鲜牛奶比纯牛奶更有营养,鲜牛奶的杀菌温度不是很高,所以在杀死细菌后,好保留了牛奶中的营养或物质,还没有放任何材料,但是鲜牛奶的保质期不长。纯牛奶是经过高温杀菌的,而且添加了其他东西。不管是什么牛奶对于人类肠胃的吸收也是不同的。
两个牛奶的营养差别不是很大,鲜牛奶要比纯牛奶好一点,鲜奶没有添加防腐剂,味道也好,但是它的保质期没有牛奶的高,价格也比纯牛奶高,纯牛奶的营养也比较好,耐放。
鲜牛奶和纯牛奶两个都有营养,主要可以根据自身的情况购买牛奶,觉得身体更容易吸收哪就喝哪个,因人而异,这样才可以发挥牛奶的最大好处。