梅子酒的制作方法步骤(梅子酒的功效与作用)

大家都知道我国有非常悠久的酒文化历史，在我国不仅可以用粮食酿酒，还可以用花朵或者水果泡酒，也非常美味，并且饮用对身体也有一定的好处，梅子就是非常适合泡酒的材料，那么梅子酒怎么制作呢?喝梅子酒对身体有哪些好处?

梅子酒的制作方法

梅子酒

做法步骤：首先准备新鲜的青梅和白酒以及冰糖，他们三者的比例是1:1:0.5。再准备一个大点儿的干净玻璃瓶;把准备好的青梅用清水洗净以后，晾干表面的水分，然后把准备好的白酒倒入到干净玻璃瓶中，再加入冰糖和青梅糖，不要一次加入，可以分多次加入;把材料全部放进去以后，把玻璃瓶的瓶盖封好，用力摇晃几下，然后放在阴凉的环境中泡制，过40到50天以后，里面的梅子酒就能发酵完成，取出以后过滤就能直接饮用。