2月19日是元宵节。元宵节又叫上元节、小正月、元夕或灯节,为每年农历正月十五日,是中国春节年俗中最后一个重要节令。
元宵节这天有闹花灯、观灯的习俗,比如在济南趵突泉公园,每年正月十五就举办元宵灯展。此外,不少地方这天还有耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
济南趵突泉灯会上的花灯
闹花灯始于西汉,兴盛于隋唐。花灯起源自汉武帝于农历正月十五日于皇宫设坛祭祀当时天神中最尊贵的太阳神,由于彻夜举行,必须终夜点灯照明,此为元宵节点灯的开端;在佛教自印度传入中土后,由于道教神仙术与佛教燃灯礼佛的虔诚互相结合,每到正月十五夜,城乡灯火通明,士族庶民,一律挂灯,形成一个中西合璧的独特习俗。
隋唐以后,历代灯火之风盛行,并沿袭传于后世。而正月十五,又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。所以也把元宵节称为“灯节”。
中国历代花灯的制作十分讲究,品种繁多。如明朝画家唐寅有诗:“有灯无月不娱人,有月无灯不算春,春到人间人心玉,灯烧月下月如银,满街珠翠游村女,沸地笙歌赛社神,不到芳尊开口笑,如何消得此良辰。”
关于元宵节闹花灯的来源,在民间流传着多种传说,其中,下面是流传比较广的一个传说。
传说在很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人,人们便组织起来打凶禽猛兽,有一只神鸟因为迷路而降落人间,意外地被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒,便传旨,下令让天兵于正月十五日到人间放火,将人畜和财物通通烧光。
天帝的女儿心地善良,不忍心让百姓无辜受难,便冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个事告诉了人们。众人听后,吓得不知如何是好。当时,有个老人想出个法子:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家在门前挂起红灯,燃放爆竹、焰火。天帝就会以为人们都被烧死了。”大家听了都点头称好,便分头准备。
到了正月十五这一天晚上,天兵往凡界一看,发觉人间一片火光,以为是大火燃烧的火焰,就禀告天帝不用下凡放火了,天帝听后,心中大快。人们就这样保住了自己的生命和财产。
为感激天帝之女的善之心,为纪念这次,从此每年的正月十四、十五、十六这三天,家家户户都要张灯结彩,点焰火,放爆竹,来纪念这个日子。
关于元宵节花灯的起源,民间还有着其他的多种传说,不管是哪种传说,都反映了人们驱恶避害以及对美好生活的向往。
参考资料:
《元宵节简介》中国网2018年9月8日
《元宵节燃灯始于汉代》 2013年4月4日《洛阳晚报》
《正月十五闹元宵》新华网2015年7月28日
《元宵节为什么在宋代是最盛大的节日?》 凤凰网2015年7月29日
(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者康鹏,图片来自网络)
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2月19日是元宵节。元宵节又叫上元节、小正月、元夕或灯节,为每年农历正月十五日,是中国春节年俗中最后一个重要节令。
元宵节这天有闹花灯、观灯的习俗,比如在济南趵突泉公园,每年正月十五就举办元宵灯展。此外,不少地方这天还有耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
济南趵突泉灯会上的花灯
闹花灯始于西汉,兴盛于隋唐。花灯起源自汉武帝于农历正月十五日于皇宫设坛祭祀当时天神中最尊贵的太阳神,由于彻夜举行,必须终夜点灯照明,此为元宵节点灯的开端;在佛教自印度传入中土后,由于道教神仙术与佛教燃灯礼佛的虔诚互相结合,每到正月十五夜,城乡灯火通明,士族庶民,一律挂灯,形成一个中西合璧的独特习俗。
隋唐以后,历代灯火之风盛行,并沿袭传于后世。而正月十五,又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。所以也把元宵节称为“灯节”。
中国历代花灯的制作十分讲究,品种繁多。如明朝画家唐寅有诗:“有灯无月不娱人,有月无灯不算春,春到人间人心玉,灯烧月下月如银,满街珠翠游村女,沸地笙歌赛社神,不到芳尊开口笑,如何消得此良辰。”
关于元宵节闹花灯的来源,在民间流传着多种传说,其中,下面是流传比较广的一个传说。
