家庭就餐需要用公筷吗
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疫情让公筷行动又一次提上日程,那么家庭用餐中,到底需要用公筷吗?前段时间的《小舍得》中南丽一家人用公筷用餐的镜头让评论区一片热议:“哇,好文明,家庭用餐用公筷。”
公筷用餐画面
那么问题来了,家庭用餐作用到底该不该用公筷?
我想答案大家已经知道了,毋庸置疑,尤其是疫情的原因,让公筷行动再一次被提上日程。
什么是公筷
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那么什么是公筷呢?
公筷是专门用来夹菜的筷子。不用于吃饭。为了方便夹菜,有时,没人配一双。很多人误以为使用公筷,是为了防止别人把病传染给自己,其实这是一种误区,使用公筷最大的作用,是防止可能的疾病从自己身上传染出去。
比如一家三口中,有人有幽门螺旋杆菌,那么并非每人都要用,才能切断传染,而只要患者使用,即可切断传染。所以使用公筷并不是防范他人的表现,而是保护他人的表现。
如何区分公筷私筷
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公勺公筷图片
颜分:白色为公筷,黑色为私筷。(靠近餐盘的是黑色的,距离餐盘较远的是白色的)。一个热配两双筷子,两双筷子颜色不一,各有分工,一双取食,可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
距离餐盘距离区分:靠近餐盘的为私筷,靠近餐盘的为公筷。
红色为公筷
长短区分:公筷比私筷长,公筷长度是27~30cm,私筷的长度是22~24cm。
有人说吃中餐就像接吻,那是因为没有使用公筷的原因,为了你和家人的健康,公筷使用从我做起,第一次在家里使用公筷可能大家不习惯,还有可能非常尴尬,但养成习惯以后就一切都不是问题了。
外出就餐强烈建议选择分餐制,公筷制,这样才能真正的做到健康。