中新网四川新闻9月22日电 (伍排勇 杨玲)“这段时间,地里的莲花白、青椒这些蔬菜已经成熟,大家都在观望市场行情,准备采收后运到成都市场销售。”近日,在汶川县绵虒镇龙潭村的田间地头,绿油油的莲白、红彤彤的辣椒长势喜人,铺满田间。龙潭村四组村民小组长毛明洪介绍,今年蔬菜种植实现了大丰收,村民们也是时刻准备联系市场争取卖个好价钱。
秋日的龙潭村绿意盎然。汶川县委宣传部 供图
绵虒镇龙潭村地处高半山,当地昼夜温差大,空气湿度大,属于季风性气候,特别适合蔬菜种植,这里种植的莴笋、莲白、青椒等蔬菜种植品质好,一上市便供不应求。多年来,当地村民也改变了传统种植模式,主要发展蔬菜种植为主。
沿着龙潭村一路走来,田间地头,不时有村民正在田间查看蔬菜长势,清理田间杂草。山势陡峭的土地上,勤劳的村民们沿着山势精心栽种的一片片蔬菜整齐划一,足球大小的莲白已经越卷越紧,刚采收完的莲白地里又长出了棵棵幼苗,一株株辣椒枝上挂满红彤彤的小辣椒。
“上一季我们村要种植莴笋,已经全部采收完成,这一季大家主要种植莲花白、辣椒等蔬菜,这段时间已经陆续成熟上市,正好错过了外地蔬菜大量上市的时候,价格还是比较稳定”。毛明洪表示,蔬菜产业已为村民在乡村振兴发展中的重要产业。
据悉,龙潭村经过多年的发展,当地的蔬菜种植已经远近闻名,朴实勤劳的村民一年中能发展两季蔬菜种植。
绵虒镇通过农业技术现场培训、田间管理技术、法律法规政策宣传等一系列保障粮食生产措施,粮食产量稳步提升,2022年全镇粮食套种面积9853亩,年产量2210吨,其中大豆种植面积为1000亩,产量达100吨。
在做好“粮食安全”的同时,绵虒镇鼓励种粮大户、农民合作社等农业新型经营主体延长产业链,提升粮食产业附加值,拓宽农民增收渠道。
近年来,汶川县绵虒镇扎实推进国家农业产业强镇建设,着力拉升粮食生产产业链、提质特色农业产业链、壮大种养循环产业链,做强“三链”促进山脉经济发展,打造现代农业产业园,推动乡村振兴产业高质量发展。(完)
李楼村牌
前几天我到曹县侯集回族镇探访,在李楼村一废弃的农舍前见到久违的地窨子,清理出上面的薄磨盘、树枝和杂草,露出来洞口,拍照留念。村民说,这地窖不用也有20多年了,以前家家都有,改革开放后,生活条件好了,也就不用了废弃了,填埋了。在曹邑地窨子也称地窖,其实,地窖和地窨子还是有区别的。现在的二三十岁的已经不知道了,甚至不知窨(拼音:yìn)为何物。
李楼村的地窨子(窖)
《新华字典》给出的“窨(拼音:yìn)”解释就是“地下室,地窖。又称地窨子,地下室”。《说文解字》也是“窨,地室也”的意思。“窨”也做动词用,如窨藏(挖窖埋藏)、窨酒(在地窖里藏过的酒)。
窨井
城里人对窨井不陌生,小区有,结婚时,往往在井盖上面贴个喜字或粘上红纸。
作者楼下的窨井盖
这段时间,曹县城里的主要干道都在进行雨污分流工程,这是民生工程。建了不少窨井。
珠江东路
《现代汉语词典》(第七版)解释:窨井,即上下水道或其他地下管线工程中,为便于检查或疏通而设置的井状构筑物。
我做班主任和年级部主任时对学生安全教育时也多次强调:“走路要小心窨(yìn)井盖,一定要绕开走!”
不知你注意没有,窨井盖后,它们一般是牢牢地“嵌在”地上,在表面上会有各式的花纹,并在中间写出这个窨井的用途,例如“污”、“雨”,当然也有“电”或者别的。
看上去很笨重的窨井盖,是怎么安放在马路上的呢?
施工工人先是把一个嵌有圆形基座的水泥构件放在路面上,再在路面上铺上柏油(当然要避开窨井),最后把圆形窨井盖放在基座上。那么,为什么看到的窨井盖是圆形的呢?专家解释如下:
安全可靠性
如果仔细观察,会发现圆形窨井盖多用于地下水窨井,并可能出现在人行道、广场甚至是机动车道上。当机动车驶过的时候,不可能会像小时候的“我”一样,轻巧地“跃过”或“绕过”窨井盖,故而会对窨井盖施加一定的压力。窨井盖的受力传递给圆环形的底座,然后再传给圆环柱形的井壁。而圆环柱形正是井壁最能承受周围的压力的形状,并且无论从哪个方向施加压力,在忽略制造和施工导致的误差前提下,都直接转化为结构体内部的压力,因此基于圆环柱形设计圆形窨井盖的经济性和安全性都比较高。再加上由于窨井盖的直径必然大于它的基座(否则窨井盖会掉入窨井),井盖沿周长均匀等边搁置,无论从哪个角度翻转,井盖都不会掉入窨井,故而能保证行人和车辆的安全。
施工便利性
窨井盖一般具有复杂的结构,除去我们经常能见到的外表面,其朝井一侧即背面一般分布着交错的加强筋,以保证整个井盖的强度,因此井盖的体积并不小。
而最常用于制造井盖的材料之一是球墨铸铁,其具有密度大、硬度高、强度高、耐腐蚀等优秀特质,十分适合制造用于高负荷场合的窨井盖,例如放置在主干道路上。因其密度大,整个窨井盖会非常重,这就对施工增加了一定难度。也许会有人说,施工单位可以用吊车将井盖吊起或者放置,再重的井盖都不会产生影响,但是这会大大增加施工的成本。而圆形的窨井盖,则方便工人从装运车辆卸下窨井盖后,将其“滚”至预定的位置,而且当放置在窨井盖基座上时,直接放置即可,不用像放置方形窨井盖时那般必须对准某条边,如此大大简化了施工过程,也降低了日常维护时对设备的要求。
经济效益性
在每个城市都有大量的下水管道,要安置大量的窨井以满足日常检修等需求,因此需要慎重考虑其经济性。一般情况下,在市政施工时,深井需要在材料用量最少的基础上,尽量提供给工人最大的井内活动空间。在同等周长的情况下,圆的面积最大,且圆环柱形受力特性具有独特优势,所以在使用相同材料构造深井时,圆环柱形的构造方式能提供更大的井内空间。而要能够保证窨井盖盖住深井,那么井盖面积应略大于深井的截面积,故而使用了和深井截面形状一致的圆形井盖。如果使用了方形井盖,为了保证通过性,需要方形的内切圆面积与深井截面积相当,则需要更多的材料制造井盖,对成本的需求也会增加。
地窖
鲁西南农村地窖
地窖,在一处略高于地面、人比较少去的地方,挖一个直径一米左右,深两米以上的“L”型的洞,老百姓冬季放入地瓜、萝卜储等存洞中,洞口(有的用砖砌一圈)盖上木板或石磨扇子,防止人或牛羊掉进去等。曹邑口语说这种地窖为“红蕷窖(蕷,读音yù,“薯蓣”是多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,喇叭花。块根含淀粉和蛋白质,可食用,通称山药。鲁西南人将“地瓜、红薯”叫“红蕷”)”。《宋史演义》(蔡东藩著)有一句“真宗遣使驰问,每日必三四次,有时亲自临问,御手调药,并薯蓣粥为赐”。过去生产队时,有的人将“地瓜”直接称“地瓜”,如“恁大娘,今儿又吃得是地瓜窝窝,恁的地瓜窝窝放点豆子面没有?”,“小小,恁把地瓜秧子调到柳树那个杈上,晒好了,冬天好喂猪”。也有的人将“地瓜”称“红薯”,如“恁吃块红薯也嘚瑟,把红薯皮搫得到处都是”。“大妮,揍饭的时候,别忘了馏块红蓣,恁大大(你爸爸)好吃红蓣”。
“薯蓣”一词,宋朝之前有了。“地瓜”传入我国的时间约在19世纪末叶,明代的《闽书》、《农政全书》,清代的《闽政全书》、《福州府志》有记载。还有一个故事,大致是明朝万历年间,闽人陈振龙,到菲律宾贸易,得到藤苗及载种的方法。闽中旱饥时,陈振龙的儿子陈经纶“试为种时,大有收获,可充谷食之半,因此栽播”。地瓜比“薯蓣”晚,而且地瓜大都有红色的皮,外形和种植方法、吃法和“薯蓣”差不多,后来家乡人演变叫成“红蕷”了。像现在的“蜜薯”逐渐代替了传统的“红蕷”。
这种红薯窖除了放红薯外,还可以放萝卜、胡萝卜、白菜和葱等蔬菜,一直可以吃到过年。还可以放芋头、苹果、梨等,能放到楝子开花。地窖内温度适宜,加上有充足的二氧化碳,保存时间长些。
夏天的地窨凉意横生,人们是不去地窨里乘凉的,那凉意沁入骨髓。怕过夜坏的食物可以放进去,相当于今日的电冰箱。每年夏末秋初往往闹鸡瘟,这时候把鸡鸭放到地窖内饲养可躲过一劫。
在准备进入地窖前,应该先打开地窖口通风,使里面的浑浊空气出来,让外面的清新空气进去后,再行下人。
最好的方法是用绳子吊个桶,打开地窖口后,把桶放下去上下拉动,帮助空气流通,反复拉动一阵后人再下去。
解放前,地窖也是村民藏粮、躲土匪日伪的地方。抗战时期,鲁西南军民利用地窖发展成了地道。
地窨子
