核桃仁营养又美味,是很适合我们吃的食物,但是有的核桃仁放长了时间会出现霉点,那么核桃仁发霉了吃了会怎么样呢?核桃仁打豆浆好不好喝呢?一起来看看吧!
那要看核桃仁放了多久,放置的环境是怎样的。核桃仁是油脂很多的坚果,长时间高温潮湿环境放置就会发生霉变。如果发霉的话,就一定不要吃了。变质的食物吃了的话,轻则引起肠胃疾病,如拉肚子、胃肠炎等,重则食物中毒。
核桃仁的营养价值是很高的,是健脑的最佳补品,含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能,多吃核桃好。
把核桃仁和黄豆一起用来榨了豆浆喝,味道很不错的,一股很浓的核桃味道,真是香啊。
1、将核桃仁放入豆浆机中。
2、倒入晾凉的开水(一定是常温,温度过高打出来的核桃浆颜色不白)。
3、加入冰糖(核桃属于温性,加入凉性的冰糖,正好综合,适合多少人体质,也可以根据自身情况添加白糖/红糖或者蜂蜜)。
4、合上豆浆机,插上电源。
5、选择 果汁/搅拌(选择这一档的原因是豆浆机是豆浆机只打不加热,不可选择其他,否则打出的核桃浆颜色不白,前面说的将晾凉的开水也就没有意义了)。
6、待豆浆机自动停止后,过滤就可以喝了,如果天气很热,不妨冰冻一下在喝口感更好。
7、这样打出的原味核桃浆口感细腻,颜色乳白,好喝又营养!赶快试试吧。