电视剧好先生孙红雷做的牛排就是惠灵顿牛排,想要吃的朋友们可以了解下价格再买。那么惠灵顿牛排多少钱一份?惠灵顿牛排价格是多少?
惠灵顿牛排的价格大约是300元1分。现在最火的连续剧是什么?我猜你十有八九会告诉我是孙红雷主演的《好先生》。孙红雷的米其林星级大厨不停的用各种美味的食材冲击我们的味蕾。
然而,我相信其中最打动你的菜,一定是这道惠灵顿牛排。惠灵顿牛排的美妙之处,在于喷香的千层酥皮搭配鲜嫩多汁的菲力牛排,一起放入嘴中幸福感简直爆棚。
连吃不惯三分熟牛排的人都无法抵抗它的美味。你可能会想说把酥皮和牛肉放在一起是不是也太奇怪了。但是在早期的法餐中,菜肴就是用酥皮当托盘来享用的。
巴黎芳登广场旁边有一家叫做Pascade的现代派餐厅,所有的菜肴都复原了这种方法,值得一试。
1.牛肉切大片,放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。
2.做意面或者披萨用道德披萨酱,用橄榄油、番茄沙司和蚝油做调味料。
3.准备洋葱和番茄还有大蒜,因这次家中没有了,省略。这是做酱用的主要材料。
4.番茄去外皮用工具捣碎或者料理机打碎备用。
5.洋葱切小粒备用。
6.炒锅放橄榄油。
7.下入蒜粒爆香,炸成金黄色。
8.下入洋葱翻炒。
9.放入制好的番茄汁。
10.放入番茄沙司。
11.放入蚝油。
12.加入白糖搅匀开始煮酱,因为番茄我放的多,就没有另外加水,如果不放番茄的,可以加入水熬制,一直熬到酱汁浓稠。
13.酱汁熬好后,加入黑胡椒粉和鸡精,即可关火。
14.意面适量备用。
15.烧开水,在水开后放入食盐和橄榄油。
16.放入意面进行煮,我是煮到面全熟,其他朋友可以按自己口味自行调节,一般是7-8成熟咬一下露白印就可以了。在面即将煮好的时候,放入玉米粒煮一下。
17.煮好的面,放冷水里冰一下后,沥水拌上橄榄油放粘。
18.一只鸡蛋放煎锅里煎至蛋清凝固蛋黄未成熟状态。
19.煎锅放少许橄榄油。
20.放入牛排煎制。煎牛排一定要大火,这样利于锁住肉里的水分,不至于肉干柴。
21.肉煎全熟即可。
22.铁板烧热,放入牛排和鸡蛋,放入意面,撒入玉米粒,浇上黑椒酱,喜欢蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。
(:)对此问题我和朋友们讨论后结果如下。
1. 惠灵顿牛排和惠灵顿做的牛排的区别。
2. 之前有看过一条科普视频,就是说牛排的价格是看那些肉是什么肉,有可能便宜的那份是合成的,拿那种碎肉拼接一块那种。
3. 49的惠灵顿牛排堡还是不要要求太高,吃个快乐就好。
4. 大家要记住,一份价钱一分货,价格差这么大,品质肯定有区别。
5. 应该就是用料的不同吧,100多块的肯定牛肉要比几十块的好一些。
6. 明天改名惠灵顿,我做的牛排就叫惠灵顿牛排。
7. 49元的有可能都不是牛肉,可能是乱七八糟的肉混合加了牛肉粉。果然好货不便宜啊。
8. 188的 牛排是感觉 每个雄厚的经济实力是吃不起的。。
9. 肯定有吧,价格还是能决定质量的,贵有贵的道理。
10. 我告诉你,49块钱的根本就不是惠灵顿牛排,你花几千块钱也不一定能吃到真正的惠灵顿牛排。