本文目录一览:
#古籍守护人#
导读:正月二十九“拗九节”,讲究“2吃3做2忌”,传承孝道,感恩父母
百善孝为先,咱们中华民族自古以来就是一个崇尚孝道的民族, 孝道是中华民族的传统美德之一,从古至今,上至帝王,下至黎民百姓,无不把孝道作为自己的立身之本。正月二十九是中华民族的传统节日“拗九节”,“拗九节”是正月里的最后一个传统节日,这一天是专门用来孝敬父母的,因此也被大家亲切的称为是“孝顺节”!
关于拗九节的由来说法很多,其中知名度最高的莫过于佛教的“目连救目”的故事了!话说从前有一个孝子叫做目连,其母亲因为生前为人贪婪,一直宰杀畜生,死后在阴曹地府背叛受罚各种酷刑。目连不忍母亲受苦,就会送些食物给母亲,但是这些食物都被鬼差偷吃了。目连非常聪明,就把很多食材熬成了黑不溜秋的粥,这样才得以如愿!这一天正好是正月二十九,就被定为是“拗九节”!后来,目连救母还被称为是“二十四孝之一”呢!
拗九节作为我们华夏民族的传统节日之一,是晚辈向长辈尽孝的节日,那么这一天都有哪些民俗活动呢?正月二十九“拗九节”,讲究“2吃3做2忌”,传承孝道,感恩父母!
拗九节“2吃”拗九节这一天,晚辈要给长辈尽孝,自然少不了吃喝方面的,那么这一天都适合吃点啥呢?
吃拗九粥
受到目连救母故事的影响,因此在很多地方都有拗九节喝拗九粥的习俗,拗九粥里边的食材通常包括荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖、糯米等,熬出来的粥跟我们平常所喝的八宝粥非常相似。
甜甜的拗九粥代表了儿女的孝心,父母在这一天喝拗九粥,甜在嘴里,更甜在心里!已经出门的女儿回家娘给父母送粥,寓意新的一年里父母会身体健康、平平安安!
吃太平面
除了喝拗九粥之外,很多地方还有在这一天吃“太平面”的风俗习惯,太平面都是选择细长的龙须面,做成清汤挂面,滋补养胃,非常适合上了岁数的人食用。
在咱们华夏民族素有过生日的时候吃长寿面的习俗,因为长长的面条寓意长长久久,有添福添寿的美好寓意,因此在拗九节的时候,大家不妨给父母做上一碗太平面!
拗九节“3做”了解完拗九节的美食文化之后,那么拗九节的时候,我们需要干点啥呢?拗九节的3个民俗活动可以了解一下!
祭祖
拗九节的时候,很多地方都有祭祖的习俗,缅怀祖先其实也是传承孝道的一种形式,毕竟不管什么时候,人都不能忘本!祭祖的时候,一般都会带上一碗拗九粥。
回娘家
拗九节这天,很多出嫁的闺女都会选择回娘家看看父母,毕竟离初二回娘家已经过去了快已经过去快一个月的时间了,这个时候回家看看是个非常不错的选择!回娘家的时候别忘了给父母做拗九粥和太平面。
送穷鬼
拗九节在福州地区也被称为“送穷节”,所以在这一天还有送穷鬼、迎财神的习俗。听老一辈讲,穷鬼就喜欢喝粥、穿破衣服,所以大家会把一些不穿的破衣服在这一天丢掉,意味“送穷鬼”!
拗九节“2忌”拗九节这一天,是孝顺父母的好日子,那么在这一天都有什么禁忌呢?
忌理发
在我国很多地方都流传着“正月不剃头”的说法,正月剃头对舅舅不好,正月二十九拗九节正值正月的末尾,所以大家尽量不要理发,毕竟身体发肤受之父母,在为父母祈福的这天,不理发也是对父母的一种尊重!
忌冷落父母
拗九节是传承孝道,感恩父母的日子,所以大家如果不是特别忙,在这一天的时候一定要抽出时间回家陪陪父母,父母上年纪之后,不图别的,只希望儿女能够经常陪他们说说话,所以在这一天不要冷落父母,更不要和父母争吵!
正月二十九“拗九节”,讲究“2吃3做2忌”,传承孝道,感恩父母!你们那里是否有过拗九节的习俗呢?欢迎留言分享哦!