年纪大一点的鲁西南人,尤其是农村生产队时期,生产队一般都建地窨子。我记得小时候,生产队在每年初冬时节,就开始建地窨子,主要是储存辣萝卜、胡萝卜、地瓜、白菜、葱等东西,还有就是种地瓜、棉花,提前育好秧苗,谷雨前后就可以栽种。还有印象深的是晚上浇地,看护柴油机或电机、水泵和看水、放水的人临时住的地方,也有挖地窨子的。这时候的地窨子一般是挖一米来深,两米来宽、三米来长的土坑,坑周沿用挖上的土垫约半米高,再横竖放几根树干做檩子,蒙上塑料布就可以了。晚上睡觉的时候,坑面上预先铺上麦秸,被褥一铺就能睡了。活干完后,再用土将坑填好就行了。这样的地窨子,我睡过好几次,挺暖和的。
过去,鲁西南的农村,能工巧匠很多。因为朴实的农民坚信一句话,会一门手艺饿不死人。木工,瓦工,编织匠,都是吃香的行当。像有笆斗周庄、簸箕李庄、手巾李等等。他们冬天在地窨子里编织篮筐、簸箕、笆斗,纺花织布。
因为编篮筐所用的藤条需要保持湿润和柔韧,在干燥的鲁西南大地,哪里找去,聪明的手艺人就在自家院子的泥土里,深挖几米,凿出坑的形状,地面坑沿搭上木棍支撑,为取亮光就蒙上一层塑料油纸,四周再铺上秸秆糊上泥土封好。这样一个地窨子就修建成了。农民只有冬季才有大量空闲做副业,所以地窨子基本都是冬天使用,上面风雪呼叫,下面暖和润泽,不用担心冻着,或者干燥上火。
窨子是一个家的智慧所在,有窨子的人家除了物质层面的丰富,还有着精神层面的得体,旧时女子出嫁,也是愿意找有窨子的人家嫁,想想婚后有一个窨子可以去织布,无论如何都是值得憧憬的日子。冬去春来,地窨子基本就荒废了,但我们不把它填平,只把顶掀开晾着,等到来年再挖一挖,它还是盛满快乐和劳动的小窝。那年月,虽然清贫,大家怀揣的都是热气腾腾的过日子的心劲儿。
两个月前我到曹县郑庄街道高堤圈村探访,顺便到久闻大名的万亩荷塘生态酒业参观,乘电梯下到地下酒窖,看到窨藏的原酒,在这里至少存放5年以上然后再勾兑。酒窖就是个大型的地窨子,有几百平方米,常年保持恒定温度,有利于酒内酯化反应。这是现代人对地窨子功能进一步挖掘利用。
2022年10月10日下午拍摄
作者 孙智敏 曹县第三中学高级教师,政协菏泽市第十六届委员。头条号:老虎69090。
1.呟(拼音juǎn)
鲁西南地区把“骂人”称为“呟人”,如“她儿媳妇又呟她了,说她偏心,给自己个闺女塞了个馍”,再如“老大家的和老二家的又呟上啦,都说对方不孝顺”,“娘来,俺姐呟我”等。这个“呟(拼音juǎn)”字在《康熙字典》记载“音畎。声也”。汉字词典方面对“呟”字的解释是同“骂”,本义是“用粗语或恶意的话侮辱人”,或者是“斥责”、“很大的很洪亮的声音”的意思。
“呟”字由来已久,比如出自《战国策·燕策》里的——箕踞以呟;出自清·全祖望《梅花岭记》的――大呟而死。还有“呟呟咧咧”组词,是指在“说话中夹杂着呟人的话”的意思,与“骂骂唧唧”、“骂骂咧咧”意思一样,如“他呟呟咧咧地 ,一直在嘀咕:谁偷了他家的瓜了”。还有“呟名”同“骂名”意思一样,都是“挨呟的名声,坏名声,臭名声”的意思,如“谁都不愿留下挨呟(骂)的名声”。还有“呟人”同“骂人”意思一样,都是“用有渎神明或下流话呟骂”的意思,如“我老婆素质太差,动不动就呟人”等。历史上、旧小说中,“呟”人比较出名的人物有许多,譬如诸葛亮连用六个“!”-“汝既为谄谀之臣,只可潜身缩首,苟图衣食;安敢在行伍之前,妄称天数耶!皓首匹夫!苍髯老贼!汝即日将归于九泉之下,何面目见二十四帝乎!老贼速退!可教反臣与吾共决胜负!”直接呟死王朗。再如张飞呟人,花样比较多-躺着呟、趴着呟、站者呟、坐着呟、骑着马呟、马鞭指着呟、长矛指着呟、喝着酒呟、啃着蹄筋呟、白天呟、晚上呟看着两个小兵摔跤表演呟、派人专门呟、让士卒组团呟等,连呟好几天,拿下瓦口隘,获得胜利,绝对让后人望尘莫及。
2.谝(拼音pián)
鲁西南地区有个口语常用到“谝(拼音pián)”,如“打工挣了几个熊钱,不好好滴交给媳妇存起来,到处谝。可好嘞,让贼给偷了么,让你再谝”,“他谝她闺女孝顺,这样谝,让儿媳妇知道了,可得罪了儿媳妇啦”等。
这个“谝”字,《说文解字》给出的解释是“便巧言也。从言,扁声。《周书》曰:“ࢧ ࢧ善谝言”。《论语》曰:“友谝佞”。《新华字典》11版384页只给一个解释“显示、夸耀,如谝能”。如河南、山东有些地区经常用“谝”字的“炫耀”意思,也可能是黄河沿线的那一带都会这么用,如“你别再人前谝了”。另外在陕西方言,“谝”是字“聊天,说话”意思,如“明天有时间咱们再谝”、“谝上一会儿”等。
当下,我认为有些事情是不能谝的,如“小小子你别谝了,一会小朋友跟你抢了”,特别是自己的私人财产,乱谝会引来争执或者是祸水。但商战上,谝自己的产品,是特别需要的,这个时候谝变成了人们常说的广告,谝的越到位越能惹人眼,越能卖出去产品。至于谝还是不谝,你可斟酌后再谝。
3.搳(拼音huá)
《新华字典》11版198页“搳(拼音huá)”字,只有一个意思-搳拳,饮酒时两个人同时伸出手指并说出一个数,谁说的数目跟双方伸出的手指总数相符,谁就算赢,输的人喝酒。现作“划拳”。这是字典原话。看到这个“搳”字,才知道我之前写作“划拳”是不够严谨的。
“搳拳”从“《红楼梦》第七五回-贾珍因命佩凤等四个人也都入席,下面一溜坐下,猜枚搳拳。巴金大作《家》十三-老太爷看见眼前许多兴奋的发红的脸,听见搳拳行令的笑声,心里更快活”等名著描写来看,是一个范围比较广的喝酒游戏。在鲁西南地区也比较流行。我也会划拳,但只是偶尔从饭店的雅间里,隔音较好的情况下,三五知己,酒劲上来后,就搳上几拳。
当下,全国各地都在落实八项规定精神,反对奢侈浪费,提倡艰苦朴素,勤俭节约,喝酒的人少了,且多是适可而止饮酒,咋咋呼呼“搳拳”喝酒的,即使在饭店也几乎见不到了。我认为,这是好事,文明用餐,少量喝酒是社会文明进步的一个表现,对人的身体健康有益;但也不反对在私密空间,偶尔玩玩搳拳游戏的。
4.瓯(读音是ōu)
《说文解字》给“瓯(读音是ōu)”的解释是“瓯,小盆也”。《新华字典》第11版370页给“瓯(读音是ōu)”的解释是“小盆。杯,如茶瓯、酒瓯。以及瓯江、温州的别称”等意思。鲁西南地区口语中称酒杯为“酒瓯子”,但茶碗就叫“茶瓯子”得很少。我的出生地周边农村都是称“茶壶、茶碗、酒壶、酒瓯子”。以前,鲁西南农村来了客人或亲戚,喝酒是正常的,一般喝的是散打的白酒,用空酒瓶到代销店打上半斤八两的。但喝酒的酒具并不是家家都有的,一般当爹娘的好说“大妮,到恁二爷爷家去借个酒壶和几个酒瓯子来”。酒壶一般是一把锡酒壶或者是陶制的小酒壶。酒瓯子都是陶制的,形为敞口小碗式,大小约摸三杯能盛一两酒。
随着社会经济好转,人们就用玻璃酒杯代替酒瓯子了,近年来更是用纸制的、塑料制的一次杯子,大杯倒酒、喝酒了。我感觉如今的饭店里、家里能有把酒壶就很稀罕了,若有个陶制的酒瓯子,品相好的话,可能接近为古董级别的物件了,“酒瓯子”的名字也逐渐淡忘、消失了。现在,鲁西南地区的人们的酒量也是很厉害的,一人半斤八两不在话下,但酒的价格也是齁贵齁贵的,打滚上涨,还是节制点,身体健康最重要。
5.耩(拼音:jiǎng)
“耩(拼音:jiǎng)”,《康熙字典》解释是“音讲,耕也”。《新华字典》第11版232页,给出的解释“用耧播种,如耩地、耩棉花”。
在鲁西南地区的农村,高粱、谷子、大豆、芝麻、小麦等,都要用“耧”耩播,俗称“耩地”,口语说“耩棉花、耩麦子”其实就是“用耧播种棉花、麦子”,不是用“耧”播种,如玉米、棉花、花生、瓜类一般用锄点播,就不叫“耩”,就是“耩地不用耧-撒种”(歇后语)。用耧施肥,比如,将化肥倒入耧斗,象种麦子一样施肥,就叫“耩化肥” 。我隐约记得有个和耧样式差不多的专门施氨水的东西,施肥时也叫“耩氨水”。老庄稼把式都懂“犁地要见死土,耙地要见醭土,耩地要见湿土”这三句话的意思。就是犁地的时候尽量翻的深一些,最好翻到死土(没有庄稼根的地方) ,这样犁完的地,松软透气.,庄稼扎根快、爱生长; 耙的地,也就是土,越细越好,别有大小土块;耩(种)地的时候 种子尽量放在湿土里,这样才有利于种子生根发芽 。大家看,老百姓对旱田作业的技术性总结多形象。
6.砘(读音dùn)
“砘(读音dùn)”字,《新华字典》给出的解释是“耩完地之后用来轧地的石磙子”。就这么一句,年轻的朋友可能会蒙的,这是个什么东东?
