雪花酥可以不放蔓越莓吗

大多数情况下，做雪花酥是可以不放蔓越莓的，可以用其他的果脯进行代替，比如葡萄干、草莓干以及猕猴桃干等等。下面让我们具体来看看吧！

雪花酥可以不用蔓越莓吗

做雪花酥是可以不用蔓越莓的，可以用其他果干代替。

做雪花酥的做法有很多，不同的做有不同的食材配方，尤其是一些坚果和果干的搭配，很多人都会选择自己喜欢吃的果干和坚果。做雪花酥放果干一般首选都会用蔓越莓果干，它的味道酸甜可口，可以缓解雪花酥甜腻的感觉，其实，果干的种类有很多，做雪花酥不一定必须要用蔓越莓果干的，也可以用其他的果干，比如葡萄干、草莓干等等代替的，一样也可以做出很美味的雪花酥的。

雪花酥的蔓越莓可以用什么代替

葡萄干

葡萄干也是生活中比较常见的一种果干，是葡萄晒干制作而成的，它的味道酸酸甜甜的，营养丰富，用它做雪花酥也是很不错的。

草莓干

草莓干是用草莓脱水而成的一种果干，它含有多种维生素、矿物质等，营养丰富，味道也比较好，做雪花酥也是很美味的。

芒果干

芒果干是用芒果制作而成的，它的味道也是酸酸甜甜的，也比较有嚼劲，用它做出来的雪花酥，口感超级棒！

猕猴桃干

猕猴桃里面含有丰富的维生素C，用它做成的果干营养价值高，味道和口感也比较好，用它做雪花酥也是不错的选择。

圣女果干

圣女果干里面含有丰富的维生素和微量元素等等，具有很好的食用价值，用它做雪花酥是很好的。

雪花酥不用蔓越莓怎么做

食材：

棉花糖200g、黄油50g、饼干250g、奶粉50g（另取适量撒表面）、瓜子仁20g、葡萄干100g

步骤：

1、用不粘平底锅开小火，取黄油放入锅里面，搅拌至完全融化

2、再放入棉花糖，不停搅拌，直到棉花糖完全融化，并且充分搅拌均匀

3、放入奶粉，不停搅拌至均匀

4、再放入葡萄干、瓜子仁以及饼干，搅拌均匀后趁热出锅

5、将做好的雪花酥倒入模具里面进行压制整形

6、将雪花酥从模具里面拿出来，冷却之后，在表面撒上一层奶粉

7、最后将雪花酥切成大小合适的方块即可。