百香果直接带壳冷冻可以吗(百香果直接带壳冷冻可以吗)

众所周知，百香果是一种水果，因为它看起来比较奇怪，所以有很多人是不喜欢吃的;但是百香果冲水喝味道非常不错，不过由于百香果的外壳比较硬，所以通常大家都是常温保存，认为不会坏，那么百香果要如何保存呢?（）教大家方法。

百香果如何保存?

1、由于百香果的外壳比较坚硬，而且比较严实，所以在天气温度不高的情况下是可以常温保存的，可以保存一周左右。

2、如果想要保存比较长的时间，可以将百香果包裹上保鲜膜，然后放置在冰箱中冷冻起来，等到食用的时候拿出来解冻就可以了。

3、还可以将百香果的果肉取出制作成果酱，这样不仅保存时间长，而且随时都可以吃。

百香果可以带壳冷冻吗?

一般是不建议百香果带壳冷冻的。

因为冷冻的温度非常低，百香果在放进去冷冻的时候有可能会产生冻害反应，导致口感变差、营养流失，从而使食用价值降低，所以是不建议冷冻百香果。

百香果能保存多久?

百香果保存时间由保存方式决定。

不同的方式能保存不同的时间，一般来说，保存一周左右，如果是放在温度比较合适的地方，保存妥当，可以保存长达一个月的时间。

以上有关百香果如何保存的文章系于2020-03-27 10:13:43发布，想要关注更多精彩内容，请点击“个人主页”查看。

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百香果不仅口味酸酸甜甜，营养也是超级丰富，满满的都是VC、VE，吃一颗开胃又美颜。在这样的水果面前，很多人都完全没有抵抗力。

可是，拥有完美内在的百香果，颜值却不怎么高。

你的百香果可能是这样的：

发皱的

长斑的

看到这样的百香果，很多人以为是坏了，所以不得不忍痛扔掉。然而，就这样被扔掉的百香果表示很冤枉啊！

虽然此时的它很丑，但内心还是好的，发皱的百香果是由于果壳水分蒸发导致的，不仅没有坏，反而更加成熟，这时候的口味会更甜哦~

表皮皱斑也不是坏果。每颗百香果经历风吹雨打，斑皱是百香果自然成长留下的痕迹。

其实也很简单，坏了的百香果从外表一眼就可以看出来，果皮很松软，一撮就破，一半以上甚至全果发霉；

而且坏果闻起来还有一股酸臭味,或者类似酒精发酵的味道。这样的百香果就可以毫不犹豫地扔掉了。

百香果是一种很耐储存的水果，常温下可以保存两周左右，放在冰箱可以储存三周左右。

由于发皱的百香果成熟度最高，口味也更加香甜，所以在买到百香果后，可以储存两三天，等到表皮发皱再吃。

如果是在常温下保存，记得把它放在通风干燥处。

如果一段时间吃不完，又担心放在冰箱里会坏掉，建议可以把百香果果肉挖出来放进冰格冷冻，每次泡水喝挖出一格就VC满满哦~

以上就是百香果储存和判断它是否坏了的方法了。

果肉新鲜、味道酸甜的百香果可以直接泡水喝，也可以搭配蜂蜜、白糖等做成果汁；入菜入汤能提鲜；搭配面包、蛋糕更能拉高颜值，如此百搭的百香果，喜欢研究美食的童鞋可以随意DIY了~

如果担心直接吃味道太酸，料料还贴心为你准备好了酸甜适中的黄金百香果。

黄金百香果在百香果中是很特别的存在，作为从台湾引进的新品种，金黄色的外表下更有营养丰富的内在。

黄金百香果果期长，果子能吸收更多养分，所以跟普通紫色的百香果相比，黄金百香果甜度更高。即使平时不敢生吃柠檬的人，都能轻松接受它的口感。怕酸的童鞋可以尝试一下~

看完这些，你是不是也对百香果路转粉了？关注微信公众号【真的有料】，来吃酸酸甜甜的黄金百香果，料料给你准备了很多吃货福利哦~

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