绿茶不能和什么一起吃(绿茶不能和什么一起吃香哈)

自古以来，茶是我们最早出现的饮品，十分受人们的喜爱，很多人都有喝茶养生的习惯。绿茶是我们十分常见的一种饮品，它能很好的保护眼睛。那么本期的食物相克，为你解析。

绿茶不能和什么一起吃1、绿茶不能和肉类一起吃，容易导致便秘。应该在食肉类2-3小时后再喝茶。2、绿茶不能和鸡肝一起吃，会降低人体对铁的吸收。3、绿茶不能和鸡蛋一起吃，会影响对蛋白质的吸收。4、绿茶不能和药一起吃，会影响对药物的吸收。5、绿茶不能和海带一起吃，会导致肠胃不适。6、绿茶不能和螃蟹一起吃，会消化不良。7、绿茶不能和酒一起喝，会刺激心脏，伤肾。8、绿茶不能和人参一起食用，会导致白费功夫。9、热茶不能和冷饮一起喝，会牙疼，还对肠胃有伤害。10、绿茶不能和白糖一起吃，会加重心脏的负担。

喝绿茶的禁忌1、忌喝头遍茶：因为绿茶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染的可能，茶叶表面总有一定的残留，虽然不多，但也可能对身体有危害，所以，头遍茶有洗涤茶叶表面的农药残留作用应弃之不喝。2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状，好和不好的习惯是绿茶的功效与禁忌的一大转折点，好之恒好，坏之恒坏。3、忌喝新茶：绿茶是未发酵，炒制后就可以喝，但因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶应该忌喝。4、睡觉前忌饮绿茶：因为茶叶都有提神的功效，因此喝绿茶容易睡不着，影响睡眠。5、忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效，俗话说：茶水可解药性。隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。6、特殊人群忌饮绿茶：胃寒的人不宜过多饮绿茶，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，由于茶对乳汁有收敛作用。经期、孕期同样不宜喝绿茶。

陈先生平时很爱喝茶，常常是茶杯不离手。近日，他出现咳嗽、流鼻涕等感冒症状，于是买了点感冒药来吃。

这天饭后，他刚喝完一杯茶，准备吃感冒药的时候，便很自然地拿起茶杯。

“喝完茶，别急着吃药，人家说喝茶会解药的！”妻子看到后便劝说道。

“我经常都是茶水配药吃的啦，之前也没出现过什么异常啊。”陈先生反驳道。

夫妻俩为了喝茶后能不能吃药的问题争吵了起来。其实关于这个问题，一直争论不休，有人说喝茶吃药没问题，有人则持反对意见，认为喝茶后吃药会影响药效。

喝茶后吃药应谨慎

喝茶对身体健康有很多好处。有研究发现，有喝茶习惯的人，血压、血脂和胆固醇浓度都比少喝茶的人低。很多研究表示，茶叶中含有丰富的茶多酚，不仅可以抗氧化、抗衰老和抗癌，还能促进新陈代谢，加速脂肪的消耗，有助于减肥。除此之外，喝茶还能清新口气，改善口臭、预防牙周病。

虽然长期喝茶对身体有很多好处，但喝茶时或喝茶前后确实不适宜服用药物，否则会影响药物的疗效，甚至会产生副作用。

那么，茶不宜与哪些药物同服呢？（资料来源：新华网客户端、潇湘名医）

首先，喝茶后不能吃酶类药物。例如胰酶肠溶胶囊、乳酶生片等酶类药物，酶的本质其实就是蛋白质，而茶叶中的鞣酸会和蛋白质相互结合，导致酶或益生菌失去活性，进而导致助消化的药效减弱。

其次，喝茶后也不能吃含有金属离子的药物。比如说，防治骨质酥松症的基本药物钙剂（葡萄糖酸钙、乳酸钙）；治疗缺铁性贫血等缺铁性疾病的铁剂（琥珀酸亚铁、硫酸亚铁）；治疗胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的铋剂（乐得胃等）和铝剂（氢氧化铝、硫糖铝）；以及治疗贫血和神经系统疾病的钴剂（维生素B12）等。

这些药物中的金属离子会与茶叶中的鞣酸结合而发生沉淀，影响药物的吸收。

再者，抗菌类药物也不宜在喝茶后服用。例如治疗肺炎、尿道炎和皮肤感染等疾病的四环素类抗生素（米诺环素、多西环素）；治疗呼吸道感染的大环内酯类抗生素（阿奇霉素、螺旋霉素、罗红霉素等），这些药物会与茶叶中的鞣酸结合，影响药物的抗菌活性，导致药效降低。

