牛小姐(牛小姐英文)

沐沐日记753六岁篇

星期二 晴天

今天我们所有的课都是体育老师上的。语文数学还有其他老师都没来学校上课。体育老师是一个女老师，我不知道她姓什么，语文课她让我们背诵了字母，还给我们发了试卷让我们考试。数学课，她让我们做了练习七。体育课，我们跳绳了，我没找到我的跳绳，就借了别的同学的跳绳来跳的。老师还给我们看了《蜡笔小新》，我们看了五集，第一集讲的是小新吃年糕吃腻了，因为他们家太多年糕了。小新很想吃饭，可是他妈妈不给他做，小新就把年糕藏到了家里的各个角落。第二集讲的是小新他们喝七草粥，有几种菜和几种草组成的。第三集讲的是小新最喜欢的咸蛋超人，巨浪大作战，咸蛋超人拯救了海啸里的人。第四集讲的是小新的老师被挖角了。有一个男人想让小新老师去他们幼儿园，可是老师不愿意去，她还泼了那个男人一杯水。第五集讲的是小新的老师和园长一起去吃饭，结果碰到了小新和他爸爸，他们就一起吃了尾牙。结果他们全部都喝醉了，小新也喝醉了，因为他把啤酒当饮料了。我以前也把白酒当水喝过，结果喝了味道不对就吐出来了。

沐沐学好词——“闭门造车”按照同一个规格关起门来造车，也能做好。比喻脱离实际，只凭自己的感觉做事情。

这家很“牛”的火锅店，竟然自带养殖基地鲜切牛肉片片都是粘人精

说起牛基地鲜牛肉火锅

几乎没有吃货能逃得过它的“魔爪”

