冬瓜是可以生吃的哦,但是一般很少生吃,冬瓜常被用来做汤或炒着焖着吃。下面来一起看看吧!
冬瓜是可以生吃的,有一些品种没有那种青草的味道,吃起老口感是不错的。用水焯一下凉拌也行。
冬瓜可以利尿,降脂,下火,有美容减肥功效。
冬瓜子有一定的药用功效,不过连籽一起吃没有这种作用,不建议这么吃。
冬瓜性凉,如果体质差的人不要老吃,老吃人会变虚的
冬瓜是可以生吃的。不过,生吃常常不建议直接食用,而是用冬瓜榨汁后食用,口感也比较好。冬瓜汁中含丰富的丙醇二酸,这种特殊的物质可以使体内的糖类转化成脂肪的几率减少,从而也就达到减少体内脂肪堆积的目的,对减肥有一定的疗效,适合减肥的朋友来喝。而且可以很好地治疗高血压和动脉粥样硬化。
生吃冬瓜常常不是直接食用的,而是用冬瓜榨汁后食用,口感也比较好。具体做法为:
第一种:不带皮的
把准备好的新鲜冬瓜去皮去瓤,切成小块然后榨成汁,每天喝2-3次的样子,每次喝一杯。
第二种:带皮的
材料:带皮冬瓜300可、凉开水300ml、柠檬1个、2小匙糖浆或蜂蜜
做法:首先用盐把冬瓜皮搓洗干净,然后再用清水来冲洗一遍,再把冬瓜带皮、瓤和籽一起切成小块状放入搅拌机,把柠檬汁挤进去,再倒入适量的水和糖浆到搅拌机里进行压榨。最后把冬瓜汁倒入碗里饮用即可。