榴莲有水果之王的美誉,果肉营养价值高,能起到强身健体和补肾壮阳效果,又能活血散瘀,缓解痛经症状,特别适合寒性体质者滋补。
面对榴莲特殊的风味,人们出现两极分化,有些人把其当做美味,有些人对榴莲嗤之以鼻,但不能否认其营养价值。
榴莲有哪些好处?1、调节免疫功能
榴莲中含人体必需氨基酸,特别是谷氨酸含量最为突出,可调节免疫功能,维持代谢平衡。
2、保护心血管
虽然榴莲中含有太多脂肪,不过大多数是有益脂肪,不仅仅增加榴莲适口性,而且也能保护心血管;留连中含有丰富的硒,除了能增强免疫力外,也具有抗氧化功能,能去除自由基,保护心血管,预防癌症。
3、缓解痛经
榴莲能滋阴补阳,改善寒凉体质,缓解痛经问题。另外,在所有水果中,含叶酸最高的非榴莲莫属,特别适合备孕期女性和H型高血压患者。
如何挑选一颗成熟味美的榴莲?1、看颜色
成熟度较高的榴莲皮呈现黄色,通常颜色越深,成熟度就越高,味道就越甜。
2、看一看裂口
成熟度较高的榴莲壳能自行裂开,开裂口越大就越成熟。不过值得提醒的是,购买榴莲时应买稍微开口的,因为若是榴莲口开得太大,可能会有些细菌进入到果肉内部繁衍生息,导致内在的果肉受到污染。
3、摇一摇
轻轻的抱起榴莲后摇一摇,若感觉榴莲内有晃动,提示果肉跟外壳分离,榴莲已经成熟。
4、看一看果柄
一般来说,果柄粗壮且折痕新鲜,说明果肉充足且新鲜;若果柄太小又干燥,说明榴莲存放时间太长。
教你如何正确吃榴莲?1、控制吃榴莲的量
虽然榴莲有众多好处,但并不是多多益善。一个完整的榴莲能量达到800多千卡,所以一天吃榴莲的量控制在一瓣以内。
2、正确存放
没有吃完的榴莲果肉,应分开放在保鲜袋中且扎好口,然后放入保鲜盒密封冷藏,一般能存放一个星期左右。若榴莲果肉散发出酒精味,需立即扔掉,因为这说明榴莲肉已经变质。没有成熟且未开口的榴莲常温保存就行;又或是跟香蕉等放在一起,能加快榴莲成熟速度。
3、入菜
无论是榴莲的果肉,还是果皮、果核都是较好的滋补品,可以入菜烹调。榴莲炖鸡是不错的选择,把鸡处理干净后切成块放在水中焯烫,然后把生姜红枣和榴莲一起放在锅中煮,一直把鸡肉煮熟烂为止,最后吃肉喝汤;也可以制作榴莲奶昔。不过,榴莲入菜时一定要控制食材的摄入量,特别是榴莲甜点中油脂和糖分极有可能超标,应少吃为好。
温馨提示
由于榴莲中含有较高的热量和糖分,因此肥胖者或超重者应少吃;患有肾病、高血脂症和糖尿病等也不能吃榴莲;榴莲易导致上火,咽喉肿痛、口腔溃疡以及便秘者尽量少吃。由于榴莲果肉口感黏腻,老年人、儿童以及慢性呼吸道疾病患者,吃榴莲时一定要做到细嚼慢咽,不能大口吞下。
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榴莲,被称为东南部的“水果之王”,具有多种药用价值。虽然它的大尺寸,刺覆盖的稻壳和古老的健身袜类气味对许多人来说都是令人厌恶的,但它却是不孕症的解毒剂。
其实,榴莲中含有大量的雌激素。女性不孕很大程度上与体内雌激素水平低有关,食用榴莲可以改善激素水平。另外,榴莲也是一种强效壮阳剂,如果经常食用,它可以增强男性的和功能,提高卵子受精率。
贫血可引起的红细胞减少会阻碍女性受孕,榴莲含有大量的叶酸,是红细胞生成中必不可少的成分。此外,它还含有红细胞的另外两个关键成分——铜和铁。一旦红细胞的产生恢复正常,贫血的症状就会消失。
目前,上由多囊卵巢综合征引起的不孕症正以惊人的速度增加。多囊卵巢综合征是以长期无排卵和高雄激素为特征的内分泌综合征,胰岛素抵抗是导致PCOS的主要因素之一,也可诱发代谢综合征。 榴莲果实的抗炎,抗肥胖和抗高血糖性质可有效对抗共病代谢综合征的几种成分。
另外,经榴莲,可以改善睡眠,让你保持活力,提高身体素质,这对后期怀孕有很大的帮助。
榴莲含有色氨酸这种与入睡密切相关的有机化学物质。它会进入大脑,然后转化为血清素,从而产生快乐和放松的感觉。多余的5-羟色胺会释放体内的褪黑激素,导致身体疲惫感消失。
榴莲含有简单的糖类如蔗糖,果糖和其他简单的脂肪,可以立即补充和恢复身体活力。因此,这种水果的供应将让您全天保持活力。
但是,注意了,罗湖医院生殖中心医生表示,过量进食榴莲可致呼吸困难、面红和胃胀; 感冒、发烧、高血压、糖尿病患者都不宜食用,更不能与酒同时食用;榴莲亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃;孕妇单次不宜过多进食,以免受到孕期糖尿病的困扰,特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用;
如果让你挑一个水果男友,你会选哪个呢?在没有看到文章下面的内容,大家第一时间可能会想到自己平时喜欢的吃的水果。那你可以猜猜,“他”是不是你的理想型哦!
想知道答案吗?快跟小编一起来揭晓吧。
1. “龙眼男”
外表看着平平无奇,但是走进“内心”后甜蜜无比。
2. “杨桃男”
切成“星星形状”的杨桃很吸引目光,但不一定好吃。简单来说,就是中看不中用。
3. “榴莲男”
果皮摸起来很刺手,逐渐你会发现“它”全身都是宝。遇到了,赶紧嫁了吧!
4. “甘蔗男”
刚开始的恋爱总是很甜蜜,可是后来越来越渣。“它”是渣男的代表。
5. “樱桃男”
“樱桃男”简直就高富帅代言人。价格贵、外观好看、味道甜,就是完美“果子”啊。有机会遇到“它”,一定要紧紧抱住哦。
6. “丑橘男”
就像网上很流行的一句话:“我很丑,但是我很温柔”。“它”是一个有内在美的水果。
7. “山竹男”
外表看起来“呆萌、呆萌”的,其实内心又甜又有益。连果壳也大有用处,详细妙处,可以关注头条号,回看往期文章。
8. “槟榔男”
味道甜甜的,但是咀嚼后会变渣,吃多了会上瘾,还有毒。遇到这种男生,要学会抽身离开。女生要好好保护自己。
看完后文章后,你到底会选择哪一个呢?或者你身边的他,会是哪一个呢?
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