褚橙之所以如此有名,离不开其背后的管理人褚时健。那么,褚橙什么时候上市?褚橙是什么品种?
褚橙与一般橙的成熟时期差不多,果实成熟期在每年的10-11月,褚橙一般是在11月中下旬左右上市。
褚橙是云南的特产冰糖脐橙的别称,形状为圆形至长圆形,颜色为橙黄色,因由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健[1]种植而得名,商业品牌为“云冠橙”。
原产中国南部,南方各省均有分布,而以云贵川、广东、台湾等省栽培较为集中,褚橙为云南地区特产橙类。15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具极高的医药价值。在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。
“褚时健” 的“褚橙”
1928年,褚时健出生于一个农民家庭
1949年参加云南武装边纵游击队
1952年入党
1955年担任玉溪地区行署人事科长
1979年任玉溪卷烟厂厂长,红塔山成名
1994年被评为全国“十大改革风云人物”
1998年云南省红塔集团原董事长褚时健严重经济违纪。
2002年获准保外就医,在经历了人生的辉煌与沉沦之后,76岁的褚时健又回到了哀牢山,种起了橙子。
2010年2000亩山地种橙子“褚橙”风靡昆明大街小巷,成为一时人们津津乐道的传奇。
大家都曾失败过,是一蹶不振还是再次站起,褚时健这个最富争议的人物,给了大家一个答案。
每年到吃橙子的季节,市场上就会出现各类样的橙子,而有一种橙子售价不低而常常还供不应求,那就是“褚橙”!
什么是褚橙?
褚橙:冰糖橙,甜橙的一种,云南著名特产,以味甜皮薄著称。甜中微微泛着酸,像极了人生的味道,由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名,结合褚时健不同寻常的人生经历,因此也叫励志橙,商业品牌为:云冠橙。
褚橙的品种
原产中国南部,南方各省均有分布,而以云贵川、广东、台湾等省栽培较为集中,褚橙为云南地区特产橙类。15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具极高的医药价值。在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。
褚橙的特点
其形状为圆形至长圆形,颜色为橙黄色。含有大量维生素C,营养价值高,高甜低酸,果皮易剥离,中心柱充实,汁味甜而清香,无苦味。
褚橙生长环境
1、阳光充足。2、温度8℃以上,最好20~32℃之间。3、空气湿润,空气湿度保持在65%~90%之间最好。4、肥水充足,土壤深厚,旱可灌、涝可排。要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果园地势坡度低于25度。
褚橙与冰糖橙有何区别之处?
冰糖橙和褚橙的来源
冰糖橙原产于湖南黔阳(今洪江市),以品种优良、味浓香甜、果皮薄,不塞牙、肉质脆嫩等而广受市场欢迎,系当地普通甜橙变异而来。广泛种植于湖南怀化各县市,其中麻阳、洪江、芷江三县产量占据全国产量的九成以上。
褚橙是指由褚时健种植于云南的冰糖橙,以微甜皮薄著称,甜中微微泛点酸,像极了人生的味道,由于他是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名,结合褚时健不平凡的人生经历,又名励志橙。
冰糖橙和褚橙的口感
冰糖橙果实橙黄,锃亮芬芳,皮薄汁多无核,富含糖类、柠檬酸和多种维生素(含糖12.8—14.5%,可溶性固形物16.3—18.4%)。果实11月上、中旬立冬前后成熟,较耐贮藏。
褚橙的出色在于利用云南哀牢山的海拔、光照和温差,正对性的培育出适合东方人口感的24:1的酸甜比,褚橙很甜是大多数人对它的印象。