一种砘子
我小时候在鲁西南地区农村长大,见过当地人称之为“石砘子”的东西,也就是《新华字典》所说的“耩完地之后用来轧地的石磙子”。我所见到的“石砘子”是如细檩子粗木框,组成“井”字方框,其中一边的横木套上三个圆石(也可以套两个圆石,视砘地垄的条数确定),圆石按照地垄距离分置好,圆石和横木之间有空隙,圆石可围着横木转动;另一边横木做好牲口牵拉的东西,两根竖的木条做好连接。砘地时,将牛或其他牲口套好后,将牲口套后边的绳穿过铁环绑结实,圆石就以另一边的横木为轴转动,牲口牵引着它就可以砘地了。还有一种砘子,就是一根直接用直径约二十厘米,长约一米半左右,石头两端各有一个石窝子,细圆的石头做轮子,周边用四根木头做成扁“口”型框围起来,短的木框中间有杵头状的木橛子或铁橛子,插入石窝子,橛子在石窝内为轴,可以转动。
为什么要砘地呢?《四库全书》子部-元代王祯所做的《农书》卷十介绍“砘车(砘子),石碢也,以木轴架碢为轮,故名砘车...凿石为圆,径可尺许,窍其中受机栝,畜力挽之,随耩种所过沟垅碾之,使种土相著,易为生发”。从此段话中,可以明白,砘地的目的,就是耩种过后,地土发松了,用石砘子压实松土,使种子和土结合密实,促进种子发芽生长。
7.碓(拼音duì )
“碓(拼音duì )”,《新华字典》给出的解释是“捣米的器具,用木、石制成”。多一点的解释就是“舂米用具,用柱子架起一根木杠,杠的一端装一块圆形的石头,用脚连续踏另一端,石头就连续起落,去掉下面石臼中的糙米的皮。简单的碓只是一个石臼,用杵捣米”。
鲁西南地区农村用的“碓舀子”,就是一个简单的碓。“碓舀子”即“V”或“U”型状的圆形石头中间凿个圆形的窝,和一根楔有木头把的、半圆球形状的、石头碓头组成(也可以说是蒜臼子的扩大版)。它主要作用是確谷子,把谷子外面的皮壳去掉,成为小米。家境好点的人家,也可以把新收的麦子,一次适当放入些麦粒到碓舀子窝里,人蹲坐在碓舀子旁,一手抓起碓头的把(力气小的,可以双手抓碓头的把),一下一下確窝里的麦粒,到麦粒脱皮,成麦仁后,就可以了。麦仁在吃不上白面的年代,绝对是高级食品了。另外,也可以確其他东西。
我家乡农村冬天要喝红汤的羊肉汤。羊肉汤的红汤就是“生羊油加上煮羊肉时,放入一同煮的当地产的红辣椒”,放到碓舀子里,混合確成的。在滚开的羊肉汤里放入確好后的羊油,化开后,就变成红汤了。我自己在家做红汤的羊肉汤,因为没有碓舀子確,改用刀剁羊油和辣椒,但做出的红汤口感比较差,还是碓舀子確的好。问题是到哪去找砘舀子去?
8.確(què)
前日有一位粉丝发文问我,鲁西南地区把“捣蒜”叫做“què蒜”,“què”字应为那个字。我得端正态度,仔细查找、推敲。昨晚几乎一夜没睡,翻了我书橱内几本古书,对照《新华字典》第11版第421页,我个人确定“què蒜”应该写为“確蒜”。
“確”字,用拼音、五笔字型能打出来,但字的用法老是出现“确”字。仔细看一下,“確”字是“确”的繁体字,“塙、碻”是“确”的异体字。“確(确)”字作为动词时,通“搉”,也就是说“確(确)”与“搉”是通假字。这时候的“確(确)”和“搉”一样都是“敲击”的意思,如《世说新语·文学》有一例句“乐亦不复剖析文句,直以尘尾柄確几”。
网图蒜臼子
“確(确)”与“搉”从字形上理解,“確(确)”是用“石头之类”的东西敲击的意思,“搉”是用“手”敲击的意思。因为鲁西南地区人们確蒜的用具-“蒜臼子”(蒜臼子,分臼窝和蒜锤两物,多为石、釉陶制品。外形如中药店之"臼杵",是中国民间捣蒜泥的专用器具)大多是石头制成的,尤其是济宁嘉祥、金乡县制作的石头的蒜臼子比较耐用。如果石头做的蒜锤毁坏了,可以找旋木匠配一个枣木的,继续用。正常用的时候,握蒜锤,用力敲击容器里的蒜瓣等物体,直到捣成泥或碎沫。这是石头砸石头进行的敲击行为,所以用“確(确)”比较恰当。
9.坷
《左传·僖公二十三年》记载:“晋公子重耳过卫。卫文公不礼焉。出于五鹿,乞食于野人,野人与之块,公子怒,欲鞭之。子犯曰:“天赐也。”稽首,受而载之”。这说的是“重耳(晋文公)拜土”的典故。典故中“野人与之块”译文就是“田野干农活的人给了重耳一个土坷垃,让他充饥”。重耳一开始是大怒,后听下边的人说“这块土坷垃不是普通的土坷垃,它代表着天下王土,老农给你,也说明天下农民都听你的”。重耳转怒为喜,也不饿了,并对土坷垃跪拜行礼。可见,土坷垃虽平常,却是代表着国之根基呀。不错,《新华字典》等汉语词典上,对坷的解释就是“砖头子,小土块”的意思。菏泽这样的叫法居多,口语中的“土坷(读音kē)垃(读la轻声)”。如“我小时候,到地里薅草,若拉屎,基本上是用土坷垃擦屁股,可接地气啦”,“他仍坷垃砸住俺的头啦”,“今儿晌午,俺到地嘞敲坷垃去啦”等。在东北方言里,坷(读音kē)组成“坷碜”一词,一个是贬意词,“难看,丑陋”的意思,如你长相太坷碜;另一个是动词,“羞辱,嘲讽,让人难堪”的意思,如当着那么多人,你别坷碜我!。附加一句,鲁西南地区的“寒碜”方言与“坷碜”意思几乎一样。“坷”读为“kě”时,组成“坎坷”一词,“道路高低不平,形容不顺利、不称心,比喻不得志”的意思,如半世坎坷。
10.蓣(拼音yù)
地瓜
《康熙字典》-《唐韵》解释为“音预。薯蓣”。《新华字典》给出的释义是“【薯蓣】多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可食用。通称山药”。例如:《宋史演义》(蔡东藩著)有一句“真宗遣使驰问,每日必三四次,有时亲自临问,御手调药,并薯蓣粥为赐”。
在鲁西南地区,有的人将“地瓜”直接称“地瓜”,如“恁大娘,今儿又吃得是地瓜窝窝,恁的地瓜窝窝放点豆子面没有?”,“小小,恁把地瓜秧子调到柳树那个杈上,晒好了,冬天好喂猪”。也有的人将“地瓜”称“红薯”,如“恁吃块红薯也嘚瑟,把红薯皮搫得到处都是”。我家乡的人把“地瓜”称为“红蓣”,如“大妮,揍饭的时候,别忘了馏块红蓣,恁大大(你爸爸)好吃红蓣”。
近日,我发微信询问家乡里的熟人,为什么把“地瓜”称为“红蓣”,他们也回答不上来。我自己琢磨,应该是先“薯蓣”,因为宋朝之前就有的“薯蓣”。“地瓜”传入我国的时间约在19世纪末叶,明代的《闽书》、《农政全书》,清代的《闽政全书》、《福州府志》有记载。还有一个故事,大致是明朝万历年间,闽人陈振龙,到菲律宾贸易,得到藤苗及载种的方法。闽中旱饥时,陈振龙的儿子陈经纶“试为种时,大有收获,可充谷食之半,因此栽播”。地瓜比“薯蓣”晚,而且地瓜大都有红色的皮,外形和种植方法、吃法和“薯蓣”差不多,后来家乡人演变叫成“红蕷”了。
11.攒
《新华字典》对“攒”有两个音的解释,一个是读作“zǎn”,积聚,积蓄的意思。鲁西南地区人们口语中的“把毛颗(硬币)攒起来,将来换成大票子”,“把剪掉的头发攒起来,拨浪鼓的来了好换针线”,“可不敢乱花钱,俺要攒钱娶媳妇嘞”,“往猪圈里垫上一层土,撒上点草,好多攒点粪,来年上到地里头,多打点粮食”等都是用的这个意思。
