圣女果并不是转基因,而是一种最原始的番茄品种,原产于南美洲。圣女果也被叫做小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,它是一种既可以作蔬菜也可以作水果的食物。圣女果一般为圆球型,味道清甜,口感比较好,相对于西红柿来说外形小巧可爱。
圣女果不是转基因
很多人认为圣女果是一种转基因水果,其实并不是,圣女果是一种最原始的番茄品种,是没有被完全驯化的品种。圣女果的营养价值与西红柿差不多,是为了迎合市场需求培育出来的,可以放心食用。
圣女果和西红柿的区别
圣女果和西红柿的主要区别在于外形上,圣女果外形小巧可爱,西红柿外形更大。圣女果的颜色有黄色、红色、粉色和橙色,而西红柿一般只有红色。口感上,圣女果的味道更加清甜,西红柿味道相对淡一些。
圣女果的特色
圣女果相对于西红柿来说外形非常的小巧,并且风味更佳独特,其味道清甜,口感非常好,并且营养价值很高。圣女果即可以作为水果,也可以作为蔬菜食用,维生素含量是普通番茄的1.7倍。