老话道,不出正月都是年。不知不觉中,今年的农历正月,已经进入倒计时了,马上将迎来的,是正月二十九,也是2023年正月的最后一天。自古以来,正月二十九就被人们称作“晦日”,也是民俗中“送穷鬼”的日子。这一天的习俗讲究,跟一个主题有关,就是“赶走穷鬼”。
古时候,人们将每年农历月份的最后一天,称作“晦日”,因为正月的最后一天,是一年之中第一个晦日,因此又被叫做“初晦”。在古籍《荆楚岁时节》中,对此也有过一些描述,“元旦至于月晦,并为酣聚饮食。士女泛舟,或临水宴乐”。
正月二十九,都有哪些习俗讲究呢?我们这的老人,最常说的一句话就是,正月二十九,一定要做好3件事,图个吉祥如意,有人财两旺的寓意,也是给正月收个好尾。那究竟是哪3件事呢?下面,就跟大家具体说说,不妨了解下中国传统文化。
正月二十九,做好3件事第一件事:扫穷早在唐朝时期,送穷鬼的习俗就已经在民间盛行开来,在诗中也有记载,“年年到此日,沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷”。
据钱钟书在《管锥编》中的考证,唐代民间盛行的是“送穷鬼”,到了明清时期,人们又改口为“送穷神”。无论送的是“穷鬼”还是“穷神”,从古至今,人们都对“穷”这个字避之不及。既然要送走,自然要做一些有仪式感的事情,最常见的就是通过打扫卫生的方式,来“扫穷”。
古时候,人们会早早起床,将家里打扫得一干二净。在古人心中,家中堆积的各种污秽杂物、灰尘污垢等等,都象征着穷气,将它们全部扫除出去,寓意赶跑穷鬼。毕竟,在中国民间神话传说中,穷鬼最喜欢待在肮脏的地方。
这个习俗,在古籍《图经》中,就讲得很明白,“正月二十九为穷九日,扫除屋室尘秽,投之水中,谓之送穷”。
第二件事:扔穷现代人都讲究“断舍离”,每隔一段时间,会给家中的闲置物品来个大整理,将长时间用不到的东西处理掉。其实,“断舍离”并不是现在才有的,在古人心中,他们也认同“断舍离”的重要性。
到了正月二十九“送穷日”,人们会将整理出来的东西,该送的送,该丢的丢,借助这个仪式,来表达“送穷鬼”的朴素心愿。
这个习俗,放到现在来说,依旧不过时。老话道,财不入脏门,福不润浊人。干净整洁的居家环境,会给人带来好心情。反之,杂乱肮脏的居住环境,除了容易携带细菌外,找个东西都得浪费很多时间,自然很难带来好福气。
第三件事:填穷除了要大扫除、丢垃圾外,在正月二十九这一天,还有件带有仪式感的事情要做,那就是“填穷”,即填上穷坑。旧时候,老百姓心中最朴素的心愿,就是希望能吃饱穿暖,不愁吃喝。因此,人们借助吃一些饱腹感较强的食物,如面条等,来填饱肚子,寓意“填穷”。
推荐食谱:西红柿鲜虾面
1、先来处理下食材:将新鲜的大虾头尾分开,去掉虾线,剪掉虾须,放点料酒和黑胡椒粉,抓匀腌制30分钟;西红柿洗净后,切成滚刀块,再切点蒜末,备点自己爱吃的青菜;
2、热锅加油,下蒜末炒香,先倒入虾头,炒出红红的虾油后,再倒入西红柿,大火不断翻炒至西红柿出汁;
3、往锅中加1勺生抽、1勺蚝油,炒匀后,倒入适量清水,水开后下面条,再放入青菜和虾身,煮3分钟后,放点食盐进去,就可以关火了。
用大白话聊美食,我是懒喵,喜欢美食的朋友,随手点个关注噢~
#头条创作挑战赛#
#头条创作挑战赛#
正月二十九,晦日逢雨水,谨记5大习俗,消灾祈福,一年都好运
时间真快,明天就是正月的最后一天了,从年初一到年二十九,正月里的年俗故事也进入尾声。正月二十九是晦日,是传统的拗九节,也称孝顺节。还是送穷节,又是雨水节,牢记5大习俗,消灾祈福,一年都有好运气,福气财运不求自来。
1、拗九节拗九节是福建省福州地区的传统民俗节日,已列入省级非物质文化遗产。当地习俗正月初九为“上九”,十九为“中九”,廿九为“后九”,所以这天也叫“后九节”,而在当地的方言中,“拗”与“九”是谐音,所以这天就被称之为“拗九节”。
拗九节又称“孝顺节”,民间传说,有一位神仙名叫目连,他每天都要给因做了坏事而下地狱的母亲送饭,都被看守的小鬼给吃掉了,目连得知后就用红枣、桂圆等原料熬制了粥,并撒上黑芝麻,并告知看守的小鬼这粥不干净,小鬼也就不敢吃了,送给了目连的母亲。这就是孝顺节的由来!