另一个读作“cuán”,聚,凑集,拼凑的意思。我觉得家乡人将此意思反着用的时候多。如“小小,恁到代销店找恁二大爷,把这块钱攒成成毛(一角钱),过年的时候,给恁们好发压岁钱,一人一毛”,“咦,恁给张整百,俺攒不开呀,咋弄?”。也有正着用的,如“拧好苘坯子,快拿来秫秫秸(高粱秸秆),我好攒成笸,晒棉花”,“把那瓦攒起来,是个技术活,攒不好的话,下雨的时候,房顶会漏雨嘞”等。
“攒笸”、“攒草苫子”是鲁西南农村人偶尔干到的农活。作者本人不会,但小时候见到其他人干过攒笸。先用粗一点的树枝子,十字交叉绑好两个,分开放置,横放一根檩子。苘坯子分别捯到几块砖上。两块缠苘坯子的砖为一对,分放在檩子两边。攒笸开始时,先做好接头,不能松开,使苘坯子绕檩子分至檩子两边;由于砖重,苘坯子自然下垂在檩子两边。然后取一根高粱杆,放置檩子、苘坯子上,一只手摁住高粱杆,另一只手将里边的砖绕过高粱杆放到檩子、高粱杆的外边,接着再把外边的砖绕过高粱杆放到檩子、高粱杆里边,使苘坯子将高粱杆“0”型缠住。之后,再放一根高粱杆,重复上述拿砖动作,使两根高粱杆成“8”字被苘坯子缠住,以此类推,直到攒笸完成,最后打好苘坯子结头。一张笸就做好了。
如今,攒钱是最重要的,攒钱干嘛,买房子。城里的房子齁贵齁贵的!
12.恁
“恁”是多音字,读音为nèn 、nín 、něn,在鲁西南地区大多数用到的是něn的读音。
“恁”可以做“那么,那样,如此,这样”的意思讲。如“哎呀,天问一号咋飞得恁么(那么)快,嗖嗖地,不大一会就飞到火星上啦!谁知道火星离咱有多远?推远啦,差不多抵上到月姥娘(月亮)百十个来回恁样(那样)远吧”。再如“小小子长得恁(如此)高,都撵上他大大了”,“找媳妇,要找李双双恁样(这样)的,能劳动,还恁样(这样)明理”,“恁(如此)好用”,“恁(那么)香”等。
“恁”可以做“那”的意思讲。如“恁(那)个时候,俺都是吃杂面窝窝,成年嘞没见过白面馍”,“俺小时候上学,恁(那)时候老师待俺可好啦,可关心学生啦”。“听说这两天,咱国家嘞西南边境,还有了外国想闹事,趟着河来了恁(那)么人,还带着家伙。六十年前,他敢么?恁(那)时节,还想刺挠(骚扰)咱?绰起个疤瘌棍子,楔死这些龟孙子”等。
“恁”可以做“怎么”的意思讲。如“恁(你)说他好,恁(怎么)样好法?他恁(那样)个好法,还赖账不还给俺钱。恁(你)诓谁哩”,这里的“恁”就有一个“怎么”的意思讲。
“恁”可以做“你,你们,你的,你们的”的意思讲。如“恁(你)咋啦?那个龟孙又打恁(你)啦,我这就叫恁(你的)哥、恁(你的)兄弟去,恁几个人(你们)班发(一块)回去,到恁(你的)家,揍死那个龟孙。看他还敢打俺妮不”。“恁”可以做“您、您的”的意思讲。如“恁(您)孙子真英雄,跑到美国捣鼓一圈,拐来个洋媳妇!俺服啦”,再如“恁儿(您的儿子)”。
“恁”读音为nèn时,可以做“怎么”的意思讲。如《水浒传》第二回“史大郎夜走华阴县,鲁提辖拳打镇关西”中,鲁提辖训那个跑堂的小二哥“洒家要甚么?你也须认得洒家!却恁(怎么)地教甚么人在间壁吱吱地哭,搅俺兄弟们吃酒,洒家须不曾少了你酒钱!”,可以做“思念”的意思讲。该意思出自《后汉书》卷四十(下)一段话中“若然受之,宜亦勤恁旅力,以充厥道,启恭馆之金縢,御东序之秘宝,以流其占”,蔡邕标注的“恁,思也”。还有一个“恁约(思忖,思量)”的意思,一个“任凭”的意思,如费信《星槎胜览》文中“花布恁商营”一句。
“恁”读音为nín时,古时候同“您 ”,河南方言用字,河北靠河南边界市县也有使用,闽南语和潮州话代表“你、你们”的意思。
近日,有读者质疑“恁”不是河南方言用的么。是的,河南用“恁”,但鲁西南接壤河南商丘、开封、新乡等市,还有安徽沛县、江苏徐州等地,我所知这一区域也说“恁”,不过口音略有一点不同,若你仔细听,还是有点差别的。
13.窨(拼音:yìn)
年纪大一点的鲁西南人,尤其是农村生产队时期,生产队一般都建地窨子。我记得小时候,生产队在每年初冬时节,就开始建地窨子,主要是储存辣萝卜、胡萝卜、地瓜、白菜、葱等东西,还有就是种地瓜、棉花,提前育好秧苗,谷雨前后就可以栽种。还有印象深的是晚上浇地,看护柴油机或电机、水泵和看水、放水的人临时住的地方,也有挖地窨子的。这时候的地窨子一般是挖一米来深,两米来宽、三米来长的土坑,坑周沿用挖上的土垫约半米高,再横竖放几根树干做檩子,蒙上塑料布就可以了。晚上睡觉的时候,坑面上预先铺上麦秸,被褥一铺就能睡了。活干完后,再用土将坑填好就行了。这样的地窨子,我睡过好几次,挺暖和的。
鲁西南农村地窖
《新华字典》给出的“窨(拼音:yìn)”解释就是“地下室,地窖。又称地窨子,地下室”。《说文解字》也是“窨,地室也”的意思。我家乡人用的也是这个意思。网搜一下,“窨”也做动词用,如窨藏(挖窖埋藏)、窨酒(在地窖里藏过的酒),元代马谦斋《柳营曲》中“曾窨约,细评薄,将业兵功非小可”,“窨”做“思忖、揣度”讲,如窨忖、窨附。它还有一个读音是xūn,同“熏”,用于“窨茶叶(把茉莉花等放在茶叶中,使茶叶染上花的香味)”,还是做骨酥鱼的一道关键工艺。窨也称"料窨",就是在特定的容器内,不加一滴水,通过温度的作用,把固体调料和液体调料混合后产生的气体调料作用到鱼体。通过"料窨",料的味道和营养不仅能渗透到每一根骨刺,而且做鱼时隔街闻香,入口舒服,回味悠长。
鲁西南农村地窖
鲁西南地区还有地窖,就是找一处弱高于地面、人比较少去的地方,挖一个直径一米左右,深两米以上的“L”型的洞,老百姓冬季放入地瓜、萝卜储存洞中,洞口盖上石块或木板,防止人或牛羊掉进去等。我家乡人口语说这种地窖为“红蕷窖(蕷,读音yù,“薯蓣”是多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可食用,通称山药。家乡人将“地瓜、红薯”叫“红蕷”)”。
影视城地窨子道具
最后,需要说明一点,地窨子与地窖是有区别的。一般地窨子设在地下、半地下,可以存放东西,也可以住人;地窖多设在地下比较深的地方,多数是空气稀薄的深处,储存地瓜、萝卜等,起保鲜、不腐烂的作用。因此,一般来说地窖是不能呆在里面时间过长的。
14.劙(拼音lí)
“劙(拼音lí)”是鲁西南人常说,但不常写的字。如“恁把甜秫秸的皮破好,再让孩子吃,别劙着孩子的嘴了”,“咦,不小心劙着手啦,恁说恼人,啥活也干不成啦”,“小心点拿玻璃,别劙着手了”,“我的包让小偷劙了个口子”等常说的口语,猛地让人去写,还真不会写“劙”。
“劙”,《新华字典》给出的解释是“割,劈 ”的意思。如劙《荀子》中“则劙盘盂,刎牛马,忽然耳”,又如劙枝(砍枝),劙刀(垦荒农具),劙囊(割囊窃取)。南宋诗人陆游所所《溽暑》“溽暑雨将作,南风来解围。幽花临砌坼,乳燕傍巢飞。腰斧剶桑去,携篮采药归。翻怜少年老,叠雪诧宫衣。”诗中也用到“劙”。这说明“劙”字在古代就是官话用字。
