蚕豆什么时候成熟(南方蚕豆什么时候成熟)

蚕豆是一种豆类植物，每年都会有很多人购买蚕豆吃，这是因为它的营养和味道都非常好，而且食用起来也比较简单，不少人都会在需要的时候买一些蚕豆吃，但是要买应季的食用，那么蚕豆什么时候成熟呢?别急，sandingtv来告诉大家。

蚕豆什么时候成熟?

蚕豆一般在5~6月成熟，成熟后果实表皮变为黑色，可食用、也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植;为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。

什么样的蚕豆成熟了?

成熟的蚕豆为翠绿色。

当蚕豆成熟之后，豆荚通体翠绿，并且颗粒饱满，从外部看起来非常完整;用手捏起来豆荚发硬，且有一定的厚度和光泽。

通过上述文章内容大家可以看出来，成熟后的蚕豆是非常漂亮的，一眼就能看出来，尤其是蚕豆一般在每年春末成熟，这个时候的温度比较高，所以蚕豆也容易变质，所以当成熟后要及时采摘;并且要记住，嫩蚕豆可以煮食，而老蚕豆一般油炸食用。

导读：蚕豆是一种豆科植物，平时我们食用的话也主要是吃它的结荚后的果实，蚕豆其实不仅能够食用，还能作为动物饲料，有着不错的经济价值。那么蚕豆是什么时候播种呢?怎么种植?

蚕豆是一种豆科植物，平时我们食用的话也主要是吃它的结荚后的果实，蚕豆其实不仅能够食用，还能作为动物饲料，有着不错的经济价值。那么蚕豆是什么时候播种呢?怎么种植?

1.播种时间

蚕豆种植时间一般在春天或者秋天，春天的话多在三月中下旬至四月上旬播种，而秋天播种的话则多在十月份到十一月份之间。

2.品种选择

挑选饱满、高产、无病害的优质种子，干籽粒蚕豆不可选择在早秋种植。

3.整地播种

播种前将土地进行翻耕，让土壤变得松软，可选择用土壤接种的方法，在种过蚕豆的地块，挖大约50公斤的土，在播种时撒施于沟内。

4.苗期管理

观察苗情，并根据苗情做出相对应的控制方法，播种后要用土覆盖种子，盖上稻草加以保温，在生长中期需要做好病虫害防控工作，将患病的植株与杂草拔除，集中用火进行销毁。

5.追肥浇水

播种后要及时浇水，有利于促进幼苗早发，并将土壤轻轻压实，避免长大后的植株发生倒伏，在长出幼叶的时候，可适当的追施少量氮肥，在生长过程中要定期追施磷肥与钾肥。

6.科学采收

蚕豆可分批次进行采收，从下至上大约隔7天就可采收1次，期间可保存少量成熟的种子，在叶片掉落的时候，采摘中下部分的豆荚，将其晒干后剥掉外壳进行保存。

综上就是蚕豆种植的时间和方法，欢迎大家参考学习，也欢迎有经验的朋友继续补充更全面的知识，大家在学习的同时也要结合当地实际环境考虑。