干石斛是我们在生活中比较常见的一味药材,它在生活中最多的食用方式就是泡水,因为这种方式比较简单,而且药用效果也比较好,尤其是在夏季饮用一些石斛茶水,对于清热滋阴降火等有比较好的作用。
不过有人在用干石斛泡水的时候,会发现干石斛泡水后还是很硬,很难泡开,那么造成这种现象的原因有哪些,不如我们去下文寻找答案吧。
干石斛泡水后却很难泡开的原因
1、干石斛本身的原因
在制作干石斛枫斗的时候,我们需要除去石斛中大部分水分,经过反复烘烤和搓揉之后,石斛中的胶质都凝结在一起,这就导致石斛很难泡开。
2、干石斛冲泡时间不够
干石斛是需要一定的时间才能泡软的,石斛一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。
3、干石斛质量导致泡不开
市面上的石斛良莠不齐,比如纤维较多的水草、紫皮、铜皮等品种做成的干石斛要想泡开,只能等微生物将纤维分解掉。
干石斛怎么泡水更容易泡开
1、将石斛煎煮30分钟,或者泡两小时以上是可以将石斛泡软的,经过两三次复泡后,石斛就会变成一长条。
2、如果是正常的枫斗,我们要提前泡两小时,之后就可以喝到味道浓郁的石斛泡水了。如果不方便提前泡,我们可以用其它的石斛干品泡水,比如石斛粉、石斛片、石斛芽条等。这些成品都能很快泡开,冲泡后温度适宜了就能喝。
3、冲泡时间一定要足够。
4、一定要选择品质好的石斛。
5、要反复泡,多喝,因为枫斗质地干硬,只泡一次很难泡开,泡水喝完以后,也要把泡开的石斛条吃下去,不然就浪费了。
所以我们在生活中如果用干石斛泡水的话,一定要选择正确的泡水方式,而且最好在泡水前选择好石斛的品种和质量,这样才可以泡水比较好的茶水出来。
铁皮石斛想必大家都不陌生吧,前几年非常火的一种药草。应该也有不少人吃过吧?铁皮石斛没有听过,那铁皮枫斗总该有所耳闻吧?铁皮枫斗是成品,铁皮石斛是苗子,枫斗就是石斛枝条做的。
这几年铁皮石斛的价格也跌得非常快,应该很多普通老百姓都能吃得起了。今天我们就来说一说铁皮石斛的种植技巧!
铁皮石斛在家里应该有很多花友会种,它能吃能看,开花也漂亮。那不知道各位花友在种植铁皮石斛的时候,有没有遇到过老是种不好的问题呢?
今天小编就来给大家分享一下,怎么样才能种好铁皮石斛。小编也是种过几年铁皮石斛的。首先种好铁皮石斛最关键的一点是它的基质的选择。它不像其他植物一样,就种在土里。它是要用松树皮种的!
没错,也就是松鳞。但是不宜过大,一般宽度3厘米左右的就行。种之前先用水泡胀。因为铁皮石斛为兰科植物,它的根系为肉质根,需要透气的环境。不然很容易烂根。
所以它浇水也不宜过勤。浇水方法最好选用浸盆的方法。上层松树皮很容易干,要看下层松树皮的干湿情况,快干了再浇。
想要养好铁皮石斛,还有两点很重要,一个是光照,另一方个是施肥。铁皮石斛虽然是喜阴的,但是不代表它不需要阳光,充足的阳光,才能让它变得粗壮。最好是散射光。
春天铁皮石斛发芽的时候,需要及时施肥,发酵好的羊粪对铁皮石斛来说是最好的肥料了。撒在表面即可,每次浇水的时候,它会慢慢融化,释放肥力!
最后再说一个小技巧,蜗牛、蛞蝓非常喜欢吃铁皮石斛的嫩芽嫩叶,如果你种得少,晚上打手电去抓就可以了,种得多的话推荐可以使用四聚乙醛。
好了,今天的分享就到这里了,希望对大家有帮助!