今天上网搜到一种“劙面”的陕西风味小吃。劙面,说的简单点就是用刀划出来的面。要将面团擀成面皮,然后用手指头把这个擀面杖压的稳稳的,再慢慢的往后滚动,划一刀滚动一下。而划刀是一左一右,划出来的面条粗细一样,入口的面呈现出薄、筋、滑、糯的特点。这说明,陕西人也常用“劙”字。
现代比较火的小说《鬼吹灯之精绝古城》,作者想象出“蛾身螭纹双劙璧”的物件。这个物件造型像是一对飞蛾,这种飞蛾在古代,是一种舍身勇士的象征。上边的花纹是“螭纹”,螭是一种龙,这种龙没有头上的双角,刻上螭纹的器物,可以起到僻邪的作用。"劙"是指它的制作工艺。其实蛾身螭纹双劙璧不是玉,上品的蛾身螭纹双劙璧十二个时辰会分别变化十二种不同的颜色。蛾身螭纹双劙璧的价值,主要来自它的历史价值和欣赏价值。这种配饰是挂在头盔两侧的,所以必须是一对。这说明。“劙”字普通话也是常用到的字,恁应该记得会写才行。
15.捯
鲁西南地区米饭叫干饭,吃菜叫就菜,夹菜叫捯菜,厨房叫厨屋,客厅叫当门或堂屋。其中的捯菜的“捯拼音dáo”字的意思,《新华字典》给出的解释是:两手不停地替换着把线纱或绳索绕好或拉回,如把风筝捯下来;寻找、追究,如今这件事已经捯出头来了;修饰,打扮,如捯饬;费力地呼吸;如捯气儿。这几个意思,鲁西南地区都能用到。
“他大娘,咱俩捯捯线,俺今黑呀好织布”,“恁把那根大绳捯好、盘好,放到牛屋里去”这些鲁西南农村人所说的口语,以及“恁把厨屋拾捯拾捯,忒腌臜了”,“恁走亲戚去。也不拾捯拾捯,穿身新衣裳去”,“老太太开始捯气啦,唉,看样是不行啦”,“恁让俺喝口水,喘喘气,俺快捯不过气来啦”等都是用到《新华字典》给出“捯”的意思。
可能有人对“捯菜”用“捯”而不用其他的字,有异议。我翻遍了手头上的资料,感觉用这个“捯”字,应该是正确的,不信的话,恁用筷子比划比划。
16.刳(汉语拼音kū)
单说“刳(汉语拼音kū)”字,有的人想不出它的读音和意思,若组成“刳碴”词语,可能会知道了它是谁了。如鲁西南地区人常说的口语“这个地方粘上胶水了,恁早点去刳碴刳碴”,“贴新春联之前,先将门框刳碴干净”,“熊孩子又尿棉裤了,小二家的,快拿点沙土来,荫荫尿湿的地方,再刳碴干净,让他再穿上”,“又糊锅了,小妮,拿个锅铲子,把锅刳碴干净”等。这里用到的就是“刳”字在《新华字典》上的解释“从中间破开再挖空”的意思。如比较典型的成语就是《易·系辞下》中的“刳木为舟,剡木为楫”。
“刳”还有其他几个意思,如《说文解字》“刳,判也”。《伪泰誓》“刳剔孕妇”。东汉王充的代表作品,也是中国历史上一部不朽的无神论著作-《论衡》中也有一句“引刀自刳其腹”。《史记·苏秦列传》“刳白马而盟”。基本上都是用“刳”的本义“剖,剖开”的意思。还有一个“洗除、消除”引申意思,如《庄子》“夫道,覆载万物者也,洋洋乎大哉!君子不可以不刳心焉”;有一个“遭受残害”引申意思,如唐代韩愈《曹成王碑》中的一句“江东新刳于兵,郡旱,饥民交走死无吊”。
现在也有人用“矻碴”代替“刳碴”,我认为不可以。如简书中“爱码爱自由”写的“显摆有风险,事前请三思”一文中--“哎我说,你什么意思啊!不就是求你帮个忙吗?要不想帮明说。”说完把水杯往办公桌上一墩,人矻碴往椅子上一坐,胸腹一起一伏地喘着粗气。此处的“矻碴”用的没有错。因为“矻”是“努力的样子”,“碴”是“小碎石头之类的硬物”,如果此处用“刳碴”就文不对题了。我一直拿不准的是“恁看你吃个饭,嘴刳碴刳碴的”,“恁看你吃个饭,嘴矻碴矻碴的”,这两个用哪个正确呢?
17.撇
鲁西南地方口语中有这么几句:“恁看恁能嘞,还想把我撇下”,“恁撇下我,咋一个人先走啦”,“小二的媳妇心真狠,撇下一个吃奶的孩子,跟别人跑啦”,这里用到的是“撇”的“丢开,抛弃”的意思。还有“煮羊肉的时候,一定把滚上来的血沫子撇出来”,“井里刚打上来的水,一定把脏东西撇干净,再饮牛”这几句,用到的却是“撇”的“由液体表面舀起”的意思。以上的“撇”读音为一声。
鲁西南地方口语中还有“撇点土,拉回来,撒到猪圈里”,“把毛巾撇给他,让他擦擦汗”,用的是“撇”地“平着扔出去”的意思。“恁看他能得,出去没几天,学会撇洋腔了” ,“他老是撇嘴,好像很有钱似的”,这里用的“撇”的“装,摆出”的意思。汉语字典给出的“撇”的解释是:从手,从敝,敝亦声。“敝”意为“向下弯曲或歪斜”。“手”与“敝”联合起来表示“把手自上而下作轨迹为汉字笔画'丿'的挥动(例如手持瓦片,朝池塘水面自上而下倾斜挥动甩出之后,瓦片可以在水面滑行很远)”。以上的“撇”读音为三声。
18.搉(拼音què )
对于“搉(拼音què )”字,汉语字典有好多解释。“搉”作为“敲击”的意思,在《说文解字》中就有“搉,敲击也。从手,隺声”。《汉书》中,还有一句“先是高后鸩杀如意,支断其母戚夫人手足,搉其眼,以为人彘”。在我家乡用得最多的也是它“敲击”的意思。如“死心眼子,恁不会把那棵甜秫秸,用格拉盖搉断,分给大妮、二妮吃”,“把树枝的搉断,好烧火”,“恁个龟孙,咋把它搉折啦”等。
“搉”也同“榷”字,可做“研讨”的意思。如《文选·左思·吴都赋》中的“商搉万俗”;《汉书·陈成传》中的“没入辜榷财物”;搉扬(商量讨论)等。它有时也做“专;专卖”的意思讲,如《史记·没郑传》中的“搉者,独也”;《后汉书·灵帝纪》中的“搉,专也”;搉利(官府对某些物品实行专卖以获利);搉沽(专卖);搉油(官府专利卖油);搉茶(官府对茶叶的专卖);搉商业(货物专卖);搉酤(官府专利卖酒);搉管(主管专卖)。在《汉书·王莽传》“豪吏猾民,辜而搉之”中,它也做“较量”的意思讲。这些意思,在《新华字典》第11版里用到“榷”字上了。
19.恼
有一猜字谜语,谜面是“离别后,心添烦(打一字)”,谜底就是“恼(同惱)”字。“恼”字在汉语字典上都是“发怒,怨恨”或“烦闷,苦闷”的意思,例如恼火、恼恨、烦恼、苦恼等。
在鲁西南地区口语中,好像比较节省,一个词语只用“恼”一个字就行了。如“一想起这个事,就恼(苦恼)得慌”,“恁别再戳记我,我可要惱(恼火)了”,“恁这人不搁闹,说着说着还恼(烦恼)了”,“俺恼(恼恨)他这个龟孙,借钱不还”,“俺恼(懊恼)自己当时眼瞎啦,咋跟这个二流子过啦”,“不解恼(恼丧),就是不解恼,咋办”等。
“我是女的,他是个男的,我又怕真骂恼了他我吃亏啊,所以,我就骂了一句把门关上了!他还在门口骂,我又把门打开,骂了他一句然后又赶紧把门关上了,我感觉自己真是又气又怂,真恼得慌!”,这个例句中两个“恼”字表达的意思是不一样的,前者是“发怒,怨恨”的意思,后者是“烦闷,苦闷”的意思。
还有个例句-女方现在在广西干传销怎么都劝不回来,男方想离婚,女方也同意,但是女方已经骗男方5万了。女方说离婚可以,但要分家产。男方家面临着要开发,能再分家产给女方吗,男方现在恼死了,不想给女方家产了。我想这里的“恼”字更能代替好几个词语,,想想也有趣。您认为呢?
