橘子和牛奶能一起吃吗(橘子和牛奶能一起吃吗有什么寓意)

橘子是日常生活中常见的一种水果，因橘子含有丰富的维生素c备受人们的喜爱。虽说其营养价值很高，但小编要提醒大家的是，在吃橘子的时候一定要注意一些饮食的禁忌。下面小编就带大家一起来看看不能和橘子共同食用的食物有哪些。

橘子和牛奶同食会腹泻不止

橘子和牛奶都不能同时一起食用，因为橘子中含有丰富的维生素和果酸，而牛奶中含有的蛋白质遇到果酸会发生反应，使其凝固后沉淀，这样就影响了肠胃的吸收和消化。在给肠胃增添压力的同时，也会降低橘子和牛奶给予人体的营养价值。严重还会造成腹痛腹泻等身体不适。建议食用2种食物最少间距1小时，而且食用牛奶后，在一小时以内也不要吃其他酸性水果。

哪些食物不能和橘子共同使用

1、橘子和黄瓜

橘子含有维生素C，而黄瓜却含有维生素C分解酶，显然如果一起吃了，就会破坏橘子中维生素C的营养成分，降低了它的营养价值。

2、橘子和萝卜

橘子和萝卜也不能同食。因为萝卜进入人体会产生一种硫酸盐，之后会很快代谢出一种硫氰酸，这是一种抗甲状腺的物质。而这时候食用橘子，在肠胃中，橘子中的类黄酮物质被转化为羟苯甲酸和阿魏酸，他们会加强硫氰酸对甲状腺起到抑制作用，从而就诱发了甲状腺肿。

3、橘子和鸡蛋

鸡蛋和牛奶都一样，富含大量的蛋白质，这时候橘子的果酸会让蛋白质凝固，然后影响肠胃的健康。

4、橘子和动物肝脏

动物肝脏中含有铁、铜等离子，会让橘子中的维生素C氧化，这样就降低了食物的营养价值。

吃橘子的好处有哪些

第一大好处：美容、消除疲劳

橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;

第二大好处：促进通便、降低胆固醇

橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;

第三大好处：降血压、扩张心脏冠状动脉

橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

第四大好处：阻断癌细胞生长、保护基因完好

在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。