传说在很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人,人们便组织起来打凶禽猛兽,有一只神鸟因为迷路而降落人间,意外地被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒,便传旨,下令让天兵于正月十五日到人间放火,将人畜和财物通通烧光。
天帝的女儿心地善良,不忍心让百姓无辜受难,便冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个事告诉了人们。众人听后,吓得不知如何是好。当时,有个老人想出个法子:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家在门前挂起红灯,燃放爆竹、焰火。天帝就会以为人们都被烧死了。”大家听了都点头称好,便分头准备。
到了正月十五这一天晚上,天兵往凡界一看,发觉人间一片火光,以为是大火燃烧的火焰,就禀告天帝不用下凡放火了,天帝听后,心中大快。人们就这样保住了自己的生命和财产。
为感激天帝之女的善之心,为纪念这次,从此每年的正月十四、十五、十六这三天,家家户户都要张灯结彩,点焰火,放爆竹,来纪念这个日子。
关于元宵节花灯的起源,民间还有着其他的多种传说,不管是哪种传说,都反映了人们驱恶避害以及对美好生活的向往。
参考资料:
《元宵节简介》中国网2018年9月8日
《元宵节燃灯始于汉代》 2013年4月4日《洛阳晚报》
《正月十五闹元宵》新华网2015年7月28日
《元宵节为什么在宋代是最盛大的节日?》 凤凰网2015年7月29日
(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者康鹏,图片来自网络)
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农历正月十五是元宵节,也叫灯节、上元节。元宵节与春节紧紧相连。过去,人们大约用20天的时间为春节做准备。然而,元宵节却标志着新年喜庆的结束,元宵节过后,一一切都恢复正常。
“元”的字面意义是“第一”,“宵”指“夜晚”,元宵是我们在新的一年里第一次看到圆,月的日子,是家人团聚的一个传统节。元宵节最主要的活动就是灯展,所以这个日子1也叫灯节。
灯展的习俗开始于汉朝,汉武帝非常重视这个节日。他宣布灯节为最重要的节日之一,庆祝仪式通宵达旦。其鼎盛期是在唐朝和宋朝,后延续至今。然而,花灯却从小巧简单发展到现在的多彩多姿,庆祝范围也不断扩大。
到了隋朝,隋炀帝邀请外国使节来中国看彩灯,欣赏节目演出。到唐朝的时候,灯展活动甚至持续三天,唐玄宗也撤销宵禁,允许人们昼夜观灯玩乐。到了宋朝,灯节的庆祝活动开始扩展到中国的许多大城市。人们用彩色玻璃甚至用玉石来做灯笼,上面画有民间故事中的人物。
明朝开展的庆祝活动规模最大,节日活动持续10天,明成祖允许留出商业区用来举行灯展,甚至现在北京有一个叫灯市口的地方就以此得名。汉字“灯”,意思是“灯笼”;“市”,意思是“市场”。当时那儿白天是卖灯笼的市场,夜晚,当地人习惯去那里看漂亮的灯会。
灯节活动热闹非凡,人们无比喜悦。在灯节这天,花灯摆满整个街道,人们整晚载歌、载舞。这形成了一个群众性的娱乐活动。长期以来,人们不断制造各种精美、奇异的花灯以及各种爆竹和焰火来增添灯节的热闹气氛。仅花灯一项,名堂就很多。有“龙灯”、“凤灯”、“鱼灯”、“兔灯”,以及各种历史人物、神话故事灯,诸如“走马灯”等等。把很多灯笼连在一起就制成了灯树、灯楼、灯山和牌坊之类的花灯。除了灯笼,人们还在灯笼上悬挂各种灯谜,供人猜测取乐。另外,中国不同地区的人们还发明了许多绚丽多彩的歌舞表演,有踩高跷、扭秧歌、等民间艺术宝库。
除了玩花灯和其他娱乐活动外,灯节另一个重要的组成部分是吃元宵。元宵是用糯米粉做成的团子,很明显,元宵的名字来自元宵节。据说吃元宵的习俗起源于东晋朝,后来,盛行于唐朝和宋朝时期。
元宵馅有甜、咸两种,甜馅用糖、胡桃仁、芝麻、桂花、玫瑰花瓣、加糖腌制的橘子皮、豆沙或枣泥等。一种成分或混合配料都可以做汤团馅。咸汤团用碎肉、蔬菜或肉菜混合做馅。
中国南方和北方做元宵的方法不相同。通常南方各省是把揉好的糯米面团做成圆球,挖个洞,放上馅,然后放两手中滚动,使元宵表面光滑。北方元宵的配料通常是甜的,不用肉。把馅做成硬核,轻轻蘸水,放在装有干糯米面的平底篮子里滚动,一层面粉沾在了馅上,再蘸水后放篮子里滚动,就像滚雪球一样反复做,直到做成你想要的大小。
吃元宵的传统延续至今。这一传统促使新老商店改进他们的产品。他们千方百计提高元宵的口味和质量,以吸引更多的顾客。
灯节的夜晚人们吃元宵,元宵雪白,圆圆的像珍珠一样漂浮在热气腾腾的碗里,这象征着月亮圆圆,生活繁荣昌盛,家庭团圆和睦,来年心想事成。