碾的意思(碾的意思和拼音)

“碾”压世界，如何用汉字思维学习大语文-字词诗及人文百科知识

石碾，古时就用于碾压粮食，生产生活，是农耕时代的重要农具，也是农业文明科技进步的象征。

这里，从"碾"字出发，去认知"碾"之人文博物，认知大语文"大"在哪？ 如何"字"到人文历史中去理解？如何"字"到到自然博物中去认知？

01

去水峪村触摸"古碾"

地处京西南房山区深山腹地的水峪村，是第一批中国传统村落，其典型文化代表有四古："古宅、古碾、古道、古中幡"。

古碾是水峪村最具特色的文化代表亮点，村中有石碾128盘，2008年被上海大世界基尼斯所认证为"石碾收藏世界之最"，其中最早的清道光年间的石碾至今仍为人所用。可谓是，以"碾"压世界。

11月份"优游字在"水峪村，去水峪村触摸"古碾"——

水峪村，是第一批中国传统村落，为"石碾收藏世界之最"

体验石碾

水峪村光绪年间石碾

水峪村有石碾128盘，2008年被上海大世界基尼斯所认证为"石碾收藏世界之最"

水峪村石碾

以"碾"为主题例子，形成"碾"字知识图谱，

从自然博物"碾"中，是如何从"碾"字展开无缝链接认知人文历史、自然百科知识——

02

识"碾"字，懂思维，会关联

识"碾"字，要知道"碾"有什么信息，

要知道【碾】字的构成【石】和【展】——

"一分为二"分解拆字，拆了——【碾】=【石】+【展】

"合二为一"合并拼字，拼上——【石】+【展】=【碾】

如此"分解拆字"与"合并拼字"，其目的是要养成汉字思维习惯，训练看字立刻知道"字"内组成基本要素。

同时也可起到训练"一分为二"、"合二为一"的朴素"对立统一"的思维习惯。

【碾】中有【石】——

表示【碾】是【石】制器物，石头材质所制器物。

【碾】中有【展】——

【展】本作㞡，从尸，襄省聲。

【展】中有【尸】，【尸】指人横躺形，身体平躺敞开。

【展】中有【㠭、衣】，【㠭】—工为巧，四工为极巧。【㠭、衣】指极工巧之衣。

【展】有"展衣、展平、展开"之本义，指衣展开布四体之意。

综合以上，

【石】和【展】相互定义合并拼成【碾】字，

由此产生"碾"字其两个本义：

① 石碾，命名为碾，指石头制器物工具。（作名词用）

以"展"定义"石"名为【碾】，就可以作名词来用，【碾】用来滚压、研磨或去除稻壳的器具。

② 碾展，碾物；石碾物展平、展开、展碎，指碾物行为。（作动词用）

以"展"行为定义"石"【碾】物，就可以作动词来用，【碾】用来滚压、研磨"碾"压物行为。

这就是"碾"字的汉字思维关系。

认知"碾"字的字内思维关系之后，要学会"碾"的关联字；

这样做的目的，在于认知"碾"同类自然特性以及行为特性，由此就会产生同类关联组词学习，

比如，"碾、石、磙、磨、砣"，有共同"石"的自然特性，它们之间会很自然产生同类特性组词：

本义关联组词：石碾、碾磨、碾砣、碾磙、碾子，

【碾】关联"石"字：石—磙—磨—砣。

由此会产生，【碾】关联"石"字组词：石碾—碾石，碾子，石碾子，碾磙，碾砣，碾磨，石磙—磙石，石磨—磨石，石砣—砣石。

这样，会产生"碾"字的特性关联记忆，同时会潜移默化强化"碾"字的石器制品特性。

【碾】关联"展"字及组词：展—辗—碾。

【展】——展开、开展、展平、平展、展现、展示；

【辗】=【车+展】——辗转、辗转反侧、）。

【碾】=【石+展】——石碾、碾子、碾磨、碾米、碾茶、、、、、碾米、碾茶、碾玉、、。

认知学习一个"碾"字，会快速关联学习5-10个关联字及几十个相关组词。

03

知"碾"构成，以"碾"名何物

了解"碾"的构成，知碾工作原理——

这是科普"碾"知识。

石碾：也叫"碾子"