20.腌臜(拼音ā za)
是鲁西南地区常用口语。本义是“不干净”和“心里感到别扭,不痛快”。如“恁个小孩,擤鼻子也不擦擦手,就往身上抹,真腌臜”,“恁太懒啦,锅台上还有老鼠屎嘞,真腌臜”。再如“恁这事办得不高级,有点腌臜人”。
查了一下资料,“腌臜”一词,在古文中出现的也比较多。如《水浒传》中就有腌臜泼才、腌臜混沌的骂人话。第二回“史大郎夜走华阴县,鲁提辖拳打镇关西”鲁智深骂郑屠,“呸!俺只道那个郑大官人,却原来是杀猪的郑屠!这个腌臜泼才,投托着俺小种经略相公门下做个肉铺户,却原来这等欺负人!”说他在小种经略相公门下杀猪卖肉,狗一般的东西,竟然也敢叫镇关西!第十三回“赤发鬼醉卧灵官殿,晁天王认义东溪村”赤发鬼刘唐骂雷横,“你那诈害百姓的腌臜泼才,怎敢骂我!”。也曾经骂武松,说他是“腌臜混沌”,对外人说自己的坏话,欺负自己。《二刻拍案惊奇.卷三五》有一句“况我当不得这擦刮,受不得这腌臜,不如死了,与他结个来生缘罢”等。《红楼梦》也有一句“破衲芒鞋无住迹,腌臜更有满头疮”等。做“肮脏”解得比较多。
简书中“沉默的鱼宝宝”写了一篇“我和老妹的日常对话”文章,“腌臜”用的有趣,摘抄一段如下:“老妹:看见这个黄瓜我就知道你刀工不好。我:我刀工怎么不好了?老妹:你刀工好你就不会切成条了啊~我:我本来打算直接一根黄瓜切三段给你吃的。老妹:她默默吃饭……过会儿,看见这个菠萝我又想腌臜你的刀工了。我:我刀工好着呢,你看这个菠萝,有薄有厚,有大有小,还有坡度,多好。没错,我就是一本正经的说胡话。”
网友@一两茶叶对鲁西南方言颇有研究,想了解鲁西南方言,请关注。
参考答案
1古诗二首
1、会写字组词
诗(古诗 诗歌)村(山村 村庄)
童(童年 儿童)绿(碧绿 绿色)
碧(碧绿 碧草)妆(化妆 妆扮)
丝(丝巾 丝瓜)剪(剪刀 剪破)
2、写出括号前面字的读音
古诗(shī) 村(cūn)居
化妆(zhuāng) 喝醉(zuì)
丝(sī)绦 裁(cái)剪
3、读一读,记一记
河堤 堤岸 杨柳 柳条
吹拂 春风拂面 化妆 梳妆打扮
4、多音字
散 sǎn(散落)sàn(散步)似 sì(似乎)shì(似的)
5、近义词
归—回 裁—剪 散学—放学
6、反义词
早—晚 忙—闲 高—低 细—粗
7、古诗理解
《村居》
(1)字词理解
村居在乡村里居住时见到的景象。
醉迷醉,陶醉。
拂堤杨柳像杨柳一样抚摸堤岸。
散学放学。
春烟春天水泽、草木间蒸发形成的烟雾般的水汽。
纸鸢泛指风筝,它是一种纸做的形状像老鹰的风筝。鸢老鹰。
(2)译文
农历二月,村子前后的青草已经渐渐发芽生长,黄莺飞来飞去。杨柳披着长长的绿枝条,随风摆动,好像在轻轻地抚摸着堤岸。在水泽和草木间蒸发的水汽,如同烟雾般凝集着。杨柳似乎都陶醉在这浓丽的景色中。村里的孩子们放了学急忙跑回家,趁着东风把风筝放上蓝天。
(3)《村居》这首诗写的是诗人居住农村亲眼看到的景象,诗人勾画出一幅生机勃勃,色彩缤纷的“乐春图”。全诗充满了生活情趣,诗情画意。诗人采用了动静结合的手法,将早春二月的勃勃生机展露无遗。本诗落笔明朗,用词洗练。全诗洋溢着欢快的情绪,字里行间透出了诗人对春天来临的喜悦和赞美。
《咏柳》
(1)字词理解
碧玉碧绿色的玉。这里用以比喻春天嫩绿的柳叶。
妆装饰,打扮。
一树满树。一满,全。
绦用丝编成的绳带。这里指像丝带一样的柳条。
裁裁剪。
似如同,好像。
(2)译文
高高的柳树长满了翠绿的新叶,轻柔的柳枝垂下来,就像万条轻轻飘动的绿色丝带。
这细细的嫩叶是谁的巧手裁剪出来的呢?原来是那二月里温暖的春风,它就像一把灵巧的剪刀。
(3)《咏柳》一诗前二句诗分别描写了柳树的整体形象和千万条垂挂的枝条,第三句在设问问题提出的同时,又有意无意地写到均匀细致碧绿的柳叶,三个句子分别写了柳树的不同方面,句句有内容,笔笔有特点。另外,诗人还巧妙地运用了比喻的表现手法,咏唱了柳树,赞美了春天,讴歌了春的活力和大自然的无限创造力。
8、课后习题答案
《村居》这首诗描写了诗人居住在乡村时见到的春天的景象和放学后孩子们放风筝的情景。早春二月,草长莺飞,杨柳拂堤,儿童们兴致勃勃地放风筝。有景有人有事,充满了生活情趣,勾画出一幅生机勃勃的“乐春图“。
《咏柳》中的柳树的枝干苍劲有力,枝条细长、柔软,发出黄绿色的新芽。微风一吹,无数条柳枝随风摆动,就像轻轻飘动的绿色丝带。
9、读一读,填一填。
草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。
不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。
2找春天
1、我会写组词
冲(冲出 冲动) 寻(寻找 寻问)
姑(姑姑 姑娘) 娘(姑娘 大娘)
吐(吞吐 吐出) 柳(柳树 柳枝)
荡(荡起 荡秋千) 桃(桃树 桃花)
杏(杏花 杏子)
2、写出括号前面字的读音
冲出(chōng) 棉袄(ǎo) 遮掩(zhē)
嫩芽(nèn) 解冻(jiě) 触到(chù)
3、易错字
“寻”的上部是“彐”;
“柳”的右部是“卯”;
“荡”是上下结构,第七笔”ㄋ”
4、近义词
探—伸 触—碰 寻找—寻觅
害羞—羞涩 仔细—认真 解冻 —融化
遮遮掩掩—躲躲藏藏
5、反义词
害羞—大方 仔细—马虎
6、多音字
藏 cáng ( 躲藏 ) zàng( 宝藏 )
冲chōng (冲出) chòng(冲着)
奔 bēn ( 奔跑 ) bèn ( 投奔 )
7、词语搭配
脱掉棉袄 冲出家门 奔向田野 寻找春天
一朵野花 一个音符 害羞的小姑娘 解冻的小溪 仔细地找
8、好句积累
(1)春天像个害羞的小姑娘,遮遮掩掩,躲躲藏藏。
(2)早开的野花一朵两朵,那是春天的眼睛吧?
(3)她在柳枝上荡秋千,在风筝尾巴上摇啊摇;她在喜鹊、杜鹃嘴里叫,在桃花、杏花枝头笑……
9、课文分析
春天来了,她像个害羞的小姑娘,悄悄地向我们走来。本文的课题呼唤着我们──找春天去吧!我们到校园里找一找,也许能在操场边发现刚探出头的小草;我们到野外去找一找,也许能在天空中发现飘飘摇摇的风筝;打开课本,我们还会在课文插图中发现春天的影子;读着课文,我们会感觉到自己就是那几个脱掉棉袄、冲出家门、奔向田野的孩子,体会到寻找春天的急切心情,感受到发现春天的欣喜。
课文语言优美,充满儿童情趣和文学色彩。作者把春天比作一个小姑娘,她害羞,所以遮遮掩掩,躲躲藏藏;她美丽,有着嫩绿的秀眉和色彩斑斓的眼睛;她活泼,娴熟地弹奏着动人的音符,快乐地荡着秋千,兴奋地叫着、笑着……
10、课后习题
朗读课文:说说孩子们找到的春天是什么样的?
