野鸡怎么煲汤好喝(野鸡怎么煲汤好喝适合孕妇喝)

猴头菇是非常营养的食用菌类，日常生活中常有人喜欢用猴头菇煲汤喝，如今是气候寒冷的冬天，喝猴头菇汤不仅可以驱寒暖身，还具有一定的养生保健的作用，那么大家知道猴头菇怎样煲汤对身体好吗?另外，食用猴头菇有什么注意事项呢?

猴头菇怎么煲汤喝对身体好

1、猴头菇鸡汤：猴头菇可以搭配母鸡炖汤，准备母鸡、猴头菇、红枣、生姜适量;将母鸡洗净切块焯水，猴头菇洗净切片，红枣洗净去核，然后将食材都放入砂锅中，加适量清水，大火烧开小火慢炖两个小时左右，加食盐调味即可。

2、猴头菇排骨汤：准备新鲜猴头菇、排骨、香菇等材料，先将鲜猴头菇洗净浸泡去苦味;然后将香菇洗净泡发切片;猪排骨洗净，汆去血水，切段;将猴头菇、香菇片、猪排骨一起入锅，加水适量;开大火煮沸，然后转中小火煮60分钟;最后待食材软烂后加入盐调味即可。

食用猴头菇要注意什么

1、首先需要大家注意食用量，猴头菇虽然是营养价值极高的食用菌，但是也并不适合大家多吃，因为猴头菇富含营养难以消化，食用过多会不利于肠胃的健康，所以建议大家适量食用。

2、另外还需要大家注意禁忌人群，猴头菇并不是人人都适合吃的，一般情况下对猴头菇过敏的人、以及消化不好的人最好都不要吃猴头菇，以免影响身体健康。

猴头菇不能搭配什么吃

1、猴头菇首先不能搭配野鸡肉食用，因为野鸡肉的性质与猴头菇是相克的，两者一起食用可能会引起不良副作用，危害人们的身体健康。

2、另外猴头菇还不可以吃苦味的食物，因为猴头菇本身就自带苦味，如果搭配了其他的苦味食物一起吃，会严重影响口感。

上文详细为大家介绍了猴头菇怎么煲汤对身体好、食用猴头菇的注意事项、以及猴头菇不能搭配什么吃，希望对大家有帮助，另外我们()的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。

以前上学的时候都是妈妈每个星期给我煲汤带到学校去，同学也总羡慕我有一个那么照顾我，会煲汤的妈妈，工作之后才发现，其实妈妈工作很忙，却在照顾我们的时候再累也不说，以前是妈妈给我做，现在是我给妈妈做，这份猴头菇玉米猪肉汤，安颜养神、健脾养胃、最适合给妈妈准备

By 爱果茶的苏苏吖

用料瘦肉 1000克盐 适量茨实 一小把猴头菇 4个莲子 一小把瑶柱 3颗枸杞 一小把姜片 4片红枣 2颗玉米 2根

做法步骤

1、准备所有材料

2、玉米切块，猴头菇要泡水，瑶柱、枸杞、茨实、莲子也要泡水，猪肉洗净焯水

3、猪肉焯水能

4、锅里放适量水，姜片和红枣放到锅里

5、水开放入所有材料，大火煮沸，之后煲45分钟即可

6、超级好喝，而且猴头菇养胃健脾，很适合胃不舒服的朋友，猪肉煲得软烂，有很好吃

小贴士

猴头菇要用水泡，洗净，然后挤干水分在放进去煲，不然容易有苦味

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

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