在厦门火足3年，日均排队200+

连开9家分店的它店店火爆！

牛肉每天两送，掐着点来吃的新鲜

吊龙、匙仁、肥牛、腱子肉……

又鲜又嫩，这样的小鲜肉谁不爱？

想知道有多好吃，随手刷刷评论就知道，随手翻翻大众点评都是清一色的五星！

优质的出品、周到的服务和舒适的环境，为牛基地赢得一大批忠粉。开业至今好评不断，家家分店都超高人气，一到饭点就排队，都是基本操作！

牛基地的牛肉，选用的是云贵川的小黄牛，每天新鲜空运，自带养殖基地，牛肉每天两送，保证了牛肉的新鲜度！

基地的牛都是自由散养拒绝饲料，肉质紧实鲜嫩，几乎没有牛膻味，精选2-3岁健硕的贵州土黄牛，每盘上桌牛肉从宰杀到上桌不超过3小时！

进门就是全开放式明档，师傅们挥刀片肉的场景清晰可见，实打实的现点现切，新鲜程度不容置疑~

①优质：牛肉每天两送

牛基地的牛肉，选用的是云贵川的小黄牛，每天新鲜空运，自带养殖基地，牛肉每天两送，保证了牛肉的新鲜度！

②考究：刀工利落

掌刀的师傅个个都功夫了得，每一片都被切得肥瘦均匀，看着真是一种享受！

③新鲜：甩盘不掉

牛基地的每一份牛肉都是现点现切。判定它的新鲜度，得看巴盘的厉害劲！看这狂颠不掉的黏性，保证不注水！

〓 慢火熬制数小时的汤底 〓

吃牛肉火锅，每次馋的就是这口清汤。每天现熬的牛骨高汤，全靠根根新鲜牛大骨慢火精炖而成，再加入简单的玉米和白萝卜，保留了食材自然的鲜甜。

涮菜之前先喝一口原味牛骨汤，不加调料修饰，更能凸显牛肉的原汁原味，暖胃又开胃！

〓 吃牛肉必备网红调料 〓

打上一碗自己喜爱的酱料，秘制的料碗才是这顿火锅的点睛之笔，牛肉放料碗里跑一圈简直就是人间美味！

牛基地贴心的准备好了超搭酱料：招牌广式鲜椒酱、鲜麻椒酱、秘制豆瓣酱、秘制鲜辣酱，总有一款能满足你！

〓 吊龙 〓

吊龙是脊背两胛的部位，油脂与肉相接一体，但却不觉油腻腻，口感比嫩肉更鲜嫩，爽脆不柴。

吃鲜牛肉火锅讲究三起三落，“一吊血水，二吊酸性，三吊鲜味”，整个过程10秒左右，此时的牛肉保持着鲜嫩的口感。

〓 匙柄 〓

只带一根筋的匙柄，看似平平无奇，实则藏着爽嫩弹牙口感，涮煮8秒达到美妙鲜甜感，一口击中食客蠢蠢欲动的心。

牛肉和沙茶酱就是一对经典黄金CP，甜口的沙茶酱，放大了匙柄本身的鲜甜，仿佛一场此起彼伏的味蕾二重奏。

〓 五花趾 〓

牛肉身上超矜贵的肉非五花趾莫属，来自牛后腿的肌腱肉，因其数量较少，能否点到全凭运气！

五花趾的筋比较多，纹路很明显，一眼就能分辨出来。

仅需涮煮6-8秒，肉汁鲜嫩恰到好处，满嘴牛肉清香让人欲罢不能！

五花趾口感香脆，蘸上酱汁入口，吃起来筋肉感十足！

〓 手打牛肉丸 〓

不能错过的手打牛肉丸，纯手工制作，经过千锤百炼造就了肉质紧实不失Q弹“功力”！用来打乒乓球真的没有问题...