参考答案春天像小姑娘,她害羞,遮遮掩掩躲躲藏藏;她美丽,有嫩绿的眉毛和色彩斑斓的眼睛;她活泼,熟练地弹奏着动人的音乐,快乐地荡着秋千,兴奋地叫着、笑着。
读下面的句子,试试怎样读更好。
◇小草从地下探出头来,那是春天的眉毛吧?
◇春天来了!我们看到了她,我们听到了她,我们闻到了她,我们触到了她。
第一句话中,“探”字把“小草”写活了,“眉毛”写出了春天的生机。
第二句话中,“看”“听”“闻”“触”是从视觉、听觉、嗅觉、触觉等方面描述春天来临时的景象。重读“看”“听”“闻”“触”。
3开满鲜花的小路
1、读一读,选一选。
鲜花 邮递员 先生 原来 大树
邮局 东西 太太 做客 惊奇
快活 去年 美好 礼物
2、我会写组词
鲜(鲜花)(新鲜)(鲜红)(鲜艳)
邮(邮寄)(邮票)(邮局)(邮件)
递(传递)(快递)(邮递)(递给)
员(队员)(员工)(演员)(学员)
原(原来)(草原)(高原)(原因)
叔(大叔)(叔叔)(叔公)(叔母)
局(邮局)(局长)(局面)(出局)
堆(土堆)(沙堆)(堆放)(扎堆)
礼(礼物)(礼品)(队礼)(军礼)
3、易错字
(1)写出下面括号前字读音。
包裹(guǒ) 一堆(duī)
懊丧( sàng) 花籽(zǐ)
4、多音字
种zhǒng(种子) zhòng(种树)
奶奶把牡丹花的种(zhǒng)子种(zhòng)到了花盆里。
5、近义词
懊丧—懊悔 美好—美妙 快活—快乐
正巧—恰巧 惊奇—惊讶 赶紧—赶快
绚丽多彩—五颜六色
6、反义词
懊丧—振奋 快活—伤心
绚丽多彩—暗淡无光
7、词语搭配
一个包裹 一堆颗粒 一条小路 一片鲜花
寄包裹 领包裹 骑摩托车
绚丽多彩的鲜花 美好的礼物
惊奇地说 奇怪地问 快活地蹦跳
8、佳句
(1) 啊,通往松鼠太太家的路,成了一条开满鲜花的小路。
(2)松鼠太太走出门,看见门前的小路上花朵簇簇,小松鼠、小刺猬和小狐狸在那里快活地蹦啊跳啊。
9、课文主要内容
《开满鲜花的小路》以童话故事的方式讲述了邮递员黄狗给鼹鼠先生寄送包裹,结果包裹破了,鼹鼠先生不知道是什么。春天到了,沿路开满了鲜花,大家觉得真美,赞扬这是“多么美好的礼物”。《开满鲜花的小路》是一个温馨浪漫充满儿童情趣的童话故事,它运用拟人的修辞手法,讲述了长颈鹿大叔给鼹鼠先生寄来邮包,鼹鼠先生不知道里面一粒粒的籽是什么?就去问松鼠太太,到了松鼠太太的家,发现邮包里面是空的,松鼠太太发现了邮包上有个小洞,春天的时候通往松鼠太太的家有条开满鲜花的小路的故事。该故事虽然篇幅不长,人物对话简单洁明了,但为孩子营造了一个浪漫温馨的氛围,小路上,花朵簇簇,花香飘动,多美呀!这花是谁种的呢?富有悬念有趣的故事情节能吸引孩子的注意,生动浅显的语言,又便于孩子理解、记忆、学习。
10、课文主题
本文写了长颈鹿大叔寄给鼹鼠先生的花籽,被鼹鼠先生无意中漏在路上,第二年春天,出现了一条开满鲜花的小路,给大家带来了花香和快乐的故事。表现了小动物之间和谐相处的美好景象。
11、课后习题答案
(1)、读一读,注意加点的部分。再看看课文插图,仿照例句说一说。
例1
◇门前开着一大片五颜六色的鲜花。
◇房子旁边有一条弯弯的小路。
◇山坡上有一片郁郁葱葱的树林。
◇村子外面有一条明亮的小河。
例2
◇门前开着一大片五颜六色的鲜花。
◇房子旁边长着一大丛绿油油的灌木。
◇山坡长着一大片嫩绿的小草。
◇小路上走着一群快乐的动物。
(2)、课文中美好的礼物指的是什么?为什么称为美好的礼物?联系生活,说一说还有哪些是“美好的礼物”?
答文中“美好的礼物”指长颈鹿寄给鼹鼠先生的花籽。因为花籽也是快乐的种子,长颈鹿把快乐传递给鼹鼠,鼹鼠无意间把快乐传递给了大家,所以说是美好的礼物。能够给他人带去快乐,能够温暖人心的礼物就是美好的礼物,如为环卫工人送水,参加植树养树活动,贫困山区的孩子在寒冬收到热心人捐送的棉衣,为劳累的妈妈端来一盆热热的洗脚水……
第4课
1、我会写的字组词
邓(邓氏)(姓邓)(邓家)
植(植树)(植物)(种植)(培植)
格(格外)(格子)(及格)(表格)
引(吸引)(引用)(引号)(引流)
注(注意)(关注)(注入)(注视)
满(满意)(满分)(充满)(丰满)
休(休息)(休学)(午休)(退休)
息(气息)(出息)(消息)(信息)
2、读一读,填一填
植树 公园 格外 休息 柏树
小心 笔直 汗珠 引人注目
碧空如洗 万里无云
3、多音字
难 nán ( 困难 ) nàn ( 灾难 )
觉 jué ( 觉得 ) jiào ( 睡觉 )
行xíng (不行 ) háng(银行)
的de( 好的) dì(目的)
露lù(露水) lòu(露脸)
4、近义词
格外—特别 精心—用心
茁壮—强壮 美丽—漂亮
碧空如洗—万里无云 兴致勃勃—兴高采烈
5、反义词
仔细—马虎 笔直—弯曲
美丽—丑陋 茁壮—弱小
万里无云—阴云密布 兴致勃勃—无精打采
6、词语搭配
一个树坑 一棵柏树 一处风景
茁壮的树苗 绿油油的小树
满意的笑容 美丽的风景
精心地挑选 兴致勃勃地挖树坑
7、佳句积累
1. 只见他手握铁锹,兴致勃勃地挖着树坑,额头已经满是汗珠,仍不肯休息。
2.他精心地挑选了一棵茁壮的柏树苗,小心地移入树坑,又挥锹填了几锹土。
3.今天,他亲手栽种的柏树已经长大了,成了天坛公园一处美丽的风景。
8、问题归纳
(1)想一想他是如何植树的?
他先挖坑,再精心地挑选树苗,然后挥锹填土,最后仔细一看树苗不直,就又把树苗扶正。
(2)从文中你体会到他是个怎样的人?
从中可以体会到他是一个做事严肃认真、执着、一丝不苟的人。
(3)为什么说这棵树成了天坛公园一处美丽的风景?
