倒扣是什么意思(模具倒扣是什么意思)

杯倒扣是什么意思呢？其实各个地方都有不一样的规矩，在河南酒杯倒扣就是表示不胜酒力，不喝了；而在大多数地方，酒杯倒扣就是有点不尊重对方的意思，需要注意；如果是扣一下又反过来，则表示我喝尽了里面一滴也没有了，意思是我干了。 相关推荐：勃艮第酒杯简介、酒桌上的敬酒礼仪

有时候因为工作时应酬需要或者生活中喜宴婚宴的需要，常常要陪人喝酒什么的，有些人可能觉得喝酒这种事情随意就行，不用讲究太多，其实是错的，在一定的场合里，酒桌上的事反而要重视，那有可能会影响你今后的工作或者生活。酒桌敬酒应注意以下几点：1、切不可一上酒桌就充大切记不要一上酒桌就盲目地灌酒，刚开始，可能觉得自己还很能喝，没醉意，但是要记住，那是因为你的酒劲还没上来，过会儿你就知道有多醉意了，所以喝酒要慢慢来。

2、领导相互喝完才轮到自己敬应酬时，需要跟领导一起喝酒的，要记住这点关系：他是领导，你是下属.所以喝酒的时候要等领导跟领导相互敬完酒后，你再敬酒。3、多人敬一人决不可一人敬多人敬酒时要注意可以多人敬一人，决不可一人敬多人，有失礼数，除非你是领导。4、敬酒要注意喝的量自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人的。

5、懂得添酒而不是代酒如果自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，不要自作聪明，适得其反哦.6、敬酒的手势端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？7、敬酒要有说词不要傻傻的只会这边敬酒那边敬酒，也许你辛苦的喝酒，到头来没给人留下啥印象，如果你在敬酒的时候，顺便说句中听的话，或者祝福的话，那么你有可能更加给人留下好印象。

8、酒桌上勿谈生意酒桌上较好不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面明白，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。所以不要太心急，一开喝就跟人家扯上生意上的事，就算你是为生意而坐一起喝酒，也不要表现那么明显，要表现出你是为喝酒而喝酒，更表诚意，人家心里自然舒服多，生意也就好谈成，9、自觉罚酒才是硬道理在酒桌上，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，更不要刻意去躲避喝酒，自觉罚酒才是硬道理。在酒桌上你不喝酒岂不是扫兴？10、酒尽随机应变假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让别人自己添，不要去一个一个倒酒，不然到后面，没酒给人家倒了怎么办？11、酒后言行举止注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。12、不要欲喝又止酒桌上不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你会喝或者有喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你真能不能喝，多多少少也要喝点，表表心意.不要一句话拒绝人家，很没礼貌的.13、领导与你喝酒，必须先干为敬领导跟你喝酒，是给你面子，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记住双手，杯子要低。14、保持头脑清醒在适当的时候发挥作用保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。15、不要记住感情深，一口闷这句话酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。不然较先醉倒的人就是你。

山东青岛即墨是一座千年文化古城，由于其历史上延续已久的特殊的军屯文化、沿海文化、齐文化等多种文化的交织影响，其过年年俗文化就显得尤为与众不同。有些过年的禁忌和讲究是别的地方所没有的。由此，在即墨过年就显得特别有年味。这些年俗，您知道多少呢？

现代人生活条件好了，加之怕准备食材和收拾卫生方面的麻烦，家里来客一般情况下都会去饭店招待。
但是，过年情况就不一样了。正月几天，家里来的客人肯定是要在家招待的。
在家里招待客人，除了常规的礼仪，即墨人，尤其是一些农村的老人还有一些特殊的讲究。你可得千万注意这几个细节，否则花钱忙活不说，弄不好还会得罪人。比如：
1,方桌摆放。即墨农村招待客人还习惯用方桌，方桌的中间会有一道拼接缝，摆桌子时，一定要把这个缝南北放，否则会引起误会，令客人不高兴；

2,菜品数量。招待客人的菜品，再匆忙也不能草率，至少不能少于六个。因为一两个太少，三个五个属于摆供，四个为招待吹鼓手，都是不合适的；
3,酒满茶浅。给客人加酒一定要满杯，添茶则要半盏，否则就是对客人大不敬，甚至有逐客之嫌；
4,馒头双数。过年即墨人招待客人的主食一般是馒头、鱼花之类面食，上盘时要用双数，切忌5个馒头（底下3个、上边2和对着摞放），那是摆供的做法。本文开头说的陈先生就是遇到了这个问题。

