是文明的创始力量”。没有火，人类难以在洪荒世界存在。

原文说：“伏羲氏死后，神农氏兴起。他砍削木头制成犁，揉弯木条制成犁柄，取得耕地锄草的便利，再用来教导天下百姓，这大概取象于益卦。”

神农氏代表古代的农业社会阶段，他为了农耕的需要，所参考的是益卦。理由是：“本卦下震上巽，巽为木，震为足，中间有互艮与互坤，艮为手，坤为地。合之则为手持木器，脚入地而行动，为耕田之象。”

这句解说使用了多重象征，值得仔细玩味。接着，原文说：“每天正午开设市集，招来天下的民众，聚集天下的货物，大家相互交换然后散去，让人人都得到所需之物，这大概是取象于噬嗑卦。”

“噬嗑”一词有“市合”之意，有如市集交易而货畅其流，各得所需而合其心意。

由卦象看，噬嗑卦“下震上离，离为日，为龟，震为行。中间有互艮与互坎，艮为手，坎为平（水）。

合之则为在太阳下，行人以手易物，公平交易。龟在古代为值钱的货物。”

走到这一步，社会大致稳定，可以逐渐开启文明了。

原来这一切都是受了《易经》的启发，真是令人惊讶！

接着上场的才是乾、坤二卦。《系辞传》说：“神农氏死后，黄帝、尧、舜相继兴起，会通各种变化，使百姓不会倦怠，以神奇能力化解困难，使百姓适宜生存。

《易经》的法则是：穷困就会变化，变化就会通达，通达就会持久。因此，获得上天的助佑，吉祥而无所不利。

黄帝、尧、舜让衣裳下垂而天下得到治理，这大概是取象于乾卦与坤卦。”

这段话意在告诉我们：只要把握“穷则变，变则通，通则久”的原理，自然无往不利。

乾卦象征“衣”，坤卦象征“裳”，古人服饰为“上衣下裳”，表示上下定位，各得其所，形成“垂衣裳而天下治”的景观，亦即无为而治。

并且，乾为天，坤为地，只要天地定位，则万物自化，永保和谐安宁。

不过，人类世界的开展，却不会如此单纯。

圣人除了具备超凡的智慧与能力之外，还需要卓越的德行，并且必须教导百姓在人生的各种问题上，明白正确的道理，追求真正的幸福。

《系辞传》在乾、坤二卦之后，继续描述古代社会如何借由卦象来制作生活必需品与制定行为规范。

原文先说：“挖凿树干做成船，砍削木头做成桨，船与桨的便利，可以助人渡过横阻的河流，去到远方造福天下的人，这大概是取象于涣卦。”

涣卦是木在水上，中间互震，震为行，有行船之象。

其二，“驯服牛，乘着马，可以拉着重物去到远方，造福天下的人。这大概是取象于随卦。”

随卦下震上兑，由行动而喜悦，都是为了造福天下人。

其三，“重重门户加上打更巡夜，用心防备凶暴的来者，这大概是取象于豫卦。”

豫卦下坤上震，坤为关起门来，震为出声示警。

其四，“截断木头做成杵，挖掘平地做成臼，杵与臼的便利，让所有的百姓得到帮助，这大概是取象于小过卦。”

小过卦下艮上震，下止而上动，为舂米之象。

其五，“揉弯树枝做成弓，削尖树枝做成箭，弓与箭的便利，用以威震天下，这大概是取象于睽卦。”

睽卦下兑上离，水火背道而驰，需要威镇之。

这一切都是为了长治久安，圣人用心良苦可见一斑。

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《系辞传》最后谈到文化礼俗方面的建设。

原文说：“上古时代，人们住在洞穴与野外，后代的圣人改变为建造宫室，上有栋梁下有屋宇，用来防御风雨，这大概是取象于大壮卦。”

大壮卦下乾上震，乾为人，震在东方属木，象征人有遮风避雨的屋子。

其二，“古代埋葬死人，用许多层柴草把人裹起来，埋在荒野中，不堆成坟墓，也不设立标志，服丧也没有固定的期限。后代的圣人改变为用棺椁殓葬，这大概是取象于大过卦。”

大过卦下巽上兑，巽在下为木，兑在上为反巽，为反盖之木，中间互乾为人，有如人在上下二木之间，为棺椁之象。

其三，“上古时代，用结绳记事的方法来治理，后代的圣人改变为使用文字记事，官员得以治理，百姓得以监察，这大概是取象于夬卦。”

夬卦下乾上兑，乾为金，兑为言，合之则为把言语刻在金属上，形成书写的文字，有文字才有法律，也才能记载历史。

以上所述十三卦，是《易经·系辞传》介绍古代圣人的非凡成就时所参考的。

这一切都是为了人民的福祉。

由此我们不难体会，《易经》在中国古代的重要价值，实在是不可取代的。

知行周易：巽第五十七 巽为风 巽上巽下

巽：小亨，利有攸往，利见大人。

【译文】巽卦象征随顺：小有通达。利于有所前往，适宜拜见大德之人。

初六：进退，利武人之贞。

【译文】初六：是进是退举棋不定，适宜像勇武刚健之人那样坚持正道。

九二：巽在床下，用史巫纷若，吉，无咎。

【译文】九二：随顺地屈居在床底下，让祝史巫觋纷纷前来祝祷，吉祥，没有灾难。

九三：频巽，吝。

【译文】九三：皱着眉头表示随顺，会有困难。

：悔亡，田获三品。

【译文】：懊恼消失，打猎获得三种动物。

九五：贞吉悔亡，无不利。无初有终。先庚三日，后庚三日，吉。

【译文】九五：坚持正道吉祥，懊恼消失，没有不适宜的事。没有好的开始但有好的结果。庚日的前三天先行发布命令，庚日的后三天开始实施这项命令，吉祥。

上九：巽在床下，丧其资斧，贞凶。

【译文】上九：随顺地屈居在床底下，失去财物，坚持正道有凶险。

易知易行：“随风，巽。君子以申命行事。”风无所不入，无所不通，无所不顺；风反复不断地吹送，传递着上天的消息，犹如反复宣布命令。君子圣贤发布号令时，要像和煦的春风一样，不厌其烦反复宣告，取得百姓真心支持，从而顺利推行政事。《论语》“君子之德风”就是这个道理。