人参果是一种外形酷似心脏的原产于南美洲的水果,它又叫香瓜茄、长寿果,脆爽多汁、味道独特。人参果内含有氨基酸、维生素、胡萝卜素等大量营养,能提高人体免疫力、保护心血管。吃人参果可以将它洗净直接食用,也可以给它切片、焯水制成凉拌菜。
人参果是原产于南美洲的水果
人参果是一种原产于南美洲的水果,它又被人们称为香瓜茄、长寿果,是一种表皮呈金黄色且外形和人的心脏非常相似的水果。人参果吃起来脆爽多汁而且味道独特,因此深受人们的喜爱。
吃人参果有什么好处
人参果内含有大量的氨基酸、维生素、胡萝卜素等人体所需的营养物质,因此适当的食用人参果可以有效的提高我们身体的免疫能力,同时它还有一定的保护心血管的作用。
人参果怎么吃
人参果的吃法非常简单,我们只需要将它清洗干净即可直接食用,同时还可以将它切成片状放入锅中焯水,再捞出来和蒜泥、食醋、香油、酱油混合均匀制成凉拌菜食用。