石碾

石碾，是一种用石头和木材等制作的使谷物等破碎或去皮用的工具，由碾盘（碾台）、碾砣（碾磙）、碾框、碾管芯（碾柱）、碾棍孔、碾棍等组成。

石碾分上下两部分，上面的叫碾砣，下面的叫碾盘。碾盘和碾砣的接触面上，錾（zàn）有排列整齐的中间深两边浅的碾齿，而碾砣上錾有排列整齐的一边深一边浅的碾齿，用以磨碎粮食。碾砣被固定在碾框上，而碾框是用硬木做成的架子，呈四边形。碾砣两头的中央有两个向里凹的小圆坑，里面固定着一个小铁碗儿，叫碾脐；在碾框的对应位置固定着两个圆形铁棒，与碾脐相对，凹凸相合，能自由转动。碾框的一端，中间有一孔，套在碾管芯上，而碾管芯是固定在碾盘正中央的一根圆柱。碾框上一般还凿有一个或两个碾棍孔。

这一切组合就绪，再安上碾棍，这盘石碾就可以使用了。碾棍是一米左右的木棍，分别插在碾棍孔里，呈对角线分布。当逆时针推动碾棍，碾砣转动起来，石碾就开始工作了。

阅读上述资料，理解石碾构成，请将下列其构成编号名词填在下图对应的括号中——

① 碾盘（碾台） ② 碾砣（碾磙） ③ 碾脐 ④ 碾框

⑤ 碾管芯（碾柱） ⑥ 碾棍孔 ⑦ 碾棍

石碾构成图

关联组词：

、药碾（、）、、（汽碾）、（碾磙）、（）、、、、

那些以"碾"字来命名的是什么东东？

"水碾、药碾、茶碾、汽碾"，这些以"碾"命名的物都是什么——

水碾：

以水力为动力的碾称为"水碾"，用以碾脱谷壳、碾粉或精米加工。

水碾

药碾：

也叫"药碾子"；用来将中药材碾成末的工具。因碾槽象船形，也称"碾船"

药碾，也叫"药碾子"，也称"碾船"

茶碾：

用来将茶叶碾成茶末的工具，制成"碾茶"。唐、宋时期，用茶碾将茶叶碾碎制成茶末，之后煮茶来品成为文人雅士的一种生活方式，所以在唐、宋诗词中多有碾茶描写体现。

唐代灰陶茶碾

宋代 茶碾

汽碾：

也叫"汽碾子"。压路机的一种，用蒸汽发动机做动力机。用以碾压路面。

汽碾：也叫"汽碾子"

04

在古诗文中懂"碾"

学会用"碾"字，在阅读古诗文读懂"碾"字，

以"碾"为主题延展关联阅读，在阅读诗句中理解"碾"字，

其目的是在不同阅读环境的阅读过程中进一步理解学会用字，从而提高阅读理解以及作文用字能力——

· "零落成泥碾作尘，只有香如故。"——出自宋·陆游《卜算子·咏梅》。

句中"零落成泥碾作尘"中"碾"按照"碾碎、滚压、碾轧、轧碎。"理解，是按照"石碾滚压将碾轧物展平轧碎"本义而来。

知道此句，进一步延展学习宋朝《卜算子·咏梅》全词：

驿外断桥边，寂寞开无主。已是黄昏独自愁，更著风和雨。

无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故。

之后可进一步让孩子们毛主席这一首《卜算子·咏梅》，正是读陆游《卜算子·咏梅》词，反其义而用之，写下：

风雨送春归，飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。

俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。

《卜算子·咏梅》是反用同调同题词意而创作的一首词。

· "建溪小春初出碾，一碗细乳浮银粟。"——出自宋·陆游《十一月上七日蔬饭骡岭小店》 。

句中的"碾"指碾茶用的茶碾。【建溪】指水名。在闽江北源，由南浦溪、崇阳溪、松溪合流而成，流经武夷山茶区。其地产名茶，号建茶。因亦借指"建茶"，也称"建溪茶"。【小春】也称为"小阳春"，指阴历十月，因天气温暖如春而得名。【建溪小春】指的是小阳春时出产的建溪茶。

