嗨棒来自英文highball的音译,在起源地英国及在其他欧美国家,嗨棒泛指碳酸饮料与酒类混合的鸡尾酒。将嗨棒发扬光大的日本,嗨棒特指苏打水和威士忌混合的饮用方式,是目前大多数人对它的理解。
嗨棒通常指苏打水和威士忌的混合饮用方式,做法也很简单:将冰块加到杯子中后等杯子冷却,然后再倒入适量威士忌轻轻搅拌,再加入适量苏打水,最后用直立棒搅拌一周即可。
嗨棒的爱好者对其热情不减,是嗨棒的魅力在于其清爽, 苏打水带来的清爽畅快口感。秋天来了,美食美酒总是分不开,嗨棒和火锅和各种肉菜类都很适合,在大鱼大肉面前,嗨棒缓解各种食材调料对味蕾的攻击。