海参如何吃法(海参如何吃法好)

随着生活节奏的不断加快，很多人对饮食的要求越来越高，不仅要求烹饪时间比较快，还需要最大程度的保留食材的营养物质，这对烹饪的要求不断加高，自然也会有商家看准商机，会加工出来一些即食食品，方便快捷。

即食海参就是其中一种快餐食材，由于海参的泡发过程很复杂，即食海参可以省去很多繁琐的过程，那么即食海参如何正确食用?即食海参最简单的吃法推荐!

什么是即食海参

即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链，并将海参重要活性营养物质留在海参体内，不用发泡，直接食用，还能被人体充分吸收利用。

即食海参优势是：省事，食用起来简单方便。避免了家庭用户泡发干海参而导致营养流失的现象，同时也降低了泡发干海参时造成的极大浪费。即食海参劣势是：由于受加工工艺限制，即食海参的口感方面普遍较软，相比于干海参发泡，味道略有相差。

即食海参怎么吃

1、即食海参可以蒸着吃，做的时候需要准备海参，一个大虾两个，在准备适量的娃娃菜叶和香菇。把准备好的香菇提前泡发，再切成片状，然后把娃娃菜洗净，切成丝状，大虾去掉虾线以后洗净。

2、把准备好的即食海参放到蒸碗中，再放入准备好的香菇，大虾以及娃娃菜，加入适量高汤，然后把蒸板直接放到蒸锅中，隔水蒸至开锅以后再蒸十分钟左右，一份简单的海参汤就能做好，取出以后降温就能食用。

即食海参最简单的吃法

1、凉拌海参

即食海参可以做成凉拌菜供人们食用，在做的时候需要把即食海参取出以后切成薄片，再准备适量的葱花和香菜以及大蒜，把大蒜制成蒜泥儿，然后再把盐，糖醋以及味精等调味料放在一起制成料汁，把香菜和葱花以及海参放在一起，加入制好的料汁调匀即可食用。

2、海参小米粥

即食海参特别适合用来熬小米粥，特别是那些产后虚弱的女性，可以用小米熬粥，在小米粥熬到八成熟时，把即食海参取出，切成小丁，直接放在小米粥中，一起熬10到15分钟，关火以后降温取出以后就能食用。除了这些食用方法以外，平时人们炖肉或者做汤时，也可以加入切碎以后的即食海参，它能让食品更加美味，也能让人体吸收丰富的营养。

虽然即食海参的食用方式比较简单便捷，不过想要对身体的滋补效果最佳，最好还是选择一些干海参自己泡发，这样食用海参以后，对身体的滋补效果更佳。

海参捞饭简单美味又营养。

By 爱家爱娃爱美食

用料即食海参 3个大米饭 3小碗葱姜花椒 适量西兰花 4朵味达美臻品料酒 1勺味达美臻品耗油 一勺味达美臻品特级生抽 一勺大葱 一根

做法步骤

1、即食海参解冻，水量放几颗花椒。

2、来个合影。海参化冻后清洗干净，再另外用一碗水泡着。

3、碗里放一勺味达美臻品料酒。这个料酒做海鲜是必备噢。能很好去腥。

4、先把西兰花焯水，放几滴油和一点点盐。可以保持西兰花嫩绿。

5、起锅烧油，小火，把生姜大葱花椒放入，慢慢煸炒，炒出很浓的葱香味。

6、把一勺味达美臻品料酒和一勺味达美臻品耗油，一勺味达美臻品特级生抽放入锅里，可以放一点点水。大火烧开。

7、把西兰花和海参放入，最多烧个一分钟。

8、盛一碗米饭，倒扣盘子里，把西兰花和海参放边上。再把锅里的汁收一下，可以放一点点淀粉水。好啦，一份好吃的海参捞饭成功！

小贴士

喜欢的试试吧！

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