· "闲碾凤团消短梦，静看燕子垒新巢。"——出自宋·周邦彦《浣溪沙·水涨鱼天拍柳桥》。句中"碾"指"碾茶"，"风团"指茶名。

"石碾"以"碾"物而展开，就可以作动词来用——碾压、碾轧、碾物、碾磨

· "宝马竞随朝暮客，香车争碾古今尘。"——出自唐·秦韬玉《天街》 。句中"碾"也作"滚压、轧碎"义来解。

· "蟾蜍碾玉挂明弓，捍拨装金打仙凤。"——出自唐·李贺《春怀引》。句中"碾玉"的"碾"作"雕琢、琢磨，碾磨"解。

05

知"碾"的前世人文历史

"碾"，作为人工发明的工具器物，一定是只有在某个历史年代之后才会出现。

（注：为什么要这样做？天工开物，任何一种重要的器物工具，都是在一定特定历史年代才会出现，这就是要教会孩子学会一种时间年代先后的历史常识思维。）

要是知道"碾"发明的大致时代，你也就会知道"碾"在唐诗、宋词才会出现比较多。

阅读一下两段文字材料回答下面问题：

问题一：碾，是大致什么时候发明的？

问题二：目前考古发现的最早的碾的实物模型是哪个朝代的？

① 碾，是什么时候发明的？

碾是碾脱谷壳、碾粉或精米的加工工具，由碾台、碾槽、碾磙、碾架等组成。按照石磙的形状又可分为轮碾和磙碾。

碾的具体发明时间现在还不能确定，但据文献记录可证明东汉已经出现了碾。

早在东汉的文献已有对碾的记载，东汉服虔所撰《通俗文》中"石碢轹谷曰辗"；而南朝·梁所撰《玉篇·石部》中"碢（tuó），同砣"，又说"碢，碾滚石。"

魏晋时期多篇文献也记载到水碾，如《·崔亮传》："及为仆射，奏于张方桥东堰谷水造水碾磨数十区，其利十倍，国用便之。"说明在公元500年左右已使用以水力为动力的水碾。

据此可以证明东汉已经出现了碾。而到了隋唐时期，碾的使用已经很普遍。

② 考古发现：最早的"碾"实物模型

（特别提示注意：此类涉及各省级以上博物馆内带有特殊意义的藏品博物知识，很有可能会以不同形式出现在中高试卷中，这与国家教育部与文物局联合发起"让博物馆文物活起来"文化政策有关，作为中小学通识素质教育的一部分会成为常态。）

目前考古发现的最早的碾的实物模型，是安阳隋代张盛墓出土的陶碾，现藏于河南博物院，也是该院唯一的一件陶碾模型。

该陶碾模型是1959年5月由中国科学院考古研究所在安阳豫北纱厂张盛墓发掘出土，1962年入藏河南博物院。碾高11厘米、碾径15.5厘米，此陶碾系明器，圆盘状，平底，碾盘周围由两个同心圆栏组成碾槽，碾盘中央竖有碾脐柱，柱下段为圆台座，柱上段由圆柱与桃形珠组成，脐柱上套有扁平铲式圆柱形柄，以承凸面带孔圆碾砣，碾砣可以转动。

这件陶碾模型和与其一起出土的陶磨、持铲陶俑、持箕陶俑构成了一组器物——粮食加工作坊。

安阳张盛墓出土的陶碾模型 隋代

安阳张盛墓出土的粮食加工作坊 隋代

06

通过"碾"如何延展学好大语文

在此，以"碾"字关联知识包为例，简要说明古汀大语文是"如何行之有效解决语文学习方法问题"，从而实现从"汉字创新思维"到"快速识字"、无缝链接"大语文"的学习。

语文是这么思路学的——

自然具象—汉字图形←文←→字→词—成语短语—句—短文

【碾】汉字创新思维：

分解拆字，一分为二，【碾】=【石】+【展】；

合并拼字，合二为一，【石】+【展】=【碾】。

认知【石】对应汉字图形，自然具象，知其形，懂其义

认知【展】对应汉字图形，自然具象，知其形，懂其义

【碾】基础识字—快速识字—

①【碾】关联"石"字：石、碾、磨、磙、砣；

关联组词：石碾、碾石、碾磨、碾磙、磙碾、碾砣、石磙-磙石、石砣、石磨；

②【碾】关联"展"字：展、碾、辗；

关联组词：碾展、碾平、碾碎、碾开、辗转、辗转反侧、转辗反侧；

通过一个【碾】字内汉字图形认知，可以快速认知关联字5-10个以上汉字学习，同时完成相关组词学习

【碾】主题关联古诗文阅读：

① "碾"作"碾轧、碾压、滚压"字义解的诗句——

1. 宋·陆游《卜算子·咏梅》："零落成泥碾作尘，只有香如故。"

2. 北宋·《北陂杏花》："纵被春风吹作雪，绝胜南陌碾成尘。"

②"碾"作"碾茶、茶碾"字义解的诗句中——

3. 宋·《》："闲碾凤团消短梦，静看燕子垒新巢。"

4. 宋·陆游《十一月上七日蔬饭骡岭小店》："建溪小春初出碾，一碗细乳浮银粟。"

主题命题作文训练：

1. 通过阅读理解"碾"字关联知识包之后，以"碾"为主题《碾米》、《石碾》，写出300-500字白话文

2. 阅读理解古诗文，通过理解古诗文中字词义翻译成300-500字白话文

3. 根据"安阳张盛墓出土的粮食加工作坊"陶俑图片，写一段300-500字短文描述其工作场景。

（本图文版权归古汀汉字谷所有）

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