四特酒怎么样?四特酒好不好喝?,我们整理了四特酒怎么样?四特酒好不好喝?相关知识,让你更多的了解酒。
四特酒是江西的白酒品牌,有部分酒友对这个品牌不是特别熟悉,那么四特酒怎么样?四特酒好不好喝?为了让大家介绍一下四特酒的口感,感兴趣的快和小编一起了解一下吧!
公司生产的四特牌;四特酒为特香型白酒,主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,全覆盖产品结构,满足各阶层消费需求。四特酒凭借特香型;白酒独特的口感和优越的品质,得到众多消费者的喜爱,产品畅销全国各地。
四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、三进四出;操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属特香型;白酒,其工艺特点为整粒大米为原料,大麴麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠;(三香即酱香、浓香、清香),是我国白酒香型中的一个独特品种。
然后,四特酒作为我国特香型白酒的开创者,一直以一口三香,清香醇纯,回味无穷;的特香口感为世人称道。早在20世纪七八十年代,民间便有宴请招待,老酒不能少;(这里的老酒;指区别于八大名酒的四特酒)的说法,使得四特酒成为一个年代的记忆。除此之外,此酒比一般的浓香白酒还要香,放上一定时间后,就会越来越香,酒好喝还值得收藏。
1.独特工艺酿就独特口感
整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠。;这是对四特酒特香工艺的高度总结。四特酒将独特的传统工艺与现代技术相结合,世代传承的续渣混蒸,三进四出;传统工艺,再配以现代化的科学技术检测,层层把关,精酿而成清香醇纯的四特美酒。
四特酒特香风味的形成,酒曲是关键。四特酒的酒曲采用面粉、麦麸、酒糟按一定比例精制而成,在国内白酒产业中独树一帜。它采用中高温发酵工艺,制得的中高温大曲,使得产品既有高温曲的酱香、浓香,又有中温曲的清香,再加上优质大米的米香,诸香合一,令人回味无穷。也正是因此,造就了四特酒独有的香型——特香型。
2.产品结构全覆盖
白酒作为中国文化必不可少的一部分,无论是婚丧宴请,人情世故还是平日小酌,贯穿着我们的一生。不同的场合对于白酒的不同需求,使得白酒行业繁荣发展。
四特酒作为特香型白酒的开创者,经过60多年的发展,它的种类包含高端酒系列、四特东方韵系列、四特锦瓷系列、特香经典系列、光瓶酒系列等100多种。全覆盖的产品结构,满足各层次不同场景的消费需求。
3.多方保真防伪
俗话说人靠衣装,美靠靓装;包装是塑造四特酒外观形象、保真防伪的重要环节。四特酒的包装更是囊括折盒、洗瓶、验瓶、灌装、灯检等二十多道工序,由内而外多方面保障四特酒产品品质。
除此之外,四特酒的包装盒的开口处还贴有一组16位数码的防伪专用标识,可通过拨打防伪电话40081***,然后根据语音提示输入防伪码或者编辑短信987#16位防伪码;发送到12114即可查询。
证明企业实力的方式有很多种,老百姓的口碑无疑是最好的方式。四特酒正是凭借其独特的口感、全覆盖的产品结构、和放心的产品质量,从众多白酒品牌中脱颖而出,受到广大消费者的认可。
导语:江西“酒中贵族”四特酒:曾在当地独领风骚,现当地人酒席都不用
江西是我国中部六省中的一员,古代因“江南西道”而得名。
然而在古代本是富庶之地的江西,在近现代却成了人们口中的“阿卡林省”。
什么意思呢?
意思是说江西因为各方面的原因导致发展比较落后,而且行事作风也很低调,所以江西的“存在感”一直比较低。
因此,关于江西的种种,很多人都是一知半解。
就拿我们平时喝的白酒来说,除了江西本地人,很少有人能说齐江西有哪些名酒。
也许在很多人印象中,江西能拿得出手的白酒只有四特酒吧!
