十大经典鸡尾酒(经典鸡尾酒有哪些)

很多人都说喝鸡尾酒喝的不是酒，而是它的名字，尤其在酒吧里，鸡尾酒更是备受欢迎，调酒师有着炫酷的调酒动作， 使得鸡尾酒除了有着漂亮的外表，还有极佳的口感，如果你也喜欢鸡尾酒，就不得不知道世界十大经典鸡尾酒排名，外媒经过调查全球一百家酒吧，评出了世界排名前十的鸡尾酒吧，一起来看看。

世界十大经典鸡尾酒排名

10、Mojito

Mojito是著名的百加得传世鸡尾酒之一，是世界排名前十的鸡尾酒、一杯高颜值鸡尾酒，浓浓的薄荷叶配上朗姆成为多少人年少时唯一记得住的鸡尾酒，时至今日它依旧是国人在酒吧中首选。也是海明威在哈瓦那最爱喝的鸡尾酒。

9、Moscow Mule

莫斯科骡子口味清新爽口，以伏特加为基酒集合姜汁啤酒制成的。20世纪40年代，伏特加酒厂老板马丁欲打开姜汁啤酒市场，便想要和酒吧老板摩根合作，并设计这款“莫斯科骡子”鸡尾酒来准备推销各自的商品。马丁让调酒师们和莫斯科骡子合影，成功的营造出大受欢迎的假象，为莫骡子的地位奠定了基础，结果风行至今，位列世界十大经典鸡尾酒排名之中。

8、Sazerac

萨泽拉克Sazerac，是北美的第一杯鸡尾酒，世界排名前十的鸡尾酒，虽然在国内的流行度不高，但是也是历史悠久的、在鸡尾酒的历史中有着里程碑的重要意义。传统配方是：干邑、苦精、苦艾酒和糖，以柠檬皮装饰。

7、Margarita

玛格丽特鸡尾酒是以龙舌兰为基酒制成的，因此属于高度酒。最简单的做法是：墨西哥国酒Tequila为鸡尾酒的基酒和柠檬汁，这种鸡尾酒只有两种方式：on the rocks(加冰块)或者frozen(打碎成沙冰) ​，它诞生于1949年美国的全国的鸡尾酒大赛上，是冠军之作，命名是制作者为了纪念他已故的恋人Manhattan。

6、Whiskey Sour

威士忌酸大概是世界上最早的的鸡尾酒之一，位列世界十大经典鸡尾酒排名，时至今日它还有极大地声望，世界畅销，世界排名前十的鸡尾酒。其材料、制作也是较为简单：1/10糖浆3/10新榨的柠摄汁6/10波本威士忌，少许蛋白。在加了冰的摇酒壶中倒人配料，搅起泡沫。过滤至酒杯中，樱桃点缀

5、Dry Martini

干马提尼鸡尾酒被称为鸡尾酒之王，由杜松子酒和苦艾酒调配后加上装饰(如橄榄或者柠檬)制成，在制作过程中，大家可能都存在一个误区，那就是调酒师詹姆斯邦德说过，伏特加马提尼是摇的，不是搅的。可以根据个人对水果的爱好在摇和时加入水果。

4、Daiquiri

得其利朗姆酒，这是一款朗姆和砂糖(青柠汁)调和的鸡尾酒，此鸡尾酒是以古巴的一个城市“萨奇西哥”近郊某矿山的名字命名的，是19世界末在这里工作的的美国技师发明的，这杯经典的鸡尾酒有很多版本的变体。

3、 Manhattan

Manhattan鸡尾酒，被称为“鸡尾酒王后”，由名字可知，它的诞生和美国纽约曼哈顿有关，从它诞生之后，人们就对它的味道念念不忘，无论在哪一个酒吧，都是客人的挚爱。

2、Negroni

至今内格罗尼Negroni鸡尾酒100岁了，世界排名前十的鸡尾酒，也是最容易调制的鸡尾酒之一，由于配方简单，也是最受欢迎的。最基础的版本只需混合等量的金酒、红色苦艾酒和金巴利即可，相互平衡酸、苦、甜的味觉，简介而永恒。

1、Old Fashioned

世界十大经典鸡尾酒排名第一名的是Old Fashioned古典鸡尾酒，和曼哈顿一样采用威士忌为基酒调配而来的流行鸡尾酒，通常是将方糖、苦精和柑橘薄皮准备好，再加入冰块和威士忌后搅拌均匀即可 ​。据说它是复兴古典配方的先锋，有着独特的外观和口感，容易让人回忆起过去的岁月而得名。