奶酪保质期一般多久(伊利奶酪保质期一般多久)

奶酪是牛奶发酵成的奶制品，它的浓度比酸奶更高，我们见到的奶酪多为固体的，营养价值也很丰富，我们在超市购买奶酪的时候会发现，奶酪的品牌、类型非常多，要想更好的食用奶酪，我们就要对它更加了解，那么如何选购奶酪呢?这就教教您。

如何选购奶酪?

1、了解奶酪的营养成分：不同类型的奶酪，其制作成分或者是营养成分是不同的，大家在选购奶酪时，可以根据自己的需求选择营养成分不同的类型。

2、注意钙钠的比例指数：奶酪中的钙钠比高于1的奶酪比较好，大家在选购时可以从包装袋或者产品说明书上看到。

3、选择恰当的购买渠道：国产奶酪尽量选择知名度高、市场口碑好的大品牌，还要注意包装是否完整、生产日期、奶酪颜色是否纯正等。

奶酪棒可谓是现如今流行的儿童零食之一，奶酪是在牛奶的基础上，加入适量的乳酸菌、发酵乳和凝乳酶，使牛奶和蛋白被凝固，在经过压榨、发酵、去除乳清而来。

奶酪棒含有丰富的蛋白质、钙、镁、磷、镁、钠、维生素等人体必备矿物质。营养价值高、好吃易吸收、乳糖含量低，适合爱挑食、不爱喝牛奶、乳糖不耐受的宝宝。

那你给宝宝吃乳酪棒吃对了吗？

世界卫生组织认为宝宝从6个月起就可以添加了，《中国居民膳食指南》建议1岁后可以吃，可以根据宝宝自身情况考虑，如果对牛奶蛋白过敏的话可以晚些添加。

7-12月龄宝宝，每周3-4次，每次5克、1-3岁宝宝，可以每日摄入20-30克。

市面上奶酪虽多，只要会看营养成分表和配料表，就能挑选到适合宝宝吃的奶酪棒，大家可以根据这三个指标来看。

钙钠比指的是奶酪棒中钙元素和钠元素的成分比例。高钠会抑制钙吸收，影响宝宝长高和智力发育，还会增加肾脏负担，高钙可以帮助宝宝骨骼发育，钙钠比越高，说明宝宝摄入一定钙的时候，摄入的钠含量就少。

干酪含量越高，代表含钙量越高

干酪选用的是巴士杀菌乳，不含水分的奶酪棒口感更好，营养不会稀释。

当然除了以上三点，还有口感上选择细腻的，入口绵软，有着味道浓浓的奶香，以及生产日期，奶酪棒通常保质期不长，所以注意看保质日期。