冬月初一(冬月初一什么星座)

明天冬月初三老话“冬月冷不冷，就看冬月三”啥意思？有哪些预兆

#冬日生活打卡季#

导读：明天农历十一月初三，老话：“冬月冷不冷，就看冬月三”啥意思？有哪些预兆？

“霏霏雨雪冻沦漪，千艳皆绝万籁寂”，时光荏苒，转眼又是一年冬来到。农历十一月是冬三月孟、仲、季中的“仲月”，寒、冬、腊三月中的“冬月”，所以又叫做“仲冬”。

《礼记.月令》中说：“仲冬之月，地气沮泄，是谓发天地之房，诸蜇必死，民必疫疾，又随以丧，命之曰畅月。畅，犹充也”。孔颖达疏注曰：“言明此月为充实之月，当使万物充实，不发动故也”。

啥意思呢？就是说，冬月（农历十一月）为充实之月，此时天地闭塞，上下不通，万物应充实自我，就像手机一样该充电了，所以民间也就有了“冬天进补，春天打虎”一说。

冬月初三是冬月的第三天，是冬月里除了大雪和冬至节气外非常重要的一天，老话说：“冬月冷不冷，就看冬月三”，你知道是什么意思吗？又有哪些预兆呢？一起来学习，解一下！

常言说：“事不过三”，所以“冬月头”指的就是冬月的初一、初二、初三这三天。

所以这句话的意思就是说，如果冬月头这几天下雨的话，那么接下来的冬春季会出现干旱少雨雪的天气，要到清明时节才能得到缓解，预兆冬天雪少，春天会有旱情发生。

正如谚语：“雨打冬月头，来年必定愁”所说，冬月是冬天的开始，最大的特点就是天地闭塞，上下不通。此时，地气下沉而不升，天气上升而不降，也就意味着不在下雨，不在打雷。如果下雨，则代表着温度还比较高，还没有闭塞成冬。

而冬月又是冬季的仲月，天气依然暖和，也就意味着寒冷的天气推迟了，冬雪少，天不寒来年不仅容易发生倒春寒，虫子也会比较多，影响庄稼收成。

老话说：“冬雪是麦被，春雪是麦鬼”来年庄稼长不好，人们自然是要发愁的。

俗话说：“初一落，初二散，初三落，到月半”，农历初三下雨往往预兆着后面多雨。

冬月本该下雪的日子里，频繁下雨，说明气候出现了异常，容易出现极端天气不说，对越冬农作物的生长也会产生不利影响。

所以这句话的意思就是说，如果冬月初三这天下雨的话，那么接下来下雨的日子会比较多，预兆冬雨多，容易发生大面积冰冻灾害，对越农作物的生长产生不利影响，导致歉收来年粮食价格出现上涨。

此外，还有谚语说：“不怕冬月初三雨，就怕大寒一日晴”，虽然冬月初三下雨意味着冬月天不冷，后面可能会出现极端天气的情形，但相比冬月初三下雨，大寒晴天更让人害怕。因为冬月初三下雨，冬作物虽然会有些收成不好，但还是可以收获一些的，来年加上家里的存粮还是可以度日的。但是，如果大寒这天是晴天，天还不冷的话，那么来年将会彻底没了收成，所以相对于冬月初三下雨，人们更怕大寒晴天。

“雨争相”，指的就是霜。

所以，这句话的意思就是说，如果冬月初三这天早上有霜落下的话，那么等到了正月初三会出现大雪堵路的情形。

俗话说：“霜后暖，雪后寒”，冬月初三下霜，说明天气还不够寒冷，要等到正月里才会有雪花落下，预兆接下来降雪的几率比较小即使降雪雪量也不会太大，要等到正月里才会有大量的降雪到来，将会是个“干冬湿年”。

“日星隐耀，山岳潜行”，冬月当闭藏而畅达之。春种、夏耘、秋收、冬藏，四季更迭是大自然的规律，张驰有度，亦是生活之道。

冬月初三将至，您认为古人的这些谚语如今还有用吗？您还有哪些不同的见解呢？欢迎评论分享！

今日冬月初一，老话＂明年年景好不好，就看冬月初一＂农谚有预兆

时间过得真快，翻开日历一看，今天已是农历十一月初一日，另外，历法书上把十一月又称为冬月，这是因为古人把冬至所在的月份叫冬月，而冬至每年在农历十一月份交节，因此，农历十一月被称为冬月。民间人们常说的＂寒冬腊月＂其实就是指冬季最冷的三个月：寒月为十月；冬月为十一月；腊月为十二月。

