粉葛汤(粉葛汤的功效与作用)

粉葛汤就是我们平时所知道的粉葛煮出来的汤，因为葛根非常好，作为一种药材不仅可以入药，而且也能够入菜，是药食两用的，做出来的粉葛汤发挥着极强的药用和食用价值，但是并不适合所有人，那么粉葛汤什么人不适合吃呢?快来了解一下吧。

粉葛汤什么人不适合吃?

1、由于粉葛汤是凉性的，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。

2、由于粉葛中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃粉葛汤。

3、由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用粉葛汤。

粉葛有什么食用禁忌?

粉葛最大的禁忌就是饮食搭配，注意一下。

服用粉葛期间忌食的刺激性食物：酒、碳酸类饮料、浓茶浓咖啡，刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等，还有含热量很高的肉类，如羊肉，狗肉等。

粉葛作为一种非常好的保健食物，它能够对人体健康发挥良好的功效，平时吃一些可以起到调理作用，也比较容易被人体吸收，但是大家要注意，粉葛再好，也不适合吃太多，因为人体对于营养的吸收是有限的，食用太多反而不利于消化和吸收。

大家好，今天分享一道粉葛汤，浓香鲜甜非常好喝。现在市场都没有鲮鱼卖了，今天我买了三条鲫鱼，把鱼鳞、鱼肚里的黑膜清理干净，再把鱼尾鱼翅砍掉，因为我不用煲汤袋，这样就不怕汤里有鱼骨。再把胡萝卜、粉葛削皮，再砍成小块。提前泡好的陈皮刮掉里面的白瓤，把鱼煎至两面金黄。
今天的材料有，鲫鱼400克、排骨200克，粉葛500克、胡萝卜一根、白扁豆、赤小豆各30克、陈皮、姜片。把材料倒入锅里，鱼放在锅的一边，加入适量的清水，大火烧开转小火煲1.5小时，煲 好的汤加入适量的盐调味，这时候鱼还是完整的，尽量不用汤勺搞它，或者直接把它盛起来，这样就不怕汤里有鱼骨。
粉葛汤清热祛湿还有养颜的作用。天气热了，要多给家人煲汤。今天就分享受到这里，谢谢关注。