植物蛋白和动物蛋白的区别(植物蛋白和动物蛋白的区别 健身)

蛋白质是对人体非常重要的营养成分，人们日常补充足够的蛋白质，可以增强免疫力、有益于人们的身体健康，不过蛋白质也分为动物蛋白和植物蛋白两种，那么大家知道植物蛋白和动物蛋白有什么不同吗?

植物蛋白和动物蛋白的不同

1、来源不同：植物蛋白一般都来自于蔬菜、海藻等食物中，而动物蛋白一般来自于猪、羊、牛、鱼等动物食材中。

2、营养成分不同：植物蛋白中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道的消化，还具有丰富的抗氧化成分，食用可以延缓衰老;而动物蛋白中含有人体必须的氨基酸成分。

植物蛋白和动物蛋白哪个好

各有好处

植物蛋白和动物蛋白虽然都是蛋白质，但是因为来源不同，含有的营养成分也是不同的，比如植物蛋白富含膳食纤维，但是没有氨基酸，而动物蛋白富含氨基酸但是缺少膳食纤维，如果人们单独补充一种蛋白质，都很容易导致营养成分的单一，所以建议大家均衡补充。

蛋白质食物应该怎么吃

大家都知道，蛋白质虽然是对人体有益的营养成分，但是人们也不用大量摄入，对于正常体重的健康成年人来说，每人每天只需要摄入1.0-1.2克左右的蛋白质，所以通常每天饮用1-2袋鲜牛奶或等量的酸奶，或者吃1个鸡蛋，150克瘦肉和100-150克豆类制品，就可以满足一天蛋白质需要，不过为了提倡大家饮食多样，建议大家多种食物混合搭配食用。