　再者　冬月初一又是一个特殊的日子，这一天有许多民间习俗，如冬月初一是羌族一年一度的传统节日－牛王节，不管耕牛忙闲，这一天，人们都要让耕牛回家休息，并且用面做的馍馍和麦草喂它。有的地方，要做日月形馍馍挂在牛角上，然后放它出圈自由活动等。

另外，冬月初一除了以上民间习俗外，又恰好在每年的大雪节气前后，所以民间人们认为这天是天气由凉冷变为寒冷的交替时间节点，也就是说进入冬月初一，意味着天气变得将越来越寒冷了，而且老祖宗在长期的生活实践和农事观察中觉察到，这天的天气情况对随后天气冷暖走势和来年庄稼收成好坏影响很大。那么我们如何理解老话＂明年年景好不好，就看冬月初一＂，让我们看看老祖宗怎么说。

这句俗语的意思是说，如果十一月初一日这天没有下雪晴空万里的话，是好的预兆，预示明年正月雨水充沛，下雨频繁，由于雨水多，所以，空气湿度大，致使地面潮湿泥泞不堪，也从侧面说明下雨之多。

大家知道，在古代农耕时代，农村的乡间小路都是土巴路，每逢下雨天，路面就成了＂烂泥湾＂，人们行走起来非常艰难，一不小心就会滑倒甩伤或变成＂泥人＂，这种场面本人也经历过，而且至今还记忆犹新。不过，正月雨多，虽然对人们的出行走带来不便，而对即将返青的越冬农作物适时提前返青却非常有利，由于士壤墒情好，农作物返青早，起身健壮生长快，来年夏粮必定会丰收，所以此年是一个丰收年，好年景。

这句老话的意思是说，如果冬月初一下雨（雪）的话，那是不好的预兆，预示随后的冬春季会出现干旱少雨雪的天气，而且这种干旱天气持续时间长，一干旱到明年清明节，说明干旱严重。

人常说＂瑞雪兆丰年＂；＂春雨贵如油＂如果冬天降雪稀少，到春天又不见下雨，那夏粮减产欠收已成定局，所以来年是一定是个灾荒之年，此年景不好。

现在，我们根据今天当地的天气情况，就可以预测来年年景好不好了？您说呢？欢迎大家留言分享！#冬曰生活打卡记#

今日冬月初一，按照时节，多吃“地下四宝”，抵御寒冷、安稳过冬

每年的农历11月，又被称作冬月，是冬天最冷的三个月。

可以说冬月是三九寒天的前奏曲，冬月主寒，容易伤及人体阳气。对于身体虚弱的人来说，在饮食上，要注意防寒保暖，储存更多的能量过冬。

明日冬月初一，按照时节，多吃“地下四宝”，驱寒保暖、增强体质。

地瓜又称为“红薯”，因为长在地下，吸收了土地的温性，很适合天冷的时候吃。供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素，因此具有补虚乏、提气力、健脾胃，营养还好消化。

推荐做法：【芝麻红薯饼】

1.准备削净外皮的红薯一个，从中间破开切成均匀薄片，把切好的红薯片放入蒸笼里面，水烧开以后上笼，蒸制10分钟。10分钟以后红薯已经蒸好，非常软糯清香，用筷子轻轻一碰就碎。

2.把红薯倒入盆中，根据自身的口味加入适量的白糖，趁热把白糖搅化，把红薯搅成细腻的红薯泥，加入蜂蜜10克，蜂蜜能使做出的红薯饼更加香甜，搅拌均匀以后，静置晾凉备用。

3.在晾凉的红薯泥中，加入糯米粉100克，面粉30克，面粉和淀粉主要用来增加红薯泥的抱合力，不需要太多，以免影响红薯香甜的口感，把它们搅拌在一起，下手揉成松软的面团备用。

4.面团揉好之后，开始制作红薯饼，取适量面团，在手心处团成圆球，放入装有黑芝麻的盒中，让其均匀裹上黑芝麻，把圆球压扁，红薯饼的生坯就做好了。

5.全部做好以后开始烙制，电饼铛预热3分钟，均匀刷上植物油，把做好的生坯放入锅中，盖上锅盖烙2分钟。2分钟以后，我们在饼皮上均匀淋上植物油，锁住饼内部的水分，防止烙糊。

