我们都知道牛油果含脂肪量很高,但是确实极易消化的,特别的适宜年老体弱者调养身体食用,目前暂未发现他的禁忌,下面本文将为大家详细的介绍牛油果的相关内容。
宝宝过四个月就可以开始添加辅食了,因为肠胃消化功能的限制,不能吃太多不易消化的食物,例如肉类,只能进食少量,而水果就可以相对多吃一点了,即能很好的补充宝宝所需的营养,又好消化,而牛油果是最前最好的选择。
一些父母反映,孩子很爱吃牛油果。做法很简单,对于满6个月以后的宝宝,可以直接将牛油果切开,用勺子压成果泥,直接喂给宝宝。刚开始尝试时,少量即可。随着月龄增大,宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。
有父母觉得,牛油果没有什么甜味,宝宝肯定不爱吃。其实,那可不一定。宝宝味觉还是很灵敏的,完全可以感受到不同食物的味道。为了让宝宝更好的接受天然食物的味道,1岁以后的孩子最好吃原味食物。而牛油果可以作为6-12月宝宝的辅食之一。大一点的孩子既可以直接吃牛油果吗,还可以用牛油果做出花样。
一般的水果吃起来有甜味,那是因为水果中含有葡萄糖果糖,还有一类吃起来有点腻,通常有榴莲和牛油果。牛油果之所以吃起来有油油的感觉,是因为确实含有丰富的脂肪酸。普通水果如苹果中脂肪含量0.8g/100g,而牛油果含脂肪达到15.3g/100g,包括丰富的多不饱和脂肪,即为人体必需的脂肪酸。
牛油果几乎吃不到甜味,一方面含碳水化合物低,另一方面含有的碳水化合物为多为淀粉类,而非含有较多葡萄糖或果糖。牛油果正是由于含有脂肪高,其能量很高。普通苹果的能量54kcal/100g,而牛油果的能量高达161kcal,是普通苹果的三倍。牛油果含有钾非常丰富,还有一定的胡萝卜素。