我们都知道,猕猴桃和牛油果是非常好吃的水果,许多人好奇是否可以一起吃。下面和小编一起看看吃牛油果和猕猴桃有什么好处!
可以的。牛油果和猕猴桃之间没有什么冲突,牛油果还可以和奇异果,橙子,香蕉,苹果一起吃。
牛油果富含钾、叶酸、维生素B6,还含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。而且它还能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果,牛油果中所含的能量十分的丰富,比鸡蛋和鸡肉还丰富。能量也是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素,具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环,预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用,被人们称为“果中之王”。
主料:
牛油果1个、猕猴桃1个、牛奶250ml
做法步骤:
1. 牛油果一个
2. 和猕猴桃加入牛奶打碎!
3. 成品!!!其实牛油果是没有什么味道的,但是很有营养,可以代奶油的那种浓稠的感觉,喝起来基本都是猕猴桃的味道!可以换成别的水果,芒果、橙子都可以试试!
用料:
猕猴桃一颗、牛油果一颗、蜂蜜~4小勺(可按喜好酌情)、水两杯、冰块适量
做法:
1、准备材料,猕猴桃去皮,牛油果去核去皮。猕猴桃牛油果汁的做法
2、猕猴桃,牛油果,水,蜂蜜,冰块入搅拌机充分搅打,倒入杯中即可享用
用料:
牛油果1只、猕猴桃中等大小两个
做法:
1、将牛油果剥皮去核,捣成泥
2、将猕猴桃去皮压烂
3、将牛油果泥和猕猴桃泥混合装瓶,就可以开吃啦~吃不掉的注意封存,容易氧化
小贴士:
这款牛油果猕猴桃果泥,全是猕猴桃的味道,如果用的猕猴桃偏酸,而又喜欢甜味的可以酌情放些蜂蜜调味
牛油果中的脂肪酸十分的丰富,油脂是水果中含量最多的,达到了百分之二十五,而西瓜是寒凉性的水果,具有滑肠促消化的作用,两种一起食用必定引起胃肠不舒服和腹泻等不适反应。
牛油果中的脂肪酸十分的丰富,在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收,、人体内的油脂需要适合的温度才能吸收,冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度,影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收,会引起消化不良,严重者还可出现腹痛、腹泻。
牛油果中的不饱和脂肪酸十分丰富,通过胃肠上的脂质蛋白参与才能将不饱和脂肪酸的吸收,而这些载体蛋白的数量有限,食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收,一起就会食用会降低营养价值。
牛油果和香蕉能一起吃,但不能多吃。牛油果和香蕉都是属于产气的食物,牛油果是植物蛋白产气,而香蕉是淀粉产气,虽然两者产气的方式不一致,但是在一起食用时会在胃内大量的产气,容易出现腹胀、打嗝等现象。特别是胃肠功能不好,有胃肠溃疡的人不适合多吃,会出现胀气引起胃肠溃疡、胃肠出血等症。
猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。