6.把饼翻一下面，这时饼的底面已经烙成金黄色，翻过来之后再烙三分钟，饼两面都呈金黄色时即可出锅，这道软糯香甜的红薯饼就做好了。

冬月天气比较寒冷干燥，容易伤肺。而中医认为山药性质平和、味甘，所以冬天吃山药可以健脾养胃、养肺益肾，有很好的滋养身体的作用。

推荐做法：【山药鸡汤煲】

1.准备半只麻鸡剁成小块；一山药去皮切成滚刀块，泡在加了白醋的清水中，防止氧化变色；几粒红枣和枸杞用清水泡发；再切点葱段、姜片备用。

2.起锅烧水，把鸡块冷水下锅，放入一点料酒去腥，水开后煮2分钟，鸡块变色以后倒出、清洗干净控水备用。

3.起锅烧油，油热以后放入葱姜煸香，倒入鸡块中火煸炒2分钟，加点食盐炒出鸡块中的水分，鸡块炒香微微变色后起锅盛放在砂锅里面。

4.砂锅中加入开水，转小火炖煮40分钟，然后将山药、红枣和枸杞倒入砂锅中，再次煮到汤汁沸腾后转为小火继续焖煮5分钟，加入适量的鸡精和胡椒粉，美味即成。

土豆素有“地下苹果”的美誉，营养高热量低，且维生素C含量是苹果的10倍；含钾量能和“高钾明星”香蕉媲美。对“三高”人群，有着很好的降糖降糖的作用。

推荐做法：【干锅土豆片】

1.首先，土豆削皮洗净，切成硬币厚度的土豆片。切好后放入淀粉洗干净，再用清水泡上备用。青红椒，切成菱形块，半个洋葱切细丝。大葱切圈，大蒜切沫。

2.炸土豆片，油温5成热把土豆片炸透，带着焦边捞出控油。

3.锅中留底油，放入葱姜蒜和干辣椒 ，开小火爆香。加入香辣酱5克炒出红油，倒入青红椒片，大火炒至断生。沿锅边淋入一点清水 加入食盐 白糖 味精 鸡粉再撒入一些烧烤料，继续翻炒化开调料。

4.然后倒入土豆片，大火快速翻炒让料汁裹满土豆片。再撒入一把白芝麻，翻匀后立即出锅。口感外酥里嫩，拌碗米饭吃活力一整天。

萝卜也叫“土人参”，营养价值特别高。萝卜对于冬天常见的感冒、咳嗽有很好的预防作用；清热化痰，理气消食。所以冬天常吃很有益于身体健康。

推荐做法：【萝卜丝煎饼】

1.首先，准备清洗干净的白萝卜刮成细丝放在盆中；红萝卜半个刮成细丝，放在一个盆中，加入食盐3克，先把胡萝卜丝和白萝卜丝腌一下出水。

2.准备面粉200克，加入酵母3克，倒入不超过40度的温水，用筷子搅拌，先搅成面絮再揉成面团，和好以后放在温暖的地方发酵2个小时。

3.准备一个小盆，打入三个鸡蛋，加入食盐1克用筷子快速把鸡蛋打散。锅内烧油，油烧热以后倒入鸡蛋，煎至鸡蛋成型用木铲把鸡蛋铲碎。

4.取出白萝卜和胡萝卜用手挤出水分，放在案板上面剁碎以后和鸡蛋放在一起，倒入鸡精1克，蚝油3克，十三香1克，芝麻香油3克，用小勺子搅拌化开调一下味。

5.2个小时左右面团已经发酵好了，面团很柔软在案板上面多撒上点面粉，挖出面团切成几个小剂子，把小剂子搓揉一下，按压成一个厚片放入做好的馅，像包包子一样包好放在案板上面轻轻按压一下。

6.取出电饼铛通电加热，锅热以后刷上植物油，把发面饼放在电饼铛上面，在发面饼的上面再刷上一层植物油。一面煎黄以后翻过来煎另一面，来回多翻几次煎五六分钟以后，煎到外皮金黄酥脆就可以取出食用。

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，虽然生姜可以祛寒，但是冬天吃生姜会引起火气，所以冬季还是要多吃“地下四鲜”，炖汤、炒菜，暖身祛寒、营养好吸收，老少皆宜。

（开心）