而且这些药物也会抑制茶叶中茶碱的代谢，加大茶碱的毒性，可能会引发恶心、呕吐等不良反应。

喝茶后也不宜服用催眠镇静类药物。因为浓茶中的会引起神经中枢兴奋，影响催眠镇静类药物的抗焦虑和安眠效果。常见的催眠镇静类药物有巴比妥类、安定类、水合氯醛等。

另外，抗心律失常药物也不建议在喝茶后服用。茶叶中所含的和茶碱可能引起神经中枢兴奋，加快心率和加重心脏负担。而抗心律失常药物的作用主要是防治心动过速、过缓或者心率不齐，两者之间的作用是相悖的。

常见的抗心律失常药物有普罗帕酮、艾司洛尔、胺碘酮、维拉帕米等。

喝茶后，也不能服用单胺氧化酶抑制剂。单胺氧化酶抑制剂主要用于治疗精神疾病，例如抑郁症、帕金森综合征和阿兹海默症等，常见单胺氧化酶抑制剂的有痢特灵、苯乙肼。

茶叶中含有儿茶酚胺，这是一种含有儿茶酚和胺基的神经类物质。当体内儿茶酚胺增多时，会导致血管收缩、心率加快、心肌收缩力加强、心搏出量增加、血压收缩压增高。

茶叶中的和茶碱可以减少儿茶酚胺的破坏，而单胺氧化酶抑制剂可相对增加茶叶中儿茶酚胺的含量。如果喝茶后服用单胺氧化酶抑制剂或两者同服，可能会造成患者出现过度兴奋、血压升高等副作用。

生物碱和苷类药物也不宜与茶同服。生物碱或苷类会与茶叶中的鞣酸相互结合形成沉淀，影响药物的吸收。常见的生物碱药物有阿托品、可待因、黄连素、奎宁等。我们平时吃的感冒药中大多含有麻黄或麻黄碱，所以感冒药尽量不要和茶一起吃。

除了上面提到的药物外，在服用一些具有相应作用的中成药、阿司匹林和抗结核药利福平时也不能喝茶，以免降低药效和妨碍药物吸收。

茶除了不能与药同服外，喝茶也是有讲究的。只有学会科学地喝茶，才能发挥茶的好处。

喝茶前，首先要懂得如何选购和保存茶叶。建议要从正规渠道购买符合国家标准的茶叶，以免购买到劣质、有农药残留的茶叶。同时也要注意价格陷阱，因为茶叶并不是越贵就代表质量越好的。

购买茶叶时，可以通过色、香、味、形来判断茶叶的品质。好茶通常叶片形状完整、洁净，色泽油润明亮，泡出来的茶汤晶莹剔透，香气纯正，喝起来口感醇厚。

由于茶叶极容易吸湿和吸味，如果保存不当，很容易会导致其颜色、香气和滋味等发生改变。所以建议保存茶叶时最好是用有色玻璃瓶、瓷坛或锡瓶，铁罐、木盒或竹盒也可以，但切忌用塑料袋或纸盒。

如果茶叶的保存时间在6个月以内，可以放在冰箱冷藏室；如果超过6个月，则建议保存在冰箱冷冻室。

其次，要学会正确泡茶。泡茶时间切忌过长，因为茶叶如果长时间泡着不换，可能会发生变质，还可能会滋生霉菌、细菌等致病微生物。泡茶时也切忌过浓，因为茶越浓，其刺激性就越大，经常大量饮用浓茶的话，会引起头痛、恶心、烦躁和失眠等不良反应。

还有就是，茶叶的冲泡次数不宜过多。大多数茶叶只能冲泡３次，即使是茶香味悠久的乌龙茶，最多也只能泡７次。因为如果冲泡次数过多，茶叶中大部分的营养物质和功能成分就会被浸出，丢失掉其特有的香气。

茶除了要会买、会保存、会冲泡外，还要注意饮用适度。成人每天饮用的茶叶量要控制在5-15克，换算成茶水的话，大约为200-800毫升。儿童、孕妇以及神经衰弱、缺铁性贫血和心动过速等患者等人群都要尽量少饮茶。