2、喝拗九粥正月二十九这天清早,人们用糯米、红糖,加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。已经出嫁的女儿要送粥回娘家孝敬父母,“拗九节”也延伸成为一个敬老孝亲的节日,百善孝为先,父母慈儿女孝子孙贤,温馨和睦的家庭,福运财运不求自来。
食材:大米、糯米、青稞米、三色藜麦米、荞麦米、绿豆、大枣、枸杞子、花生、老红糖各适量。
做法:,大米、糯米、青稞米、三色藜麦米、荞麦米淘洗干净。
绿豆、花生米、大枣、枸杞子清洗干净。
所有食材除了枸杞子全部送入电炖锅内,加入适量的水,设置杂粮粥,启动开关,时间是4.3小时。剩余最后的10分钟,下入枸杞子,时间到出锅,口感特别软糯。
3、吃罐肉吃罐肉是“雨水节”传统尽孝的习俗。“雨水节”当天,女儿们要带着丈夫一起回娘家给父母送礼,为老人接寿添福,感谢父母的养育之恩。典型礼品就是“罐罐肉”,这罐肉是用小火煨炖的,肉质酥烂,里面还放了红枣、桂圆、枸杞等食物,再用红纸、红绳封了罐口,送给岳父母。“雨水节”回娘家,是女儿们尽孝的节日。
食材:五花肉500克;八角1个;香叶1片;肉桂1块;生抽、甜面酱、白糖、花椒粒各适量。
做法:五花肉洗净,按照自己喜欢的大小切方块,加入白糖、甜面酱、生抽拌匀腌制,冰箱冷藏2小时左右。
葱姜洗净切段切片,铺在砂锅底部,然后放入腌制好的五花肉,加入各种调料、适量的水,再撒些葱姜,大火烧开,文火慢炖1-2小时左右。
出锅,香而不腻,入口即化,试试吧!
4、吃太平面正月二十九,一些地区有吃太平面的习俗,因为长长的面条寓意长长久久,有添福添寿的美好寓意。旧时,民间讲究逢九吃长寿面,称之为“过九”,寓意健康长寿,祈福新的一年家中老人平安长寿,幸福安康,福气满满、顺顺当当。
食材:金龙鱼鲜鸡蛋空芯挂面150克;鸡蛋2个;生菜叶、鸡丝、胡萝卜丝、生抽、胡椒粉各适量。
做法:胡萝卜去皮洗净切丝,生菜叶洗净撕成小片。
锅中水开关火,磕入鸡蛋,待鸡蛋在开水中慢慢凝固成形,大约1~2分钟。
再次开火,轻轻滑动鸡蛋,漂浮起来,待水煮开,下入面条,轻轻滑动防止粘连。煮开后下入胡萝卜丝和鸡丝,继续煮开,关火,此时下入生菜叶、胡椒粉、生抽调味,出锅。
5、送穷节
正月二十九也被称为“送穷节”,有送穷鬼、迎财神的习俗。旧时每一个月的最后一天,都称为“晦日”,又称月晦,是古代的传统节日,晦日是民间祛邪、避灾、送穷、祈福的日子。这一天家家户户都要大扫除,里里外外打扫得干干净净,要把家里坏的、没用的东西,统统扔掉,把不好的都送走,赶走晦气,才能迎来好的运气、福气和财气。
正月二十九,晦日逢雨水,谨记5大习俗,消灾祈福,一年都好运。你的家乡还有哪些习俗?欢迎留言,喜欢这篇文章请点赞,转发和分享,感谢您的支持!
此文为大海微澜原创图文,盗文盗图必究