手工捶打的牛肉丸，下锅煮过之后也依然紧实有弹性，每一颗丸子都超厚实，咬在嘴里，鲜甜还带着奶香，口感丰富有嚼劲！

每到饭点这里总是坐满了人，炊烟袅袅，牛肉的香味弥漫在空气里，很多朋友来过一次便成了回头客。

上下两层楼，干净清爽的环境，共两个包厢，有容纳10人的大桌子，朋友聚餐，家庭聚会再适合不过了。

火锅热乎热乎涮，聊天火热接着谈，七夕正是适合刷火锅的好机会哦！赶紧行动，涮起来！

牛基地潮汕牛肉火锅

新街口店

地址：淮海路36-2号

狮子桥店

地址：云南北路28-2号

浙江多地已出现！这种东西千万别误食，一只最多可有6000条寄生虫

来源：天天看余杭、广州日报、大潮网、人民日报、江苏新闻

近日有网友向小编爆料，

在河塘摸来的螺蛳中，

发现了疑似的福寿螺，

差点把它当田螺吃下去！

家住杭州临平的穆小姐说前几日，

家里亲戚送来的一盆在河塘里摸来的螺蛳，

妈妈在清洗螺蛳时，

给穆小姐拍下了视频，

问她这是什么螺？

看到视频的穆小姐

感觉视频中拿的那颗螺蛳有点不对劲，

回家自己拿起来看了下，

立刻不淡定了！

穆小姐看到螺的头部上面有一圈圈的螺旋纹，

觉得可能是福寿螺。

小编找到杭州余杭区农业农村局工作人员鉴定，

因为视频的角度，无法判断是不是福寿螺，

但是这段时间确实是福寿螺繁殖期。

海宁也出现了

（父亲给儿子捞鱼虾，结果…）

福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主，

如果生吃或食用未煮熟的螺肉，

极易引起食源性管圆线虫病，

感染此病会引起脑膜炎，

病情严重可致昏迷或死亡。

据统计，

一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条，

多的达6000条。

（图片来源：人民日报微博）

一、查外观

田螺屁股像宝塔，很尖很立体；福寿螺屁股很扁平稍短些。基本上只是最好也最直观的辨认方法了。

二、观颜色

福寿螺又叫黄金螺就是因为福寿螺颜色呈黄褐色居多。而田螺则是深褐色。

三、看硬度

福寿螺螺壳很脆，用手能轻松捏爆，掉地上妥妥摔碎；而田螺壳质地坚硬，不但摔不碎，用手捏也很难捏爆。所以，大家吃的时候发现螺壳很容易捏碎，那很大可能就不是田螺了。

四、卵区分

田螺卵透明且有果冻状的承载物，一般淹没在水中；福寿螺卵是粉色，一般粘在水面的植物上、石头上甚至水面上。

所以，野外看到岸边有粉色卵的螺类，就别想着捉回来爆炒或者烧烤了。

每年进入5月就到了福寿螺繁殖季节，

福寿螺繁殖力十分惊人，

一年可产卵20-40次，

每次产卵几百至上千不等，

产卵量可达3-5万粒。

（下方图片可能引起不适）

网友在杭州临平拍摄福寿螺螺卵照片

针对福寿螺进行专项整治

为了保障农业生产，

今年从4月初开始，

杭州余杭区也对福寿螺开展多项整治活动。

防治工作持续到10月底。

每天沿着河道寻找螺和螺卵并进行人工铲除。

据统计每天清除的成螺在150-200公斤左右，

螺卵在15-20公斤，

对他们统一进行无害化处理。

对农田、池塘等封闭型水域

还使用无人机，

集中喷洒药物对福寿螺起到防治效果。

除了喷洒化学药剂还使用物理防治方法，

采用整沟清淤，

铲除田边、沟边的杂草，

结合农事排水晒田，

降低幼螺的成活率，

并在进排水口安装拦截网防治福寿螺传播。

提醒大家下河摸螺蛳时，

一定要注意辨别福寿螺，避免误食！

注意！这些东西吃法不对也很危险

小编还要提醒大家：

鱼类、肉类中

有寄生虫并非新鲜事，

吃法不对，

可能会让你吃下很多虫！

黄鳝没熟千万别吃

颚口线虫会钻进眼睛

显微镜下，不管家养还是野生黄鳝，都有颚口线虫。当人吃了带颚口线虫幼虫的鱼类，它会像无头苍蝇在人体内乱窜。进入眼睛可致失明，进入大脑还可能致命！不过，只要达到沸水温度，煮熟煮透，颚口线虫就会死亡。

淡水鱼鱼生鱼片有肝吸虫

吃完肝脏上长万条虫

广西一名男子，常吃淡水鱼生鱼片，肝脏上长了上百条瓜子仁状的虫子，它们就是通过生吃淡水鱼进入人体的！有的病人肝脏上甚至有上万条虫子！只要加热超过90度，几秒钟肝吸虫就会死亡。

吃“三分熟”牛排

长出1米多绦虫

牛带绦虫是人体中较为常见的一种寄生虫，成虫为乳白色，扁平状，分为一节一节的。牛带绦虫很长，最长的可达4-8米。

为了确保安全，吃牛排还是选择全熟的吧，如果要追求口感，在保证采购和加工过程安全的前提下，至少也要七成熟。

羊肉没涮熟

可能感染弓形虫

几乎所有哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫，而且感染几率很高。人的传染源主要来自于这些动物的肉类，比如涮牛羊肉的温度不够、时间过短、吃生肉、切肉案板被污染、未消毒的感染牛羊的奶等等。

小伙爱吃田螺

体内取出4条虫

贵州遵义市桐梓县一名青年，天天晚上都要吃一盘田螺，渐渐地他的眼白、皮肤都呈现出淡绿色，并且腹痛。医生最终从他的胆总管里取出4条长约10mm、宽约8mm的肝片形吸虫。

荸荠别用嘴啃皮

可能感染姜片虫

荸荠容易感染水中常见寄生虫，如果没有清洗就吃，附着于上的姜片虫囊蚴就有可能进入人体。

寄生虫主要聚集在荸荠皮上，吃荸荠要充分浸泡后清洗，用开水烫，再削皮吃。不要用牙齿啃皮。如果把荸荠煮熟或者做菜吃，更让人放心。

切记

食物千万要煮熟煮透后再吃！

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牛排吃牛身上哪个部位最好（最好吃的牛排部位）

　　随着吃牛排的人越来越多，正点小教室今天就来给大家介绍一些牛排部位比较常见的肉。

　海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛

　　海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下拥有全产业链的国营品牌，100%保证牛羊肉质量的生产企业