“美丽的风景” 说明树长得茂盛,还因为是爷爷种的,他给我们树立了绿化环境的好榜样。
第二单元知识梳理填空
参考答案
课文5 雷锋叔叔,你在哪里?一、给我会写的字组词锋(锋利)(前锋)(先锋) 昨(昨天)(昨晚)(昨夜)冒(感冒)(冒号)(冒险) 留(留下)(留学) (收留)弯(弯腰)(转弯) (拐弯)背(背包)(背走)(背起)洒(洒水)(泼洒)(飘洒) 温(温暖)(温和) (体温)暖(暖和)(暖气) (暖风)二、多音字背 bēi (背包) bèi ( 背书 )曾zēng(曾孙) céng(曾经)三、形近字组词峰(山峰)作(作业)变(变化)背(背面)锋(锋利)昨(昨天)弯(弯弯)冒(冒着)四、近义词 晶莹—剔透足迹—踪迹 年迈—年老 五、反义词温暖—寒冷 晶莹—浑浊 出现—消失 年迈—年轻六、理解词语泥泞:因有烂泥而不好走。年迈:年纪老。荆棘:泛指山野丛生的带刺小灌木。晶莹:光亮而透明。寻觅:寻找。七、词语搭配长长的小溪 弯弯的小路 蒙蒙的细雨 年迈的大娘 晶莹的露珠 温暖的春风八、按课文内容填空1、人们用“哪里需要献出爱心,雷锋叔叔就在哪里”来说明雷锋叔叔做了好多事。他牺牲后,毛主席曾为他题词是:“向雷学习”。2、我们( 沿着 )长长的小溪,( 顺着 )弯弯的小路,( 乘着 )温暖的春风,四处( 寻觅 )雷锋的足迹。哪里需要( 献出爱心 ),雷锋叔叔就出现在哪里。雷锋( 抱着 )迷路的孩子,( 冒着 )蒙蒙的细雨。( 背着 )年迈的大娘,( 踏着 )路上的荆棘。九、阅读训练乘着温暖的春风,我们四处寻找。啊,终于找到了——哪里需要献出爱心,雷锋叔叔就出现在哪里。1、写出下面词语的近义词。温暖—(暖和)四处—(到处)寻觅—(寻找)2、“哪里需要献出爱心,雷锋叔叔就出现在哪里”这句话的意思是(A)A、在需要人们奉献爱心的地方,到处都有向雷锋叔叔那样热心助人的叔叔、阿姨们。B、雷锋叔叔想去哪儿就去哪儿。课文6千人糕一、给我会写的字组词能(可能)(能力)(能干)桌(桌子)(书桌)(课桌)味(味道)(香味)(回味)买(买卖)(买书)(买菜) 具(工具)(文具)(家具)甘(甘甜)(甘草)(甘心)甜(甜菜)(甜美)(甜品)菜(种菜)(青菜)(白菜) 劳(劳动)(辛劳)(劳工)二、给划线的字选择正确的读音好奇(hào)种树(zhòng)得到(dé)好像(hǎo)种子(zhǒng)天空(kōng)音乐(yuè)盛开(shèng)三、近义词好奇—奇怪 特别—特殊 平时—平常味道—滋味 的确—确实四、反义词特别—一般 平平常常—不同寻常五、理解词语好奇:对自己所不了解的事物觉得新奇而感兴趣。特别:与众不同;不普通。的确:完全确实,实在。六、按样子写词语AABB:平平常常 仔仔细细 认认真真ABAC:十全十美 无边无际 百发百中ABB:亮晶晶 金灿灿 绿油油七、在括号内填上合适的量词一(块)米糕一(根)甘蔗一(棵)野菜一(粒)种子一(张)桌子一(滴)水课文7一匹出色的马一、给我会写的字组词匹(马匹)(布匹)(匹敌)妹(妹妹)(姐妹)(兄妹) 波(波纹)(水波)(风波)纹(花纹)(条纹)(指纹) 像(好像)(图像)(画像)景(景色)(风景)(美景) 恋(留恋)(爱恋)(恋人)舍(舍得)(舍弃)(舍命) 求(要求)(请求)(追求)二、多音字舍shě(不舍) shè(宿舍)三、近义词异常—特别 出色—出彩 傍晚—黄昏 散步—漫步可爱—可人 柔软—柔顺 美丽—漂亮 异常—非常恋恋不舍—依依不舍 蹦蹦跳跳—连蹦带跳四、反义词傍晚—清晨 可爱—可恶 美丽—丑陋 高兴—难过松开—抓紧 异常—平常蹦蹦跳跳—安安静静 恋恋不舍—扬长而去五、理解词语出色:特别好;超出一般。郊外:城市外面的地方。泛起:漂浮起。葱葱:草木苍翠茂盛的样子。柔软:软和;不坚硬。异常:非常:特别。恋恋不舍:形容舍不得离开。六、词语搭配一个傍晚 一片绿毯 一株柳树 一根枝条 一匹马 柔软的绿毯 美丽的景色 出色的马 又长又细的枝条又(绿)又(软)的草地 又(香)又(美)的花朵七、照样子写句子1.路的一边是田野,葱葱绿绿的,非常可爱,像一片柔软的绿毯。满天的星星像一颗颗孩子的眼睛。2、我们一边看,一边走,路已经走了不少,却还恋恋不舍,不想回去。妈妈一边做饭,一边听音乐。3、我早回来啦!家乡的景色太美啦!
第三单元知识梳理填空
参考答案
识字1神州谣
一、给我会写的字组词州(神州)(五州)(九州)(州长)湾(台湾)(海湾)(港湾)(渔湾)岛(海岛)(小岛)(岛国)(岛屿)峡(海峡)(峡谷)(三峡)(峡口)民(人民)(农民)(民工)(公民)族(民族)(汉族)(家族)(白族)谊(友谊)(情谊)(交谊)(乡谊)齐(看齐)(对齐)(整齐)(齐全)奋(奋发)(兴奋)(奋斗)(勤奋)二、给我会认的字加拼音并组词州zhōu(神州、苏州、九州) 涌yǒng(涌现、涌入、 涌浪) 峰fēng(山峰、顶峰、高峰) 耸sǒng(耸立、耸肩、高耸入云) 湾wān(台湾、海湾、港湾) 隔gé(隔开、隔壁、相隔) 峡xiá(海峡、峡谷、三峡) 与yǔ(与其、 给与、与会)陆lù(陆地、大陆、内陆) 谊yì(友谊、情谊、联谊) 浓nóng(浓淡、浓眉、浓茶) 齐qí(整齐、看齐、对齐)奋fèn(奋斗、奋发、勤奋) 繁fán(繁忙、繁重、繁华) 荣róng(光荣、荣誉、 虚荣) 三、多音字组词长cháng(长度) zhǎng(长大)发fā(发现)fà(头发)四、近义词情谊—情意 奋发—振作 繁荣—繁华五、反义词繁荣—萧条 奋发—消沉六、本文主题本文介绍了祖国山川美如画,有黄河、长江、长城和珠峰,台湾是我国的一部分,最后希望祖国繁荣昌盛,民族团结。表达了对祖国大好山河的赞美,对祖国的无比热爱之情。识字2传统节日一、给我会写的字组词贴tiē(贴画)(张贴)(补贴)(贴心)街jiē(街道)(沿街)(街上)(街灯)舟zhōu(龙舟)(渔舟)(轻舟)(泛舟)艾ài(艾草)(艾子)(艾灸)(艾香)敬jìnɡ(敬爱)(敬礼)(敬酒)(敬意)转zhuǎn(转眼)(转身)(转头)(转让)团tuán(团员)(团圆)(团结)(面团)热rè(热爱)(热水)(冷热)(炎热)闹nào(热闹)(打闹)(闹钟)(闹事)二、给我会认的字加拼音并组词传chuán(传统、传说、传话)统 tǒng(统一、总统、统考)宵 xiāo(元宵、宵夜、今宵)巷 xiàng(小巷、巷子、巷口)祭 jì(祭拜、公祭、祭文)堂 táng(课堂、礼堂、堂弟)乞 qǐ(乞讨、乞求、乞巧)巧 qiǎo(灵巧、巧干、巧手)郎 láng(新郎、郎中、令郎)饼 bǐng(饼干、画饼、豆饼)赏 shǎng(玩赏、观赏、赏金)菊jú(菊花、黄菊、墨菊)三、多音字组词传chuán(传说)zhuàn(传记)重zhòng(重量)chóng(重复)四、近义词转眼—转瞬 团圆—团聚 热闹—喧闹五、反义词欢笑—痛苦 热闹—冷清 团圆—分离识字3、“贝”的故事一、我会写的字组词贝(宝贝)(分贝)(干贝)(扇贝) 壳(贝壳)(蛋壳)(外壳)(乌龟壳)甲(甲骨文)(指甲)(甲鱼)(甲虫) 骨(骨头)(骨气)(骨灰)(龙骨)钱(钱包)(纸钱)(价钱)(工钱) 币(钱币)(纸币)(硬币)(外币)与(与其)(与会)(给与)(与众不同)财(钱财)(财主)(财宝)(财富)关(有关)(开关)(关门)(关心)二、多音字组词骨gǔ(骨头) gū(花骨朵)漂piāo(漂流)piào(漂亮)三、近义词保护—爱护 漂亮—美丽 珍贵—宝贵 喜欢—喜爱四、反义词古—今 保护—破坏 张开—合上 喜欢—讨厌 珍贵—普通 容易—困难 五、根据意思写出词语保护:尽力照顾,使不受损害。珍贵:价值大;意义深刻;宝贵。饰品:饰物。携带:随身带着。识字4中国美食一、给我会写的字组词烧(红烧)(烧水)(发烧)(烧火)茄(茄子)(番茄)(茄盒)(颠茄)烤(烤鸭)(烤肉)(烤火)(烧烤)鸭(鸭子)(鸭蛋)(小鸭)(鸭梨)肉(羊肉)(牛肉)(肥肉)(鱼肉)鸡(小鸡)(鸡肉)(公鸡)(母鸡)蛋(鸡蛋)(鸟蛋)(蛋黄)(脸蛋)炒(炒饭)(炒菜)(炒面)(炒锅)饭(吃饭)(米饭)(早饭)(干饭)二、多音字组词炸zhà(爆炸)zhá(油炸)三、本文介绍了11种中国美食凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭。四、课文主题本文介绍了我国的几道美食,涉及到各种做菜方法:凉拌、香煎、红烧、烤、煮、炖、炸、蒸、炒等,让我们从中了解中国的美食文化,激发对中国美食的热爱和赞美之情。五、填一填 炒 烤 烧 爆 炖 炸 煎 蒸 煮炒鸡蛋、炒土豆丝、炒豆芽烤羊肉串、烤鸡、烤鱿鱼红烧肉、红烧鱼、红烧茄子爆三样儿、火爆腰花、酱爆肉铁锅炖鱼、炖排骨、炖母鸡软炸里脊、炸油条、炸薯条煎牛排、煎咸鱼、煎豆腐清蒸鸡、蒸包子、蒸馒头关东煮、煮地瓜、煮粥