黄芪是中医上常见的补气中药,具有极高的药用功效和食疗保健的作用,食用具有健脾养胃、补中益气等作用,是大家非常熟悉的一种滋补中药,那么北芪这味中药大家熟悉吗?北芪和黄芪只有一字之差,那么北芪是黄芪吗?马上来为大家解答。
北芪是黄芪吗?
北芪也是黄芪。
有些黄芪生长在东北、华北等地带,这些地方土层深厚、土壤肥沃疏松、有排水良好的沙质,适宜黄芪的生长,所以黄芪又有北芪的称号。
而南方人也通常将北方生产的黄芪统称为“北芪”,并且由于北方温差较大,所以质量会比南方的黄芪好一些,药性强一些,所以有时候医生为了强调黄芪的产地往往会在处方中用北黄芪(内蒙古、黑龙江所产的黄芪),或者雁北草正北芪(山西浑源恒山为中心所产的黄芪)等名称,简称北芪。
黄芪的功效好处有哪些?
1、利水消肿
黄芪可以作用于肾脏,对泌尿系统有调节作用,能使血清胆固醇明显降低,增强肾小球毛细血管的血运,因此黄芪有利水消肿的功效,可以有效缓解小便色黄、尿短的症状
2、调节血糖
黄芪多糖能够双向调节血糖,黄芪生津止渴、利水消肿的功效也能有效缓解糖尿病的病症,糖尿病患者服用黄芪可以改善糖耐量异常和降低血糖。
3、降低血压
黄芪能够扩张血管,降低血管阻力,使血压降低。服用黄芪可以有效预防动脉粥样硬化,能够增强心脏的收缩能力,对心脑血管疾病有一定作用。
4、增强免疫
黄芪有扶正固表、强身健体的功效,可增强身体免疫力,其含有的黄芪多糖、黄芪黄铜等能够促进机体免疫功能,所以黄芪能增强免疫,预防感冒等疾病的发生。
黄芪的禁忌人群
1、湿热体质的人:这种人舌苔黄腻,口苦口干、体味重,大便不成形或便秘,使用黄芪会使湿邪內滞,加重湿热
2、热毒炽盛的人:这种人一般有化脓性感染,如痤疮感染、咽部感染、腹膜炎等感染,同时有满面通红、唇舌红绛、舌苔黄燥等表现,食用黄芪会使热毒內滞,加重感染!
3、肾阴虚的人:有手足心热、口咽干燥、腰酸腰痛、潮热盗汗、失眠多梦、舌质红无苔、脉细数等症状的人,这些人属于肾阴虚体质,使用黄芪会助热,伤阴动血,加重肾阴损耗
4、孕妇:黄芪具有利尿的作用,饮用黄芪茶饮后有可能回导致羊水减少,会延长产程,也有可能损伤胎儿
经过以上文章内容我们可以了解到,北芪与黄芪一字之差,但是却是同一种中药,因为是生长在北方,并且药效、以及营养成分比一般黄芪要强很多,所以就被大家称为北芪用以区分。
黄芪作为补气的圣药,知名度很大,在日常工作中好多人会问:“医生,我老是感觉没力气,能泡点黄芪喝么?”今天我们就一起来聊聊黄芪。
黄芪,补药之长
黄芪的“芪”是一个药名专用字,原来的写法是“黄耆”。耆字的原意是年长,民间有六十岁为耆之说。李时珍说:“耆,长也,黄耆色黄,为补药之长,故名黄耆。”其中“补药之长”就是说黄芪补气的功效非常之好。
黄芪产于我国山西、内蒙古、东北、陕西、甘肃等地。山西晋北的浑源、繁峙、应县、代县、广灵一带产量较大、质量最优,是顶级黄芪——正北芪的产地。好的黄芪外皮发白,内心发黄,断面切片没有洞,闻着有一股腥气,嚼着又有微甜的味道。
要使用一味药,先了解它的性味、功效、用量等是基础,黄芪也一样——
【性味与归经】甘,微温。归肺、脾经。
【功能与主治】补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,内热消渴,血虚萎黄,半身不遂,痹痛麻木,痈疽难溃,久溃不敛。
【用法与用量】9~30g。
此外,在药典里,黄芪之后还有一味炙黄芪,它和黄芪(生品)的功效有差别,用时也需区分辨证:
4款黄芪药膳推荐
中医认为,黄芪能防治感冒、抵抗病毒、提高免疫力,增加人体抵抗力,少受病毒侵犯。气血亏虚、疮口久不愈合、小便不利、身体瘦弱、体质差的患者平时可用于家庭煲汤或煮水、泡水喝。下面4款简单的药膳方,适合不同人群食用。
1.砂仁黄芪猪肚汤
材料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个,花椒3克,八角2克,姜10克,盐12克 小葱10克。
做法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功效:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱、胃脘疼痛、胃下垂及慢性胃炎。
2.黄芪山药粥
材料:黄芪30g,山药60g(研粉)。
做法:将黄芪煮汁300ml,去渣,加入山药粉搅拌成粥。每日1至2次。适用于糖尿病患者,脾肾虚弱者。
3.黄芪羊肉汤
材料:羊肉(肥瘦)1000克、黄芪50克、花椒 、八角各2克、 姜、盐、小葱各10克。
做法:将羊肉洗净,切成小块;羊肉块放入炖锅内,加入调料及黄芪,再加水,用慢火炖烂即成(大火烧开,撇去浮沫,转用文火慢炖,约2小时左右)
功效:补肾壮阳、补虚温中等,适合男士经常食用。
4.黄芪红枣茶
材料:红枣20克,黄芪10克。
做法:红枣用温水泡发洗净后,去核;黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟;点火,煮沸后转小火煮20分钟即可。
功效:补气补血,药性平和,无特殊药味,易于接受,在冬天可以长期服用。
黄芪、红枣制成的茶,还适合女性减肥,可以有效排出体内毒素,还有美容养颜、滋补的作用。
食用黄芪注意事项
1.身体壮实者勿用。虚则补之,不虚不补,越补越虚。
2.不可过量,黄芪防病每天15g左右,过多可能出现头晕、恶心。如果出现,用橘子皮泡水喝一天就会解除。
3.无汗、上火、尿多、患有感冒的人及特殊人群(孕妇、婴幼儿、经期女性)忌用。
4.阴虚火旺、脾胃虚弱、急性炎症期及湿热患者不宜。
供稿丨大理白族自治州中医医院