北方地区过年有请年、送年的习俗，也就是请列祖列宗到家中过年的意思。我的老家沂水叫做“请家堂”，即墨也有叫做“请神”的，但意思都一样。
请年，有的地方挂宗谱，有的地方摆牌位。即墨当地挂宗谱叫做“挂竹子”，一般除夕下午去祖坟请，正月初二下午送回，很有仪式感（后边专门介绍，这里只说挂宗谱的次数）。
即墨大部分挂宗谱的家庭，只在除夕到初二挂，初二送完年之后就把宗谱芯收起来，只留下托画的苇席（即竹子），直到二月二才摘下来。但是，挂宗谱却一年只有这一次。

沿海有个别地方，除了刚才说的以外，还要在正月十四下午和正月十六下午，按照请年的程序再请一次，意思是请祖宗回家过十五，要再挂一次宗谱，反映出海边渔民的淳朴和孝道。

即墨有几个地方腊月二十四过小年，反映的却是老辈人的艰辛苦涩。
我们都知道农历腊月二十三是小年，又称为辞灶，这一天家家户户要包饺子，祭灶神，过年大戏也从此拉开序幕。
但是，即墨西北部有几个地方，尤其以“蓝”姓人家居多，却是延后一天，也就是腊月二十四才过小年。原因是祖上过去在遥远的外乡做长工，小年前因为风雪天误了归程，当天赶不回来，家里人只好等着，二十四日才过小年。以后竟然延续下来，成为蓝姓人家的习俗。

见了尊长要跪下磕头，是中国古代重要礼仪，但有些人认为这是中华文化里的糟粕。
在即墨这个有着两千年历史的文化古城里，这项习俗却一直延续下来，并成为最有特色的年俗之一。
即墨人过年拜年有两个时间，一是除夕夜吃完饺子之后，二是正月初一早上，举家，或者同龄人穿上新衣结伴到本家尊长家中磕头。
在那个时间点，有些小村庄会全员走动，煞是热闹。而那些为数不多的老寿星，则被儿孙媳妇们梳妆一新，笑眯眯的坐在家里的暖炕上，不断的接受一波又一波的晚辈跪拜。

不过现代的年轻人刷滑头，有的害怕跪地下弄脏了新衣服，进了尊长的家门就远远地喊：“老爷爷，老奶奶，我给你磕头了。”只是做做样子不会真下跪，老人也不计较，哈哈一乐，说：“好了，好了，不用了，不用了。”
但是，对于自己的亲孙儿，这个头是必须磕的，老人也会提前叫孙子或孙女去银行换出一大叠二十元一张的新钞，孙子辈来磕头就给他们几张，老人高兴，孩子也欢气，其乐融融，祥和喜庆。

过年，一般情况下都会在街门上贴大红对联，显得喜庆红火。但在一些农村，偶尔会看到贴蓝紫色对联的，有时看起来很扎眼。
这是因为这户人家当年家中有老人过世，按照当地传统习俗，过世老人的子女家里三年不能贴红春联。遇到这种情况，大部分人就不贴春联了，但也有一些人喜欢春联的吉祥话，也可能感觉大门上空荡荡的不好看，就贴这种特制的蓝紫色春联。
我感觉这种颜色的对联贴在门上反而感觉沉闷和压抑，还不如不贴。

我的一个朋友是外地人，对即墨当地的风土人情不大了解。有一年正月去同事家里做客，主人为了显得尊重，特意让从农村接到家里过年的老父亲出面相陪。
席间，老人很热情，不断劝朋友喝酒。偏偏我的朋友不胜酒力，百般推辞之下，他同平常朋友聚会时一样，把手里的酒杯顺手倒扣在了桌子上，表示不能喝了。这时，站起来劝酒的老人突然脸色大变，先僵了一会，然后就悻悻地离席而去，弄得朋友丈二和尚摸不着头脑，气氛非常尴尬。他不知道刚才扣杯的动作犯了老人的忌了。
过年，在即墨人家里做客，除了常规的礼仪以外，这几个当地的民俗应该知道。

1,鱼吃一半。在即墨，讲究无鱼不成席，一般招待客人要上两道鱼，甚至更多。无论主人的盘子里有几条鱼，最好只吃一条，如果只有一条，就只吃一面。当然，如果主人吃到一半会把整盘鱼的鱼骨剔出来，那你就尽管吃也无妨；
2,酒要喝干。酒桌上不论你的酒量大小，只要主人给你把酒添上了，离席时一定要干出来。如果确实不胜酒力，那就想办法不要让主人添上，你可以自己加上水。另外，千万别像在酒店时一样，给人家吧就倒在地上，那就太失礼了；
3,杯碗莫反。即墨是一个沿海地区，渔民讲究出海平安，最怕出海事故，所以，很忌讳“翻”“倒”这样的字眼，过年尤其如此。上边说的我的那位朋友，在酒桌上把酒杯倒扣，他不知道主人的父亲是和老船长，犯了人家的忌讳了。