空腹时、饭前饭后和睡前都切忌喝茶。空腹喝茶不仅会妨碍消化，还会引起头痛、心悸等“茶醉”现象。

饭前饭后20分钟左右不要喝茶。因为这个时间段喝茶会影响食物的消化，还会影响人体对铁质和蛋白质的吸收。

睡前2小时内也不要喝茶。因为茶叶含，喝了之后会使人兴奋，让人不易入睡，而且还会影响睡眠质量，甚至失眠。

喝茶时、喝茶前后也不要吃药，否则会影响药效。建议喝完茶后，至少要相隔2个小时再吃药。吃药时除了不能喝茶，也不能喝饮料，因为某些饮料也可能会与药物产生反应，进而影响药效。

很多人喜欢喝饮料，不喜欢喝水，甚至生病的时候也会用饮料来送服药物。但是，吃药时喝饮料，可能会有害身体健康。

首先，酒精类饮料是绝对不能与药物同服的。酒精进入体内后，乙醇会先在乙醇脱氢酶的作用下转换成乙醛，再经过乙醛脱氢酶的作用转化成乙酸，乙酸在经过代谢分解为水和二氧化碳排出体外。

如果喝酒同时服用药物，很容易引发双硫仑样反应。头孢菌素类、头霉素类、氧头孢烯类等β-内酰胺类抗生素，因为化学结构上母核含有甲硫四氮锉基团，这种结构会抑制乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛无法转化成乙酸而积聚在体内，进而引发双硫仑样反应。

双硫仑样反应发病快，而且危险度高，千万不能轻忽。患者一旦出现双硫仑样反应，会出现头晕、心慌、恶心、呕吐等症状，严重时甚至会出现过敏性休克、心肌梗死、急性肝损伤等，危及性命。

所以，喝酒千万别服药，服药期间要禁酒。建议在服用以上药物时，以及停药两周内，都不要饮酒。

其次，牛奶也是不能用来送药的。因为牛奶和各种含乳饮料中含有丰富的蛋白质，与药物同服的话，会明显减慢人体对药物的吸收速度，进而降低药物的功效。

而且，牛奶与药物同服可能会增加患结石的风险。因为牛奶和含乳饮料中本身含钙，用来送药的话容易导致肠胃出现钙化物，不仅会使药力大减或失效，还可能会引发胆结石、肾结石。

另外，牛奶如果与强心药、降压药同服，会产生一定的副作用。例如喝牛奶同时服用地高辛、洋地黄等强心药，可能会引发毒性反应，患者可能会出现呼吸困难、精神失常等药物中毒症状，严重时会昏迷、休克，甚至死亡；喝牛奶同时服用帕吉林、优降宁等降压药，可能会导致血压升高。建议喝牛奶和服药之间，至少间隔2个小时。

除了酒精和牛奶外，果汁也是不能与药物同服的。果汁中大多含有丰富的维生素C，而维生素C属于酸性物质，容易导致各种药物提前崩解，影响药物的吸收，进而降低药效。

尤其需要注意的是，西柚汁、橙汁和柠檬汁等柑橘类果汁。因为这些果汁中含有呋喃香豆素，会抑制细胞色素P-450中的CYP3A4的代谢酶（它参与了接近一半的药物代谢）活性，进而影响某些药物的氧化代谢作用，导致药物在血液中的浓度增加，可能会增加不良反应的概率。

例如喝西柚汁同时服用硝苯地平、非洛地平等降压药，可能会引发血压过低。还有就是，喝西柚汁同时服用环孢素、他克莫司等免疫抑制剂，可能会加大药物毒性反应。

最后再强调一点，无论是服用哪种药物，都不能干吞，否则会对食管造成伤害。

一般情况下，吃药的时候，建议可以用大约100毫升的温水送服。如果医嘱或者药品说明书中对饮水量有特别要求，则要按医嘱或药品说明书配水。例如服用硫铵、氧氟沙星等抗菌药以及阿昔洛韦等抗病毒药物时，需要大量喝水，否则药物成分容易在尿液中形成结晶，进而阻塞泌尿道。

还有就是发烧时，除了要吃退烧药、解热镇痛药外，还要多喝水，这样才能有利于降温，也能避免因出汗过多而虚脱。

喝水还是喝茶，很多人吃药的时候都不在意，身边有什么就用什么，茶、果汁、牛奶，甚至是啤酒。相信看完这篇文章的你，能对如何服药有一个健康清晰的认识。

最后，我是血管科厉医生，祝大家身体健康。

参考资料:

[1]喝茶的同时能吃药吗？网医疗频道,2021-02-26

[2]果汁送药或可夺命 一般药物宜用适量温开水送服.广州日报,2012-12-05

[3]5种喝茶习惯最损健康，这样喝最养生.生命时报,2015-09-09