铁棍山药有什么好处(每天早上吃铁棍山药有什么好处)

 铁棍山药，属于山药的一种，还是一种珍贵的中药材，药食兼备的良药佳肴，铁棍山药已经有上下几千多年的历史，早在古代时期医书当中就有记载，铁棍山药对肠胃不好的人有很大的帮助作用，铁管山药的生活应用性很强，吃法有很多种，可以加入冰糖，银耳熬粥喝，很多大人小孩都爱喝，下面就由小编带大家一起来了解看看吃铁棍山药有什么好处？普及铁棍山药对补脾养胃方面的作用。

铁棍山药的功效作用：

第一点、补脾养胃

山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。

第二点、补充人体所需微量元素

山药作为保健食品，在我国至少已有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》将山药列为上品，不过当时的山药可能是野生的，还未进入人工栽培阶段。到了唐代，《四时纂要》引用道士王所著的《山居要术》，对山药栽培作了较为详细的记载。中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

铁棍山药的营养价值是非常多的，多吃一些铁棍山药还可以有效地帮助我们预防自身容易出现的心肌梗塞的问题，铁棍山药中富含了很多的蛋白质，蛋白质是构成生命活动的重要基础，发挥着我们人体不可替代的作用。

山药对我们来说都不陌生。细长的圆柱外形，外皮呈土褐色，还长着一些杂须。别看它长得其貌不扬，但它却有着洁白细嫩、柔滑鲜脆的肉质，而且含有丰富的营养，对人体十分有益。

如今秋冬季节来临，这个时候吃些山药对我们的人体更是有诸多好处。其一，可以预防心血管疾病；其二，健脾健胃，促进消化；其三，益脾止咳；其四，滋肾养生。山药还富含丰富的维生素，可以代替蔬菜和水果。

虽然山药的营养价值高，但平时家里面对于山药的做法单一。经常用作蒸煮，味道单调，平时也很少食用。所以今天就给大家整理一些山药的神级吃法，深受人们喜爱，尤其是孩子爱吃，平时多给孩子做一些吃，对其身体有很大的好处。

一、蓝莓山药

1、山药去皮，上锅蒸熟；

2、压成泥，凹个造型；

3、在空碗里放两勺蓝莓酱，一勺蜂蜜，加一点凉白开搅拌均匀备用；

4、淋在山药上即可。大人小孩都爱吃了一道甜品。

二、苹果山药球

秋冬多给孩子吃山药软糯香甜，孩子爱吃。

1、100克山药去皮切块；

2、切好的山药和胡萝卜、苹果、鸡蛋一起蒸熟；

3、蒸好的山药、胡萝卜、苹果、蛋黄一起压成泥；

4、取一块山药泥，团成小球球，撒上孩子爱吃的椰蓉。摇匀就可以吃了。

三、火龙果山药膏

1、山药去皮切段，上锅蒸熟压成泥；

2、火龙果切成条状；

3、取一块山药泥包裹火龙果条，整理成长方形；

4、裹一层孩子爱吃的椰蓉就完成了。

椰香浓郁，孩子很喜欢吃，好看又好吃，快给孩子安排吧。

四、山药蒸蛋

一周吃两次，轻松健脾养胃助消化。

1、山药切块，加温水打成泥；

2、碗中打两个笨鸡蛋，加入六次半蛋壳的山药泥，搅拌均匀；

3、过筛到一个蒸碗中，盖上盖子蒸十分钟；

4、出锅，滴紫苏子油、补锌牡蛎黑芝麻粉。

口感绵软，入口即化，还能补锌补钙，快给宝贝安排吧。

五、西红柿山药粥

1、山药剁碎，少量多次，加入面粉拌匀；

2、起锅烧油，葱花炒香，倒入西红柿碎翻炒出汁；

3、加入热水煮开，放入山药碎煮十分钟；

4、加入煮熟的鸡蛋碎，青菜碎，适量松茸调味料搅匀，煮60秒出锅开吃了。

你学会了吗？是不是很简单，看了这么久，是不是有些抵挡不住诱惑了。那还等什么，快去试着给你家孩子做着吃吧。没学会的话，不要忘了收藏保存呦！