清酒保质期(清酒保质期过了能喝吗)

日本清酒是日本的国粹，日本清酒有保质期吗，相信对经常接触日本清酒的人来说是比较了解的，中国的白酒是存放的时间越久越好，但对于日本的清酒来说就不是这样了，所以在此对日本清酒有兴趣的朋友注意了，如果日本清酒保存超过5年可以喝吗，下面我们一起来了解一下吧!

日本清酒有保质期吗

清酒是发酵酒，日本清酒有保质期吗，它的保质期一般是两年左右，清酒很容易受阳光的影响。白色瓶装清酒在阳光下直射超过三小时，颜色就会变深三到五倍，就算室内散光，长时间的照射影响也非常大。所以要避光保存，室内要持整洁干燥，而且室内温度也不能太高一般在十摄氏度左右就可以。

日本清酒保存超过5年可以喝吗

在中国有句俗话常说酒是陈的香，时间越久的白酒越好，但是在日本可就没这种说法了，那么日本清酒保存超过5年可以喝吗，答案是不可以因为清酒中含有多种氨基酸和维生素，过期太久后这些元素会质变也从而导致清酒变味，影响口感甚至危害身体，所以清酒保存超过5年就不能再喝了。