　　海牧牛坊出品的每一份牛肉都是出自健康的小公牛，生长时间在24个月左右，是新疆特有的褐牛品种。

　　褐牛生长于新疆伊犁河谷地区，雨量充沛，素有“中亚湿岛”之称，是发展畜牧业的天堂。草原上的牛羊沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水，营养价值更加丰富，肉质细嫩，脂肪含量低，味道浓郁。

　　steak一词是对牛排的统称，有很多种。常见的有如下四种：

　　TENDERLOIN(嫩牛柳，牛里脊(搜吧)。又叫FILLET(菲力)，是牛脊上最嫩的肉，油花和筋含量较少(甚至没有)，所以很受爱吃瘦肉的朋友、孩子和老人的喜爱。因为肉质嫩，3、5、7成熟都可以煎。

　　RIB EYE(肉眼牛排)，瘦肉和肥肉都有，这种肉因为含有一定的肥膘，所以比较香。吃的时候不要煎的太熟。5-6分熟最好。主要分为草饲和谷饲两种，对牛肉很讲究的朋友，建议还是选择谷饲原料比较让人失望。

　　SIRLOIN(西冷牛排，牛外脊)，含有一定的肥油，因为是牛的外脊，在肉的外延上带着一圈白花花的油花和肉筋，整体口感有韧性，肉质坚硬，嚼起来有嚼头，适合年轻人食用，也适合牙口不好的老人吃。在食用时，切肉的时候连筋带肉一起切，另外不要煎得太熟，不然容易吃出老气横秋的味道。 较硬.

　　T-BONE(T骨牛排)，呈t字型，是牛背上的脊骨肉。t型两侧一侧量多，另一侧则量少，量多为肉眼，量少为菲力。这种牛排在美式餐厅比较常见由于法餐讲究精致，较少采用量大且质地粗糙的t骨牛排让喜欢牛肉的小伙伴们感到值回票价!

　　据说吃牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪，猪肉和羊肉是平民得食用肉，牛肉则是王公贵族得高级肉品，尊贵的牛肉被他们在特殊场合搭配胡椒和香辛料一起烹调，当时也是身份尊崇的人。

　今天，美国是牛肉消费量最大的国家，而牛排早在十九世纪中叶就已经成为美国人的最爱吃的食物。但在亚洲，人们对牛肉的反应却是两级分化的。各国对牛的态度和习惯不同，因此牛肉也有不同的吃法，比如：美国。做好后，用油煎至表面金黄，注入白酒，据说这样的食物能预防夏季过敏;对于英国人来说，叉起大块牛排是他们的习惯;法式牛排尤其注重调配酱料，用各种酱料突出牛排的尊贵身份;至于德国人，吃牛排就是一个不二法门。在日本，一般烧烤店常用的日式照烧烤酱被用在西餐牛排上，使得和风照烧沙朗牛排的味道很独特。

　　好了，废话不多说，赶紧来一客地道牛排吧!

　　从沙朗到西冷到菲力到丁骨，各种牛排我们都有，等你来挑选!

　　点击“浙江海牧牛坊”跳转进入购买

　　购买地址：微信小程序商城 搜索进入 ”浙江海牧牛坊“ 即可购买

海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛

　　海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下拥有全产业链的国营品牌，100%保证牛羊肉质量的生产企业

　　海牧牛坊出品的每一份牛肉都是出自健康的小公牛，生长时间在24个月左右，是新疆特有的褐牛品种。

　　褐牛生长于新疆伊犁河谷地区，雨量充沛，素有“中亚湿岛”之称，是发展畜牧业的天堂。草原上的牛羊沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水，营养价值更加丰富，肉质细嫩，脂肪含量低，味道浓郁。