今天,就和大家详细介绍下江西的特色白酒--四特酒,看完别再说江西没有白酒了!
曾是江西“第一名酒”四特酒来自江西樟树,樟树是我国“四大药都”之一,素有“药不到樟树不齐,药不到樟树不灵”之美誉。
可见樟树是个造化之地,地理生态环境十分优越,而酿酒业也讲究产地的优越性,所以酿酒技术传入江西后,酿酒业便在江西生根发芽。
据说四特酒的酿酒历史最早和追溯到三千多年前的殷商,至今没有断绝,说明江西的酿酒历史并不低于其它省份。
单这段历史就能证明江西自古就是酿酒的好地方,“江西没有白酒”的传闻也就不攻自破了。
如今的四特酒依托本地的酿酒文化,集众家之所长,融合多家知名酒厂的酿造工艺,独创出“特香型”白酒。
可能很多朋友不了解“特香型”白酒。
我国白酒一共有十二大香型,除了浓、清、酱、米四大基础香型,其它香型都是在四大基础香型衍生过来的。
“特香型”白酒融合了浓、清、酱三大主流香型的部分操作,具有“一口三香”的特点,所以香味十分独特。
虽说有三大香型的特点,但特点并不倾向于某一香型,因此也有“三香俱备犹不靠”的说法。
因为有别于其它香型,特香型白酒别国家列入“十二大香型之一”。
其实早在七八十年代,四特酒就因为香味独特,品质优越,成为江西“第一名酒”。
80年代四特酒
据江西本地人介绍,当时的四特酒占据了江西市场的半边天。
民间设宴置办酒席的时候,四特酒的出镜率远高于其它白酒,在江西基本上独领风骚,可见“第一名酒”的称谓并非是自吹自擂。
当然了,香型确立是后来的事情,但也从侧面佐证了四特酒的独特性和优越性。
如今当地人酒席都不用一晃四十多年过去了,四特酒还在,但江西白酒市场的格局却产生了翻天覆地的变化。
四特酒“第一名酒”的称谓也变成过去式,当地人酒席都不爱用它了,这一“酒中贵族”到底怎么呢?
笔者采访了几个江西酒友,从他们口中探知到一二,以下是众酒友的看法:
1)外地酒比较强势
很多江西酒友是喝着四特酒长大的,一年三节,请客送礼基本都是它,超市、杂货店几乎都在卖四特酒。
不过近十来年酒友发现,很多商贩都在卖外地酒,茅台五粮液就不说了,见得最多的当属洋河了,很多烟酒店或者贸易商行都有洋河的广告,而卖四特酒的越来越少了。
可见,自江西市场放开后,外地酒把江西当作了砧板上的“肥肉”,在外地酒一步步蚕食下,江西本地酒节节败退,四特酒也没能幸免。
2)自身营销薄弱
俗话说,一个巴掌拍不响,四特酒的没落其实和自身的营销水平有关。
本来四特酒在国内还是小有名气的,如果运营得当,走出江西不是问题,奈何酒厂缺乏得力的营销人才,在外地市场屡屡受挫。
再加上在广告宣传上投入不足,导致四特不仅没能走出江西,本土市场空间还被外地酒挤压。
3)其它江西白酒的竞争
虽说四特还是江西白酒的老大,但近些年其它江西白酒也在崛起,表现比较亮眼的自然是南昌的李渡酒。
李渡酒凭借着元代窖池和本地酒文化,打出了“中国最贵的光瓶酒”这一名头,在白酒界出尽了风头,赚足了脸面,反观四特,这些年似乎没有什么拿得出手的品牌。
以上三点是最主要的原因,内忧外患之下,能守住本地市场相当不易。
不过个人觉得四特酒底蕴深厚、根基牢固,若是破局成功,重回巅峰也不是不可能,你是怎么看待四特酒的呢?欢迎在评论区留言。